藍象泰國餐廳 (已結業)

慶祝一位小學摯友的生日，來到已久仰大名的blue elephant 餐廳吃個泰式high tea!除因慕名而來，也知道這裡佔環境優勢，面對大海景，實令人心曠神怡!這裡有一人的下午茶，也有港女的二人下午茶 ($168)，只是這裡提供的是泰式食品! 價錢也不貴呢!點餐不久後店員便奉上鳥籠的下午茶set，店員也細心地為我們講解食物和食用次序，要從底層的鹹點吃到最上層的甜點呢!但其實...我們也知道呢! 哈哈 但也欣賞他們的貼心。底層鹹點有蝦餅，春卷，炸蝦，味道較普通，有點油膩，亦不夠熱。中間是柚子蟹肉沙律卷，馬可和蒸餃子；柚子蟹肉沙律卷味道頗清新；馬可是較為少見，以肉碎，花生加庶糖搓至像糯米的煙韌口感，加上菠蘿甜生酸酸，頗特別；最精緻是鴿子造型的餃子，餡料酸酸辣辣，但外皮太厚身了!頂層是提拉米蘇杯，辣朱古力和班蘭撻。甜點中較好吃的是班蘭撻，班蘭香突出，撻皮鬆脆；朱古力會慢慢滲出辣味；提拉米蘇杯就是全部也是cream。友人點來了Cappuccino，而我剛來了一杯普通咖啡作結。雖然食物質素普通，以藍象餐廳來說真的有點失望，但幸而面對大海景，與好友聊聊天，也渡過了悠閒的一個下午呢!

Blue elephant 本身源自泰國曼谷一間好出名嘅米之蓮餐廳，以前食過一次。香港這一家藍象泰國餐廳雖然同名，但其實沒有無關連，不知味道如何？🤔首先，這裏的環境非常優美，可以飽覽海港城末端以及維港，相信夜晚會更加艷麗😙。Ma Hor 馬可 - 前菜一個是比較少見的傳統泰式小吃😁，基本上是用絞碎的豬、蝦肉，加上香草蒜頭黑椒，再配合魚露、花生等調味。而且香草蔬菜，非常清爽新鮮。菠蘿海鮮炒飯 伴肉鬆 set（$88）賣相非常漂亮，炒飯圓形工整放在碟上，香噴噴肉鬆、及炒香了果仁放在炒飯上。炒飯，吵得非常香、乾身，同時不會油膩。真不愧為海港城的餐廳。鮮蕃茄雞肉長通粉番茄，與名字所說，的確非常新鮮香甜。醬汁中的番茄甜味，不是單純來自番茄醬、茄膏的味道，微辣提起食慾。非常適合口味清淡的人士。魚餅、蝦餅（$38+38）魚餅，有新鮮魚香、魚汁、加上魚露，酸酸甜甜😋。如果在想增添風味，考慮加入辣醬。蝦餅，就比較彈牙，炸得非常可口，但個人還是比較偏愛魚餅。咖啡☕️凍檸茶感覺與泰國曼谷的Blue Elephant 餐廳截然不同🧐。曼谷Blue Elephant，裝修氣派以及風格都是宮庭式🤴🏼、非常光猛，可是