五斗米 (太興中心) (已結業)

熱辣辣牛肉麵🍜 湯頭足夠濃 暖胃一流揀咗+$5刀削麵 麵條入味比較有筋道 唔會話好易淋晒份量十足嘅牛肉炖得軟淋台灣腸外皮香脆肉飽滿又彈牙 肥瘦相間配上鹽蒜🧄 倍增滋味蛋餅面皮煎得脆卜卜芝士🧀咸香 粟米🌽香甜要趁熱食 冷掉凝固就冇咁正😆去到甜品 冰冰爽爽嘅黑糖仙草奶凍配料豐富 有芋圓、珍珠、仙草凍甜度啱啱好 清爽唔會膩

呢間台式小店質素唔錯，價錢抵食味道有特色，尤其係個滷水幾特別！————————❦ 招牌雙人套餐 $231❧ ❧ ❧ 原汁牛肉麵唔好睇個兜細細個，其實份量超多！牛肉有超多舊，好腍好入味，肥瘦都適中。湯底香濃，飲多都唔口渴～評分：🌕🌕🌕🌖🌑-❧ ❧ ❧ 肉燥乾拌飯肉燥濃味得黎唔會太鹹，肥瘦都適中，好惹味。評分：🌕🌕🌕🌗🌑-❧ ❧ ❧ 滷味拼盤滷水汁有蝦米味，勁香，同平時食開嘅滷水好唔同！所有野都好入味，尤其是百頁豆腐索哂d汁真係好正。評分：🌕🌕🌕🌕🌘-❧ ❧ ❧ 肉燥清菜肉燥上面有一pat蒜蓉，令個肉燥更加香👍🏻評分：🌕🌕🌕🌖🌑-❧ ❧ ❧ 台灣直送黑糖花生麻糬麻糬係黑糖味，但唔會太甜，入面係花生醬，都幾香～評分：🌕🌕🌕🌘🌑-跟餐仲送一杯冬瓜茶同珍珠奶茶，真係超抵食！上環分店比較細，主力做外賣生意。如果想坐得舒服d，可以去西環分店～

午膳時間約了友人在上環午膳，四處人多擠逼。邊行邊找尋目標，最後發掘了「五斗米」這間台式小店。小編可以蚊型舖來形容此餐廳，全店只有兩個堂食座位。細心留意，不難發現有多個 delivexxx 紙袋的蹤影。如無意外，此店應以外賣為主。 從英文店名及餐單得知小店來自台南，並以牛肉麵及肉燥飯作主打。小編要了一碗「原汁牛肉麵」，內含六七件牛肉出手慷慨。牛肉肉味濃香，口感軟腍。湯底呈深褐色，味道回甘可口，相信以大量牛骨、洋蔥及袐製醬料等肴煮多時而成。麵條方面，小編選擇多加 $5 要了刀削麵款，口感比一般麵條煙韌。在美味的湯汁浸潤下，煙韌的麵條能增加湯汁停留口中的時間，從而加強滿足感。 自選台式滷味「百頁豆腐」及「台灣貢丸」是午市套餐的一部份，「百頁豆腐」 亮點是 Q 彈的口感；「台灣貢丸」個人覺得無特別亮點。台式飲品雖富特色，但往往甜度偏高。這杯「冬瓜茶」則屬例外，擁有輕輕的甜，米茶的香，讚！ 好友嗜甜，選擇以「黑糖仙草奶凍」作結。甜品其實似下了糖奶的涼粉，面上放滿煙韌的芋圓珍珠，頗適合夏日品味。美食款式不用多，用餐環境亦不用奢華，只是一碗美味地道的台式牛肉麵，也可帶來滿足的享受。