臺北棧 (荷李活道) (已結業)

有錢姐姐話食過呢間，覺得可以再食，所以就帶左我去🥰⠀本身想叫雙色鹽酥雞，但姐姐話麻麻地，所以就冇嗌lu...⠀⠀🍚栥飯遇上蛋餅🍳 $68⠀其實本身對呢個超大期望，因為自己喺台灣又冇食過蛋餅，而且覺得佢入面係栥飯，一定好特別...結果又有少少失望...⠀✷ ⠀雖然combination 係好特別，但入面嘅油炸鬼外皮都唔係話好脆，有少少偏硬身⠀✷ 其實比較似出面食啲炸兩，不過喺粉皮同油炸鬼之間夾咗一塊薄薄嘅嘅煎蛋。可能因為塊蛋真係有啲薄，姐姐一開始話食唔出有蛋🤣⠀✷ 最令人失望嘅係個餡...因為我真係期待佢入面有粢飯，點知原來入面係粢飯啲餡= 肉鬆+榨菜碎...唔係唔好食，不過一開始真係諗住有一舊栥飯喺油炸鬼入面嫁嘛🙈所以我地一路食一路就話：um...說好的栥飯呢？😂⠀⠀🐮台豐牛肉麵🍜⠀（刀削麵）$108⠀好似見個個碗麵都有兩條大條嘅炸油條，點解我兩碗麵都無嘅😢⠀✷雖然冇左兩條大油條😢，但其實其他配料嘅份量都好多，夠哂「豐」🤩⠀✷ 首先講一講個湯頭先啦，個湯頭真係有非常濃郁嘅牛肉味，食得出熬製咗好耐😋 聽聞係用牛骨熬製左12個鐘😳 而且真係一啲味精味都無！好好飲😋⠀✷ 而先將蘭花干同A菜泡

跟朋友來到了這間經常大排長龍的台灣餐廳。我們雖然有訂位，當晚還是需要等了一陣子。餐廳裝飾環境很有特色，座位不多，高枱高椅較多。門口位置有放消毒設施，注重衛生。食物種類選擇挺多，有各種素食及小食。我們首先點了這個原條鰻魚起司蛋餅。看到它的賣相便知道有多麼美味店員即時火炙表面，看到起司漸漸燒焦了，口水快要流出來了 。把木魚絲放上便開動了。起司完美融入了鰻魚，味道非常香濃美味。鰻魚外脆內嫩，十分肥美，鰻魚汁也香甜可口。配合蛋餅一起吃，口感層次豐富。吃完一口又一口然後當然要點台灣特色的牛肉麵。配料有兩條炸倆，生菜，豆粕，冬蟲草，糖心蛋，十分豐富。湯底美味濃郁，充滿牛肉汁的味道。刀削麵較厚較粗身，滑滑的，口感煙韌。好美味朋友點了魯肉飯，我試了一口，魯肉入味肥瘦適中，但有一點點芝麻香味，是台灣吃的味道。最後當然要吃甜品，我們點了這個奶奶麻薯，名字十分可愛，實物也十分可愛用筷子分開的過程很好玩他們的麻薯是日本的鮮牛奶製作成的，不添加任何奶精及糯米粉。用木薯粉造成Q彈的口感，吃下去入口即溶，配上花生粒好配好好味是一個又玩得又吃得又看得的甜品總共吃了$409 ，雖然價錢偏貴，但是食物質素非常好，是值得的

