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2020-10-26
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琴日正式開業嘅立食醬油拉麵店Ramen Yamchi為趕時間嘅香港人提供另一種生活態度同拉麵體驗 店鋪同平常傳統拉麵店風格不一 走型格工業風 以水泥灰為主調 用上塑膠作為間隔雖然大家暫時唔可以飛去日本食拉麵 但都可以食到一碗完完全全日本味道嘅拉麵 醬汁由連續五年在大阪排名第一的醬油拉麵達人 松村貴大為香港人而調配 更會每周由日本直送香港門市▪️和歌山橫縞鰹魚醬油拉麵 $88松村禁斷推介鰹魚醬油既湯底 用上蜆同昆布熬煮 飲落相當鮮甜順口 唔會過鹹 無一般既豬骨湯底咁油膩 連平時唔飲拉麵湯嘅家姐 都忍唔住飲咗半碗 拉麵幼身彈牙日本直送既慢煮三和豚肉叉燒 薄薄一片 肉質軟嫩 帶黑椒香▪️青森黑白蒜味醬油拉麵 $78拉麵同樣幼身彈牙 配料大致相同而湯底則用上來自青森既大蒜 湯底淡淡蒜香 同樣非常順口 不過飲落就無鰹魚湯底咁香濃▪️帆立貝裙邊 +$18帆立貝裙邊 口感爽脆味道清新 帶柚子清香 當中亦加有爽口青瓜▪️ICENOIE北海道直送牛生乳雪糕杯 $28超級推薦大家食！100%北海道新鮮生乳製成 雪糕質地幼滑帶超幼細既顆粒 牛乳味道濃郁 食落鹹鹹甜甜新開張期間於拉麵店消費 即可獲得免費北海道 Ice
為趕時間嘅香港人提供另一種生活態度同拉麵體驗 店鋪同平常傳統拉麵店風格不一 走型格工業風 以水泥灰為主調 用上塑膠作為間隔
雖然大家暫時唔可以飛去日本食拉麵 但都可以食到一碗完完全全日本味道嘅拉麵 醬汁由連續五年在大阪排名第一的醬油拉麵達人 松村貴大為香港人而調配 更會每周由日本直送香港門市
▪️和歌山橫縞鰹魚醬油拉麵 $88
和歌山橫縞鰹魚醬油拉麵
$88
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松村禁斷推介
鰹魚醬油既湯底 用上蜆同昆布熬煮 飲落相當鮮甜順口 唔會過鹹 無一般既豬骨湯底咁油膩 連平時唔飲拉麵湯嘅家姐 都忍唔住飲咗半碗 拉麵幼身彈牙
日本直送既慢煮三和豚肉叉燒 薄薄一片 肉質軟嫩 帶黑椒香
▪️青森黑白蒜味醬油拉麵 $78
青森黑白蒜味醬油拉麵
$78
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拉麵同樣幼身彈牙 配料大致相同
而湯底則用上來自青森既大蒜 湯底淡淡蒜香 同樣非常順口 不過飲落就無鰹魚湯底咁香濃
▪️帆立貝裙邊 +$18
帆立貝裙邊
$18
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帆立貝裙邊 口感爽脆
味道清新 帶柚子清香 當中亦加有爽口青瓜
▪️ICENOIE北海道直送牛生乳雪糕杯 $28
ICENOIE北海道直送牛生乳雪糕杯
$28
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100%北海道新鮮生乳製成 雪糕質地幼滑帶超幼細既顆粒 牛乳味道濃郁 食落鹹鹹甜甜
新開張期間於拉麵店消費 即可獲得免費北海道 Icenoie Gelato 義式雪糕券一張
於指定位置打卡 並上載社交媒體 及寫上hashtag #立食也是一種態度 可獲贈日式小食券一張
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