呼吸冰室 (已結業)

與友人相約見面，友人提議到深水埗的呼吸冰室，openrice了一下便決定一試。冰室位於由香港第一代公屋活化而成的青年旅舍。除了青年旅舍和冰室，還設有一個名為美荷樓生活館的專題展覽，可供免費參觀。不消十分鐘便可從地鐵站走到美荷樓，塗上標誌性橙色外牆的美荷樓並不難找。甫到達美荷樓，又熱又餓，第一時間走到冰室。冰室設有室外座位，酷熱天氣下，想必是一片冷清。餐牌設於冰室外，幸好該處稍有涼意，不然我們便得大汗淋漓地看餐牌。冰室提供飯、意粉、西多士熱狗等小食及all day breakfast，還有各式飲品。冰室面積比一般cafe寛敞，座位設計各有特色，如傳統冰室的「卡位」、木製長椅等，不論同行人數是2人/4人/多人，都可找到合適的座位。平日下午，可能正值暑假人流亦算多，我們選坐了卡位。餐廳採自助形式，須自行找座位、點餐、取餐，離開時亦須放回餐盤到回收車。雖然有點麻煩，唯一好處是可以選擇自己喜歡的座位。我與友人同選了呼吸星期天全餐（$89），有炒蛋、腸仔、煙肉、茄汁豆、炸薯條、多士、煎蕃茄及沙津，跟餐附一杯橙汁。食物質素方面，炒蛋不夠香滑，煙肉尚未夠「火候」，沒有煎香的質感，香腸一般。配菜則較有驚

店名：呼吸冰室地址：深水埗巴域街70號美荷樓地下好味指數:8/10價錢：$47凍薄荷摩卡咖啡摩卡咖啡賣相吸引，味道香濃幼滑，甜度足夠。驚喜且抵讚的是，咖啡內包含了咖啡冰，令咖啡溶掉後味道都不會因此而變淡。提提你：凡於2：30-6：00選購一杯飲品，可以半價享用一款指定小食。Cafe環境舒適優美，店內坐位可自行挑選，食品是先付錢後自取的。飲品和甜品一般等5-10分鐘，而食品需時10-15分鐘。店名：呼吸冰室地址：深水埗巴域街70號美荷樓地下好味指數:7.3/10價錢：$42凍焦糖朱古力朱古力味道夠濃，焦糖味道很香，不錯！提提你：凡於2：30-6：00選購一杯飲品，可以半價享用一款指定小食。Cafe環境舒適優美，店內坐位可自行挑選，食品是先付錢後自取的。飲品和甜品一般等5-10分鐘，而食品需時10-15分鐘。店名：呼吸冰室地址：深水埗巴域街70號美荷樓地下好味指數:6/10價錢：$34士多啤梨水果錫蘭綠茶綠茶甜度不足，味道清淡，而且士多啤梨味不夠突出。提提你：凡於2：30-6：00選購一杯飲品，可以半價享用一款指定小食。Cafe環境舒適優美，店內坐位可自行挑選，食品是先付錢後自取的。飲品和

入到美荷樓 環境確是有種懷舊的氣息 不論間格，擺設 在我印象中都加了分再看一下餐牌 非小食類的食物 大多都是$60以上 算是中上價錢點了 呼吸星期天全餐 有多士 煙肉 腸 炒蛋 蕃茄 茄汁豆 焗薯等等 先講焗薯 外表焦黑 內裏生冷 我指的是唔夠熟 且有種生薯腥腥的味道 咬下去的口感還是偏硬身 難入口。然後其他食物都是普通貨色 罐頭茄汁豆 急凍腸 普通蕃茄 我覺得炒蛋是唯一比較好食另外 亦點了 檸檬汁煙三文魚天使麵 我覺得還不錯的 冷麵配煙三文魚 沒什麼可挑剔的 $64貴於三文魚我亦覺合理士多啤梨玫瑰紅茶 清清的 還可以整體而言 我認為星期天全餐不值$89 如果這是茶餐廳 價錢更低的話 才比較可接受的 高價而質素差

當初都知深水埗多野食，諗住出去食之前爬下有咩食，見到美荷樓新開左呢間野食。睇相個下見到好似幾好食就黎左試下。去到間野第一個印象係：個佈局幾有特色。個餐廳一邊係設計到舊冰室咗，另一邊就cafe design. 入面仲有張傳統上海理髮鋪的理髮椅。返去正題，間野主要係brunch同甜品。排住隊諗食咩個陣聽到egg Benedict售罄之後,轉投左呼吸星期天全餐($89)同士多啤梨奶油窩夫($69)。基本上全餐只係一個平凡既套餐，唔係樣樣齊晒，係比較多唔同既野食；個士多啤梨奶油窩夫見佢寫自家制士多啤梨醬咁沙塵，咁無得唔試啦。士多啤梨奶油窩夫($69)個士多啤梨醬真係新鮮士多啤梨整，幾好食(利申：我本身唔多好士啤梨)，所以最後淨食左個醬。 另外，個雪糕都唔差，下面仲有個忌廉，加埋好易入口。但個窩夫同想像有D 出入，比較多麵粉，入水有D蛋糕既口感；你可以話比較家庭式既口味，但我鍾意外邊整種脆身D 既窩夫。老老實實，咁佢又唔錯既。呼吸星期天全餐($89)個全餐包一杯橙汁同好多種料(話晒全餐WO)，但它唔係有晒所有配料。不過佢入面有驚喜，個忌廉炒蛋同炸著角連佢個牛油好好食。忌廉炒蛋好滑，好好食 )。