本身諗住行去中環半山電梯拍2蚊卡, 去到唔知, 問中環返工的朋友才知道是調了位搬到下面....剛好在天橋上見到這間餐廳招牌好搶眼, 上網見人地食牛肉麵好似好正, 攪到我都想食~要排隊一會兒等位, 有小風扇仔拿來用, 用完還有消毒用品清潔雙手手作芋泥牛乳冰: 這杯很不錯, 杯上啡色的就是芋泥, 把芋泥貼上在杯內圈, 又像抽象裝修, 又可以隨時食~ 飲一口凍牛奶, 再加一口芋泥, 有得飲又有得食~ 食芋泥時有點像我最後的台灣芋泥捲, 現在配牛奶更清新一點。台豐牛肉麵 & 黑蒜香油牛肉麵: 看起來差不多的樣子, 只是右手邊的多了黑蒜香油, 蒜香咪濃郁好多, 朋友喜歡蒜香, 我要普通的就可以了。牛肉湯味濃, 加上QQ的刀削麵, 又彈牙又好味~ 麵上的配料也很特別, 竟然是油炸鬼, 脆的蟲草花~ 我不清楚是不是台式風味, 不過肯定很有特式。伯爵茶凍QQ芋圓: 最後要個甜品安撫我第二個胃 甜品上有少許蜂蜜香甜, 配上芋圓一流! 我就是喜歡它配料很多, 而且底下不是冰, 而是伯爵茶凍, 滿滿的一大碗, 我第二個胃都表示很滿足可以再encore~

好想去旅行~ 特別想近近地去飛台灣瘋狂食 依家無得去,唯有搵間好食的台灣菜一解相思苦!經常路過check in taipei都見有人排隊, 依家外賣自取有7折, 所以條隊都有唔少人係拎外賣~跟朋友等了一會後內進, 就看到很大的一張周董海報, 餐廳播著周董的歌, 很多也懂跟著哼~ 很有氣氛呢~最先到的是台豐牛肉麵, 湯麵上的脆脆很特別,小小的一條十分脆的, 看清楚發現原來是蟲草花!! 牛肉湯味好濃郁, 我點的刀削麵很有咬口, 最好是一條麵配一口湯!!然後是泡棻起司豚肉蛋餅, 適合的泡菜分量, 不會太多太咸, 又可以吃出泡菜的香味~ 熱熱的一大口一個, 芝士都融化在口裡!!這個好像是韓式多一點不過好吃就可以啦~ 哈哈然後一看到這個雙色鹽酥雞, 忍不住哇了一聲, 怎麼有那麼多, 我的痘痘明天應該會來找我, 我本來只看到左手邊的松露醬, 後來才發現右手邊還有柚子醬!!! 我喜歡半個沾較濃郁的松露, 半個沾清新的柚子~ 濃郁&清新交替地吃~ 新穎的鹽酥雞~最後是我最愛的QQ芋圓!! 整個甜品內所有都是我喜歡吃的!  最底是伯爵茶凍, 可以減少甜膩感, 一人食太多, 兩人share剛剛好~店員也很

喺中環蘇豪區， 當做吓運動行到上去荷李活道 （當然可以搭半山扶手電梯）， 有很多特色食肆 小餐館。這天興之所至， 行完“大館” 之後 見到這間半酒吧半台菜食肆， 走咗入去坐低小休飲杯嘢 歇一歇～除了各款特色調酒 ，小食，原來還有台灣嘅麵食， 滷肉飯 ， 正餐開飯也没有問題。🍜🍚試了這裏主打嘅蛋餅～［ 粢飯遇上蛋餅］$78蛋餅嘅皮有啲似米紙卷不過冇咁通透， 小小煙韌， 包住嘅蛋皮和非常脆嘅油炸鬼， 加上肉鬆，炸菜粒， 口感豐富， 配上特製嘅醬汁味道清新不會太鹹。鮮木瓜牛乳 $52， 味道天然 ，木瓜味唔算好濃，混入牛乳，味道也非常平衡。溏心蛋台式滷肉飯$48， 滷得入味嘅五花肉切粒， 肥瘦相間油潤甘香！ 滷肉嘅汁酱滲入飯裏面， 再加上糖心蛋， 美味得吃過不停！台豐牛肉麵$108深竭色嘅湯底， 清甜，冇油膩感， 味道唔會過濃。 牛展又腍又入味～ 蟲草花好似略经炸透， 咬落脆口。 揀咗刀削麵， 入口滑嘟嘟， 比其他川式或者京式嘅刀削麵更加滑，唔知以為食梗稻庭烏冬， 超讚！秘製酸辣手工餃$65好特別，唔係川式嘅酸辣， 鸟醋嘅味道加上微微辣，令人越吃越想吃～ 底部更有些水晶寛粉。 手工餃餡料豐富

