一口齊

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休息中

沒有聽說港島西區有特別出名的格仔餅店 search吓就發現這家一口齊是比較有名氣的 至少有電視節目訪問過原味格仔餅 $14格仔餅即叫即製 拿上手是真的很燙手 顏色帶淺黃 厚度大概有4cm 算是挺厚的那種 外皮不夠脆 但內面很煙韌 煙韌到一個有點難嘴嚼的程度 但口感是挺過癮的 醬料是煉奶和有粒花生醬 沒有砂糖 味道不夠甜 整體來説 可以算是合格的格仔餅 但跟那些出名的 e.g. 在筲箕灣和紅磡的 那就不能比了 

香港雞蛋仔和格仔餅幾乎隨處可見，價格也大同小異但親自吃過比較之下才發現可能有天堂地獄的差別，首先必須要是現做的，那種剛出爐時的溫度與鬆軟如果是放涼後重新加熱過的肯定沒辦法做到，再來則是醬料，雖然有很多不同的口味，但牛油和糖漿是最常見的搭配，那天我從香港大學出來，聞到了一口齊的香味，於是買了個13塊錢的原味格子餅吃，他不只是現做的絕佳口感，還用了花生醬和奶油做搭配，溫溫熱熱甜而不膩真的是非常讓人上癮，可以算是我在香港吃到最好的格仔餅了。