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2019-12-08
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之前喺社交平台睇到廣告見到「Zeng」又有好嘢食，又有夜景睇。今日一早收工就去咗「Zeng」。7點鐘就到咗餐廳，仲未算人多，餐廳環境好寬敞舒適，加埋外面嘅無敵大維港夜景，真係好正。和牛卷海膽：一塊靚攪嘅和牛，卷住鮮甜嘅海膽，和牛卷上有海鹽、辣根醬、魚子醬同金簿、微微帶出和牛卷嘅鮮味，又喎會搶過和牛同海膽嘅味道。新鮮醬油漬三文魚手握壽司：三文魚用醬油淹漬咗，壽司唔使再點豉油都好夠味。三文魚厚切，壽司放入口啖啖肉。三文魚面放有淹漬蒜粒、辣根醬同魚子醬，同三文魚好夾，帶出咗三文魚嘅鮮味。和牛他他：賣相吸睛，光憑賣相已經攞咗好高嘅分數。望落去好似好raw，入口卻非常好食。他他和牛好有口感，將蛋黃撈埋和牛，味道一流。Peach Hawaii：一杯好好味嘅水果mocktail。「Zeng」雖然有好多酒水選擇，但有開車，唔方便飲酒精類飲品。依杯無酒精成份嘅Peach Hawaii作為餐飲係非常好嘅決定。Fruit Punch Shisha：「Zeng」另一個特別之處就係有提供Shisha。Fruit Punch Shisha顧名思義係Fruit Punch底、再配上唔同嘅果汁、所以強度唔會太高，入喉
和牛卷海膽：一塊靚攪嘅和牛，卷住鮮甜嘅海膽，和牛卷上有海鹽、辣根醬、魚子醬同金簿、微微帶出和牛卷嘅鮮味，又喎會搶過和牛同海膽嘅味道。
和牛卷海膽
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和牛卷海膽
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新鮮醬油漬三文魚手握壽司：三文魚用醬油淹漬咗，壽司唔使再點豉油都好夠味。三文魚厚切，壽司放入口啖啖肉。三文魚面放有淹漬蒜粒、辣根醬同魚子醬，同三文魚好夾，帶出咗三文魚嘅鮮味。
新鮮醬油漬三文魚手握壽司
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和牛他他：賣相吸睛，光憑賣相已經攞咗好高嘅分數。望落去好似好raw，入口卻非常好食。他他和牛好有口感，將蛋黃撈埋和牛，味道一流。
和牛他他
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Peach Hawaii：一杯好好味嘅水果mocktail。「Zeng」雖然有好多酒水選擇，但有開車，唔方便飲酒精類飲品。依杯無酒精成份嘅Peach Hawaii作為餐飲係非常好嘅決定。
Peach Hawaii
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Fruit Punch Shisha：「Zeng」另一個特別之處就係有提供Shisha。Fruit Punch Shisha顧名思義係Fruit Punch底、再配上唔同嘅果汁、所以強度唔會太高，入喉舒適順暢。
Fruit Punch Saisha
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