潮牛腩

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突然好想食港式牛腩麵， 呢間見佢款式好多選擇， 湯底每日18小時熬製牛骨湯， 同自家製咖喱汁， 夠港式岩曬香港人味道。♡清湯牛腩拼脆骨牛喉伊麵 $83今日勁好生意， 本身想嗌河粉賣曬，俾機會我轉左伊麵， 又幾好食。脆骨牛喉亦唔係間間有， 其實係連接喉部以及肺部的氣管，由軟骨環組成，含有豐富的膠原蛋白，爽脆無肉， 口感好特別。♡ 清湯崩沙腩飯 $88湯腩同白飯分開上，崩沙腩是牛腩中嘅極品，表面有一層橫膈膜連著腩肉，層次豐富，軟腍味香，肥瘦剛好。牛骨湯亦配左清甜蘿白， 配飯一絕～♡咖哩牛丸 $42聽老闆推薦自家製咖哩汁，估唔到成碗咁多咖哩，又可以添碗白飯， 牛丸亦好重牛味， 爽口彈牙，咖哩汁偏辣，吊出牛丸嘅鮮味。♡蠔油芥蘭 $18♡檸檬茶 $8♡夏枯草 $10

門口貼滿成牆名人合照🤯係堅定流啊店鋪標榜採用騙牯牛, 爽腩坑腩沙崩腩齊嗮仲標榜獨門熬製18小時牛骨湯食落去….真係有驚喜‼️不愧係牛腩專門店‼️🧚🏻‍♀️~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🧚🏻‍♀️🟢 —— 牛三寶河 $72入面有牛腩 牛筋 牛脷, 份量好足料重點🌟牛腩肥美嫩滑脂肪均勻, 牛味超濃郁!!清甜牛骨湯帶點胡椒味, 整體溫和順喉實在太好飲…最後仲問店員refill咗啲湯🤣🟢 —— 鮮蝦雲吞麵 $48雖然係牛腩專門店💯但其他餸料一樣掂!!雲吞見到原隻鮮蝦, 大大隻爽口彈牙皮薄用料十足, 肉餡鮮甜多汁麵條走鹼功夫做足, 看似簡單但絕不平凡🟢 —— 咖哩牛丸 $42有驚喜🌟惹味醬爆港式咖哩!!一份六粒, 牛丸牛味濃郁, 爽口彈牙仲爆汁!!店家亦加入咗薯仔, 軟糯入味但最緊要係咖喱香濃而不膩, 撈飯一流～🟢 —— 菜心 $18叫咗細份菜心但份量頗多, 清甜爽脆無渣🧚🏻‍♀️~~~~ ᴛʜᴀɴᴋ ʏᴏᴜ ~(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)~ ꜱᴇᴇ ʏᴏᴜ ~~~~🧚🏻‍♀️p.s. Feel到店家好用心製作🥳牛腩認真出色～✏️整體評分：#foodiefairy_5分💸人均消費：$50-100📍地點：潮