四季良晨 (新都城中心) (已結業)

🕰️用餐時間：20:00-21:15 👥人數：2人店內環境寧靜，適合兩三人聚會；牆身寫滿了打氣字句，很是鼓勵人心。整體來說，滷水食品不錯，奶蓋飲品也十分好喝。三拼牛肉飯定食(腱心牛肉、牛腩、牛丸)  ($68)配上湯浸時菜及白飯腱心牛肉及牛腩尤其好吃，很軟很入味！特別喜歡定食包括一碟白菜仔蟲草花杞子豬肚雞湯飯 ($73)湯不太重藥材味，偏甜，大概因為放了不少杞子和紅棗。湯與飯分開盛，可根據自己喜歡的米飯軟硬度泡食。小食兩款 ($15) —滷水豆腐涼拌貓耳朵豆腐有咬口，應該是硬豆腐，滷水也不錯；雲耳醋味濃而不辣。台南手工餡餅 (2件) ($28)芝士奶蓋飲品配桂花烏龍茶 ($28)配鐵觀音 ($26)兩者皆用真茶包，茶味清香；奶蓋亦「芝」味濃厚。選了走冰及無糖，稍微較好的選擇，減低罪惡感。

近近地去屋企附近食個午飯，商場入邊呢一間真係算少有地平民價嘅餐廳，而且台灣嘢食都幾高質😈雞翅膀滷肉飯(加上湯浸時菜及滷水蛋)~好驚喜嘅一set，下午茶2:00食$48 蚊1個set，確實係幾抵食，份量都大份，係午餐嘅份量，滷肉份量好多，撈晒成碗飯啱啱好🤣雞翼有四隻，每一隻都脹卜卜，用滷水炆得很入味，每隻雞翼都吸收晒滷水精華，配合芽菜一齊食別有一番風味，大食嘅我加埋滷水蛋以及上湯浸時菜，滷水蛋夠入味，有齊晒肉菜同蛋超級滿足😈拉絲芝士蛋餅(火腿) + 蕃茄湯通粉~同行朋友則叫咗個下午茶set，佢話幾懷念台灣食嘅芝士蛋餅，估唔到呢度嘅味道同台灣食到嘅都差唔多☺️芝士半溶，配合蛋餅以及火腿一齊食有不同層次，加埋個番茄湯通粉，以下午茶set來講份量都幾多🤤台南手工餡餅~無得去旅行，唯有喺度食返個地道嘅手工餡餅，估唔到餡餅size幾大，啱啱煎起外皮有少脆感覺，內裏包着滿滿的餡料，餡餅嘅皮也不算過厚🤔煎餃子~最喜愛吃煎餃子，$28蚊4粒，價錢少少貴，但食物質素不錯，啱啱煎起咬落十分香脆，餃子餡仍然能保持肉汁，外皮亦夠煙韌，不過再薄一點就更perfect🤩美人玫瑰茶~食完咁豐富嘅午餐，當然要叫杯玫瑰茶黎

近期一再懷念台灣美食，所以今晚和朋友在將軍澳寶琳行街時見到有間食店，見佢裝修得好文青，俾人感覺好舒服睇吓係食乜，原來係台灣美食，啱晒我所想，即刻入去坐低試吓，叫左d小食、麵和飲品桂花雞翼：雞翼外脆肉嫩，唔點桂花醬已好好味，點左更加清甜美味煎餃子：皮薄多肉，咬落好多肉汁滲出台南手工餡餅：餅皮煙煙韌韌，香脆可口，肉汁味濃麻辣紅燒腱心牛肉麵：要左少辣，湯底好濃，台灣麵好彈牙，牛肉味濃好軟腍，呢度好細心，將辣油分開用碟仔上，等食唔到辣既唔使浪費整碗麵麻辣蕃茄豬肚麵：一樣係少辣和台灣麵，蕃茄湯底好濃蕃茄味，有好多鮮蕃茄和豬肚，蕃茄酸酸甜甜，豬肚好爽唔韌，好大碗麵好底食荔枝QQ綠茶（凍）：香甜荔枝味和清香綠茶味，而且有粒粒好似椰果肉粒增加口感芝士奶蓋阿里山金萱（凍）：鹹香芝士味配上甘香嘅茶香味，配搭好正台灣美食食極唔厭真係值得一試再試