以前我在中環乘搭「半山自動行人扶手電梯」，前往「歌賦街」的途中，曾經發現到扶手電梯旁邊，位於「荷李活道」有一間食店，店門張貼着四個大字：「我愛台妹」，我對它留下很深刻的印象。我知道所謂的「我愛台妹」，是來自台灣男歌手「張震嶽」跟饒舌歌手「MC Hotdog」合作的同名台灣流行曲「我愛台妹」，由於「我愛台妹」歌詞內容有點敏感，所以我不再多作介紹了。至於我知道首間香港食店店名，跟「我愛台妹」有關的食店位於紅磡，食店的名稱叫做「我愛台妹炸雞排」，不過「我愛台妹炸雞排」現在已經結業，我亦未幫襯過「我愛台妹炸雞排」，所以說到這裡就算數了。至於「荷李活道」旁邊的這一間，門口貼着「我愛台妹」四個大字的食店正確店舖名稱，其實叫做「Check In Taipei」。「Check In Taipei」跟「我愛台妹」一樣，都是主打台灣菜的餐廳。我進入到「Check In Taipei」的食店樓面範圍之後，就立刻發現「Check In Taipei」，有很大個「周杰倫」大頭的肖像畫，坐在我的座位對面的酒吧吧檯位置。「Check In Taipei」主打售賣給食客的食品是牛肉，包括「大碗飯」跟「牛肉麵」。「Ch

<Check-In Taipei>🍽 台豐牛肉麵💰 108❃ 好大碗，亦好足料，配搭了豆卜、溏心蛋和油條❃ 刀削麵有嚼勁，有口感🤩❃ 牛肉十分鬆軟亦很入味🤤❃ 不過個湯底就麻麻，有少少藥材味，唔係好慣🤥🍽 台式肉鬆蛋餅💰 68❃ 好失望嘅肉鬆蛋餅😣❃ 蛋餅唔係煎得好脆，而啲餸都唔係好夾❃ 個蛋好薄，同喺台灣食嘅好唔同❃ 肉鬆雖然好多，但夾埋啲沙律醬有啲奇怪，好似又甜又鹹咁🤦🏽‍♀️❃ 睇其他食評，相信其他蛋餅應該冇咁伏🤕.🌟食物質素：6.5/10🌟性價比：6/10🌟餐廳環境：8/10🌟服務態度：6/10———————————————Check-In Taipei中環蘇豪荷李活道27號地舖

📍香蒜三色台腸（$65）Tri-colour Taiwanese Sausages台灣腸一向偏油膩，適合配酒來吃，不過草根認為不過不失。蒜片炸得乾身香脆。.📍手繪雙色鹽酥雞（$88）Signature Crispy Chicken with Truffle Mayo & Yuzu Mayo鹽酥雞新鮮熱辣炸出，外皮酥脆，雞肉富有肉汁，香口不油膩，是一個不錯的小吃。.📍酸辣手工餃（$65）Sour & Spicy Dumplings 手工餃子味道上比較一般，以這個價錢來說，有更好的選擇。.📍芋泥鹹蛋黃蛋餅（$75）Taro Salted Egg York Egg Omelette另外，草根試了另一款芋泥加鹹蛋黃口味的蛋餅。可能是季節的關係，芋泥甜度不高，只吃到芋泥沙沙的口感，味道上被鹹蛋黃奪取風頭。.📍台豐牛肉麵 （刀削麵）（$108）Signature Beef Noodle這個是草根吃過台灣牛肉麵最喜歡之一，先説説餐廳用了新鮮運港的刀削麵，口感特別不同，比一般街上吃的還要厚、煙韌和滑溜，而且份量不少。另一重點是牛肉，份量也有三至四件，肉中帶少許筋膜，骨膠原十足，肉質更是入口輕輕嘴嚼就融