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2019-08-31
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每逢老闆請食飯,猴子第一時間就諗起太元樓,因為佢係附近餐廳當中較「企理肆正」嘅一間,當然價錢亦會貴少少,但既然係老闆請客,食得平就即係唔畀面,你哋話係咪先?另外要講講嘅係,由於高興得滯,今餐嘅嘢食係叫多咗要打包,另外有啲菜式可能唔記得影相而冇介紹到,所以「人均消費」嗰欄只可以作為粗略參考。上海粗炒:先介紹呢碟老細至愛嘅上海炒粗麵。啲麵食起上嚟的確夠滑夠彈牙,而且油膩感低。咕嚕肉:係啖啖肉少肥肉,唔似其他茶餐廳咁溝好多粉,燈籠椒同洋蔥都好爽。雞絲粉皮:花生醬係猴子至愛,撈埋落雞絲係估唔到咁好味。妙齡乳鴿:乳鴿猴子麻麻,所以冇食,不過見老闆娘食到好開心。蔥爆牛肉:原本應該值得一讚,不過猴子食到其中一塊勁厚兼韌,要扣啲分。脆皮素鵝:其實食落同腐皮卷冇太大分別,味道OK。掠拌小青瓜:幾開胃,食完其他嘢之後食一粒青瓜,即刻又回復肚餓再食過。紅棗心太軟:老闆娘話女人啱食,猴子唔係女人,而且覺得太甜。五香醬牛展:夠香夠滑夠惹味,要推介。小籠包:裡面嘅湯汁真係精華,要細心品嚐,不過小心燙口。腌篤鮮:湯底夠晒清甜,個胃有空位嘅話要飲多啖。京城蔥油餅:呢個煮得麻麻,啲蔥油唔係太出色。鍋貼:鍋貼個底有啲硬,
上海粗炒:先介紹呢碟老細至愛嘅上海炒粗麵。啲麵食起上嚟的確夠滑夠彈牙,而且油膩感低。
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咕嚕肉:係啖啖肉少肥肉,唔似其他茶餐廳咁溝好多粉,燈籠椒同洋蔥都好爽。
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雞絲粉皮:花生醬係猴子至愛,撈埋落雞絲係估唔到咁好味。
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妙齡乳鴿:乳鴿猴子麻麻,所以冇食,不過見老闆娘食到好開心。
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蔥爆牛肉:原本應該值得一讚,不過猴子食到其中一塊勁厚兼韌,要扣啲分。
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脆皮素鵝:其實食落同腐皮卷冇太大分別,味道OK。
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掠拌小青瓜:幾開胃,食完其他嘢之後食一粒青瓜,即刻又回復肚餓再食過。
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紅棗心太軟:老闆娘話女人啱食,猴子唔係女人,而且覺得太甜。
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五香醬牛展:夠香夠滑夠惹味,要推介。
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小籠包:裡面嘅湯汁真係精華,要細心品嚐,不過小心燙口。
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腌篤鮮:湯底夠晒清甜,個胃有空位嘅話要飲多啖。
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京城蔥油餅:呢個煮得麻麻,啲蔥油唔係太出色。
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鍋貼:鍋貼個底有啲硬,食起上嚟口感麻麻。
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雖然唔係所有菜式都值得推介,不過整體嚟講係食得開心,兼且飽到上心口,至於會唔會再幫襯,一定會,老闆請客嘅話。
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