Zeng (已結業)

之前朋友介紹話呢間位於銅鑼灣V Point既靚景酒吧shisha好正～呢度開業無耐就火速成為人氣熱點，所以同姊妹們一齊過嚟試吓佢創意fusion菜同埋shisha🍸講下呢度環境，無論坐室內或者室外都可以望住180度嘅維港海景，夜晚對住呢個景飲酒真係好有feel😍而員工嘅服務態度十分親切殷勤，亦會主動向客人介紹店內嘅招牌菜式，呢一點值得一讚！1️⃣ 和牛卷海膽四件$168雖然和牛同海膽都係生嘅，食落一啲都唔腥；最上面仲擺放左法國魚子醬，呢個價錢食到咁嘅質素絕對係抵！2️⃣ 新鮮醬油漬三文魚手握壽司六件 $128呢度主打係一間酒吧，但係壽司竟然十分出色，壽司飯唔易散，三文魚亦好新鮮，必點！3️⃣ 北海道帶子夾海膽 $198帶子大大件，夾住海膽一齊食，加少少青檸味令鮮味提升，幸福感爆滿～～4️⃣ 蟹肉丼 $138呢碗蟹肉丼啖啖蟹肉同超多蟹籽，上面仲有一隻半熟蛋，撈埋一齊食，口感豐富又味道鮮味？5️⃣ 泰式炒菜 $68估唔到連炒菜嘅擺盤都咁特別！呢碟泰式炒菜味道偏酸辣，啱晒我呢啲鍾意食辣嘅朋友！6️⃣松露乾炒牛河$168侍應會拎住成個松露喺客人面前削少少落乾炒牛河，絕無偷工減料！不過乾炒牛河本身味道好濃，有少少蓋過左

放工跟朋友到V Point 30樓Zeng，因為呢度坐得舒服又可以傾到計，有有主食、小食、酒及水煙，加上可以望到維港靚夜景，又可選擇坐outdoor，係Happy Hour不錯選擇。松露薯條沾上松露沙律醬，完美配搭。和牛卷海膽可以一口吃下。刺身丼，整體份量不少，有三文魚及帶子。意式明太子烏冬，烏冬好滑有溫泉蛋、煙肉及雜菇，掛上醬汁一起吃好creamy。Mix berry smoothie水煙有不少味道及配搭可以選擇，今次選了桃味+玫瑰，味道清新，蠻適合女生們。

之前喺社交平台睇到廣告見到「Zeng」又有好嘢食，又有夜景睇。今日一早收工就去咗「Zeng」。7點鐘就到咗餐廳，仲未算人多，餐廳環境好寬敞舒適，加埋外面嘅無敵大維港夜景，真係好正。和牛卷海膽：一塊靚攪嘅和牛，卷住鮮甜嘅海膽，和牛卷上有海鹽、辣根醬、魚子醬同金簿、微微帶出和牛卷嘅鮮味，又喎會搶過和牛同海膽嘅味道。新鮮醬油漬三文魚手握壽司：三文魚用醬油淹漬咗，壽司唔使再點豉油都好夠味。三文魚厚切，壽司放入口啖啖肉。三文魚面放有淹漬蒜粒、辣根醬同魚子醬，同三文魚好夾，帶出咗三文魚嘅鮮味。和牛他他：賣相吸睛，光憑賣相已經攞咗好高嘅分數。望落去好似好raw，入口卻非常好食。他他和牛好有口感，將蛋黃撈埋和牛，味道一流。Peach Hawaii：一杯好好味嘅水果mocktail。「Zeng」雖然有好多酒水選擇，但有開車，唔方便飲酒精類飲品。依杯無酒精成份嘅Peach Hawaii作為餐飲係非常好嘅決定。Fruit Punch Shisha：「Zeng」另一個特別之處就係有提供Shisha。Fruit Punch Shisha顧名思義係Fruit Punch底、再配上唔同嘅果汁、所以強度唔會太高，入喉