和牛88 (已搬遷) 新店位置

上網見到有人介紹呢間沖繩過江龍開石垣和牛餐廳，雖然唔係新店，但係好想試下🤣，所以就book左lunch~ 12:00開門就入座! 🙌 🔴自家製芝士豆腐🔴第一次食覺得好特別，口感比平時豆腐硬，有濃濃芝士味，配合醬汁和芥末食，推薦第一次黎既朋友可以試下！✔️🟡和牛88火焰牛扒🟡上網見很多人都order，我當然都要試下！💖放上枱面就點火，可以影下相打卡，火很快就會熄，試下舊牛肉好有牛味，五成熟就啱啱好，唔會好老，好食💯🟣燒牛肉蓋飯🟣呢碟就普普通通，純粹夠飽肚🤣⚪️蟹肉味噌甲羅燒⚪️我自己好鍾意食甲羅燒，放在爐上一邊加熱，香氣一邊不斷湧出，😇 呢度既甲羅燒好多蟹肉，配合青瓜食係perfect match，好鮮味！！

登龍街一向都係銅鑼灣出左名既食街，而永光中心更加係美食雲集，朋友知我喜歡食牛，所以行完工展會就帶左我黎呢間和牛88食晚飯入到餐廳，由於時間尚早既關係，所以冇客人，侍應帶左我地去張四人枱，但未坐低就刻意提醒我地要坐埋一邊，感覺有點odd😑😑餐廳入面其實有2人枱，做咩要咁樣做😔😔另外坐低左一陣子，叫埋野食都冇俾杯水我地，要出聲先有，服務認真一般餐廳既裝修其實還可以，但d枱排得比較密，d人行出行入時都會撞到，幾影響進食既體驗😔😔不過去餐廳食野，最緊要係食物質素，前菜黎左碟牛筋腩，入口肉味好夠，煮得又夠稔，加埋個汁同味粉，夠曬開胃之後到魔鬼魚干，味道其實同雞泡魚干差不多，但口感更好更有咬口，用黎送酒一流❤️❤️甲羅燒就稍嫌腥左少少，我唔太喜歡，不過朋友就食得津津有味，話配埋d青瓜食好正🙄🙄主菜上場，火焰牛扒黎到再點火，5成熟岩岩好，牛肉呈漂亮既粉紅色，入口有濃濃既牛味而鬆化，好味😋😋可惜係d配菜失色左d，洋蔥好食但實在太多，令到部分肉味被洋蔥味蓋過左，稍為扣左分不過最驚喜都係呢個泡菜豬肉炒飯，每粒飯都俾香濃既泡菜汁包住，泡菜味濃之餘又唔算太辣，易入口，我自己最喜歡呢度菜整體黎講，食和牛就預左唔會平

※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。-小妹都算係一個食肉獸，久唔久就會「肉」癮起，好想去餐廳鋸下扒，大口大口咁放入好。不過來來去去食西餐牛扒都有點悶，可以試下位於銅鑼灣的沖繩過江龍「和牛88」，有多款石垣和牛菜式，可以一次過點幾款和牛菜式，價錢不算貴，小妹覺得回訪率頗高。步進店內的裝修擺設，以及牆上各款日本啤酒廣告的海報，都充滿住居酒屋的感覺。菜式部份分為沙律、小食、和牛刺身/壽司、黑毛和牛扒、鍋物/煮物、飯/麵、湯和甜品等，選擇都頗多。關西風汁煮牛筋 $48呢碟汁煮牛筋同男人不約而同都覺得好爭食，牛筋憫得腍之餘仲富有咬感，當中仲有埋煙韌既蒟蒻，個汁好惹味，拌飯食一流！和牛海膽三文魚籽細卷 $78一碟六件既細燒上都放有和牛，面頭再加上三文魚籽或海膽，有兩款選擇，兩款都食到和牛既牛味，海膽味道不算很鮮甜，不過還可以，這價錢可以接受。薄燒和牛壽司 $58當日新鮮運到既和牛，整片和牛佈滿均勻白色的油花，一整片覆蓋住著小小的壽司飯。店員送上後，會問你要幾成熟，即席係你面前灸燒，影完相好快快食喇！入口滿咀油香四溢，有入口即溶感。如果牛味再重少少會更正，雖

新年當然要食好嘢啦😋朋友介紹這間位於銅鑼灣登龍街的＂和牛88＂質量高一試難忘。鋪頭面積不算大但坐得闊落舒適，服務員個個面帶笑容很親切，真的新年有一個好開始😜黑胡椒風味唐揚炸雞中翼 $68一上枱已經聞到陣陣的香氣，雞翼外皮炸得卜卜脆，雞肉還很juicy味道層次複雜有少許酸味味又有少許黑胡椒味，惹味十足和牛88火焰牛扒 $288牛扒叫了五成熟，服務員在你面前即場點火，非常惹火有表演睇😛牛扒腍牛味重，有少許位有少少筋煙煙韌韌有咬口薄燒和牛 $58薄燒和牛大過平時食開的迴轉壽司碟😲😋服務員細心地問你想生還是熟d，我都是說5成熟，見到未食已興奮，和牛嫩滑甘潤，入口即化，油脂滲入壽司米飯中，令人垂涎推介必食和牛海膽細卷 $68海膽鮮甜入口即溶完全沒有腥味，原來出奇地夾和牛蓉，各不搶大家的風頭👏🏻和牛拖羅生雞蛋拌飯 $100朋友非常期待這個和牛拖羅雞蛋拌飯，果然絕不失望和牛嫩滑無比撈在蔥花紫菜一起吃香氣濃郁，米飯較熱將和牛油脂和生雞蛋撈在一起吃既有濃烈的牛肉味又有雞蛋的香味簡直是絕配👏🏻👏🏻Lemon Sour有淡淡的檸檬清香Cassis (Soda/ Orange)橙味濃烈，還有少少橙肉很清甜