京都勝牛x TOKYO DOLCI

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當日紅日中午12點3黎到，好好彩，坐到最後一張四人枱。雖然我地四個人，但我妹好細食，所以只係叫三個餐，包麥飯、味噌湯、椰菜絲，呢三款都可以無限添加。首先點左好多人都讚嘅------京都勝牛三味套餐 $228牛三味包括吉列菲力、吉列翼板、醬味薄牛。每款SIZE唔大，大概係1 - 1.5倍紙巾嘅面積；除薄牛外，其餘兩款都有1吋厚。每個牛SET都跟5款鹽、4款醬，雖然職員送上枱果陣有逐一介紹，但佢唔純正嘅廣東話加上快嘅語速，恕我未能接收message😂。牛肉本身無落任何調味，所以一定要沾醬提味。而我最中意嘅食法，就係WASABI加燒肉汁，佢個WASABI唔會好刺激但又夠香、有顆粒😋。牛肉中間位幾生，加上上枱果陣唔熱，食牛緊係熱食先好味架啦😏，所以要求加個爐。三款牛牛味偏淡，最弱係薄牛；口感最差係翼板，好韌又有筋；菲力牛口感最柔軟。名物翼板伴大海老套餐 $198雖然同上面個餐一樣有翼板，但口感完全唔同😯，呢個軟淋好多，而且又無筋，如果唔係有塊牌寫住，我地直頭以為係兩個唔同嘅部位🙄。隻海老真係好大隻，好有蝦味、肉質彈牙，炸衣酥脆，但厚左少少😅。炸廣島蠔拼大海老套餐 $198兩隻海老擺到好生猛，質

荃灣廣場新開嘅「京都勝牛🐮」LCK’ s foodie 荃灣出餐需時 一開始頭幾日嘅客量唔可以話好多 我食嗰日中午12左右🤔去唔洗等好耐👍🏻但一直有人入😂相信佢嘅定位係中高價日本料理🇯🇵裝修都比較乾淨企理 一般嘅日料裝修🎏開始入正題🗣🍤🥩名物翼板伴大海老套餐 $198翼板係牛嘅肩胛部位多數用黎薄片煎牛味唔重甚至符可以講係得油炸嘅味道（我食過兩三間都係咁 可能係通病）有九種調味料 🧂如果鍾意重口味可以點咖哩/海鹽我自己比較鍾意石岩鹽大海老肉質比較爽口彈牙🍤🍳🐖東京風里脊豬排鍋膳套餐 $158其實都係厚切嘅滑蛋豬排飯🐷🍚個鍋係超熱 可以將啲蛋由生煮到熟 調味正常 但最大敗筆係厚切吉列豬排 炸皮超易甩 🍚麥飯都幾香 煮得啱啱好👍🏻個人認為比較特別嘅係可以無限續湯/飯同椰菜如何想試食可能食海鮮比較可取🤔ps：唔知係唔係真 櫃台話豬排全熟要耐啲 滑蛋豬排差唔多一個鐘🙈🫣（不過我覺得應該喺餐牌備註一下嘅🤢)推薦指數6/10👌🏻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️