石之牛石板日式料理 (已結業)

深水埗真係一個搵食好地方，今日放工去咗深水埗搵朋友食飯，我地好晏先去到呢間石板燒牛，因為唔係喺大街，所以可能冇咩人知道，但食物同環境質素絕對有驚喜門面好闊落，裝飾簡單乾淨，門口餐牌都好清晰一入門口見到裝修風格好和風，但環境都好乾淨，座位都好闊我哋成餐飯都坐得好舒服所有套餐都會包埋沙律杯，羅宋湯，日本珍珠米任食，呢個價錢真心唔係好貴，重點係食物質素絕對唔求其，唔會將貨就價任食既沙律杯，醬汁，日本珍珠米，羅宋湯，全部都係放係自助區任拎沙律醬有麻醬同蘋果醋，蘋果醋好少餐廳見到有，味道有少少酸酸地好開胃，唔係一般餐廳嗰啲訂貨嘅級數，見到店主真係好用心沙律分一杯杯裝，既衛生又方便，食客可以放心食用羅宋湯質素好高，湯嘅用料好足，而且唔係好似成一般西餐嗰啲羅宋湯咁煲到湯料冧晒，呢度湯料好新鮮，少少蕃茄酸好開胃石板燒肉有三個汁，蒜蓉汁，黑椒汁，蜜糖芥末汁，估唔到三個汁都好有驚喜，配肉食真係提升左幾個層次而且唔似一般鐵板餐廳死鹹嘅醬汁，呢三款食完都唔覺口渴，抵讚我哋叫咗一個黑草羊架，一個和牛，每款都會薯菜同粟米🌽同樣份量都好大，食完已經食唔落飯，試唔到佢嘅珍珠米下次一定要再去試一上菜嘅時候，鐵板熱到出晒

今晚行完深水埗電腦商場，見到元州街有間石板燒牛肉店，門口佈置好chill, 而店內裝飾充滿日本風情，座位空間寬敞冷氣夠。這裡主打石燒牛肉，而唔食牛嘅都有豬、羊、雞、魚，每份約200g，任君選擇先食沙律，配合蘋果醋和胡麻醬shake埋食，好Fresh，欣賞佢地獨立預先包裝，乾淨衛生；羅宋湯酸酸甜甜好開胃，有少許牛尾肉增添肉香，仲有椰菜、紅蘿蔔等香甜蔬菜，好味到飲左2碗；日本珍珠白飯，加埋芝麻飯素及海苔，更惹味，以上全是任食😆牛肩胛（200g）| $148上檯時剛好一成熟，朋友鐘意五成熟，即刻放係碟上，咁樣可keep住肉汁；入口結實但完全唔韌，適合唔鍾意食太稔嘅佢。跟餐配牛油粟米和薯條，新鮮炸起，好香脆和牛（200g）| $288石板上嘅和牛，發出滋滋聲，熱辣辣香噴噴，切落去多汁肉嫩，上面放了牛油，特別多了一份牛油香。醬汁有自家製芥末醬、黑椒汁和蒜蓉汁。店長推薦用芥末醬，既唔會搶走牛味，又可以突出和牛嘅肉味其實甜品都好吸引，不過食得太飽，真係無位放落個胃到，唯有下次嚟食過職員好有禮貌，介紹我地有咩推介之餘，仲問你係咪夠飽，對佢地d食物有咩評價等；對於我係ssp食飯係另一種體驗