疫情之下唔係人人都咁幸運屋企有飯食，要食街外餸最好梗係叫外賣。但係叫外賣產生好多垃圾，又唔環保。退而求其次，只可以搵間食得快嘅餐廳。冇錯，就係台灣菜！呢晚嚟咗位於寶琳嘅《四季良辰》，嘢食嚟得快，味道又唔錯😚煲仔紅燒肉定食 ($73)配上湯浸時菜及白飯呢個好好食，紅燒肉夠入味夠腍。另外仲有配上湯浸時菜同酸菜送飯🍚酥炸排骨滷肉飯 ($59)排骨肉厚實，外皮酥脆。台南手工餡餅 ($28/2件)餡係豬肉餡，肉汁唔算好多。古早味滷水雞翼 ($42/5隻)滷水雞翼麻麻，有啲韌，唔易咬。芝士奶蓋抹茶 ($28) (點正餐-$5)來一杯香濃奶茶 ($18) (點正餐-$5)嗌正餐再加飲品可以有5蚊優惠，味道都唔錯。-Menu:

最近受疫情影響，香港人都應該過得乏味同埋好攰，出街d舖頭又好早閂，公共場所又好多都封埋，可以去既地方少之有少。自己住既地方吾系將軍澳，不過都算近戈頭，記起自己好耐冇食台灣菜，原來將軍澳新都城二期有間文青台灣菜小店，真系有興趣試試。一進去已經感到滿滿既文青feel，以木造既環境，就好似一個小蝸居咁，仲有吾少書本在牆身旁邊既木架。現今真系好少可以搵到一d有書卷氣息既食店，多數既食店呢家都吾願花好多心思系環境上。數十張海天一色既相片盡現眼前，比人既感覺好舒服。晚市黎講，套餐會比較便宜，70幾至80蚊不等啦，晚市套餐仲有埋原盅燉湯，感覺幾健康，仲要系師傅4個中燉湯，款式日日吾同架。見到呢度都幾多人叫呢款三盛紅燒牛肉麵，自己都試下先。所謂三盛其實系指腱心牛肉、牛腩同埋牛丸，自己不嬲都幾中意食牛肉麵，所以叫呢款，腱心牛肉我諗就系平時我地食牛肉既牛板腱部分，質感較硬。牛腩個樣好似牛展，林林地又吾會肥，好味牛丸同牛腩一樣，牛肉味好明顯。次次去台式小店都一定會叫花枝丸，今次都吾例外，呢度既花枝丸真系不得了，每粒都超大粒比起平時食戈d既價錢爭好遠呀。入面既墨魚好多，成舊墨魚丸都好新鮮，好有口感男朋友話試下

今日去將軍澳同朋友食飯，朋友帶我去食台灣菜四季良晨呢間餐廳隔離仲有間台式飲品，真是啱晒我一次過滿足晒又有台式飲品飲。有午市套餐，餐廳裝修又幾精緻，又有卡位幾舒適。黑糖珍珠鮮奶，黑糖味濃郁珍珠又煙韌，配埋鮮奶好香濃又好好飲。芝士奶蓋白桃烏龍，芝士奶蓋白濃又有淡淡白桃烏龍茶香三盛牛肉麵（腱心牛肉，牛腩，牛丸），牛肉湯底好鮮甜，腱心牛肉又香，牛腩又淋又入味，牛丸又爽彈，麵條又有咬口又索入湯的香濃。塔香三杯雞炒到好入味。台南手工餡餅煎到好香口又煙韌，又大大個餡椰菜又爽脆又有肉碎夠味道。鹽蘇雞排滷肉飯，雞排大大塊雞肉嫩滑又香口，滷肉飯又好入味，椒鹽花枝丸又炸得幾彈牙。