Cosmos Restaurant & Bar (已結業)

今日想介紹尖沙咀一間新嘅餐廳，無論設計座位及氣氛都唔錯，唔適合收工同啲同事一齊食飯或者過嚟約會。我哋今日嚟嘅時候，今晚英國超級聯賽，仲有得睇利物浦，非常正！黑松露忌廉湯，牛油蒜蓉多士爐燒德國鹹豬手豬手醃得好入味，外皮燒得香脆，分量十足，用嚟配返啤酒就最適合。切開咗之後，入邊肥瘦均勻，配上芥茉燒汁，十分配合。香煎帶子意大利飯帶子煎得好香口，配合味道濃郁豐富嘅意大利飯。La corne比利時黃金手工啤酒，味道清爽，即使在場嘅女同事都非常讚不絕口。啤酒杯非常有趣，用咗一個好似號角，半月形嘅啤酒玻璃杯 🍺 ，所以飲起來嘅時候都非常有氣氛。法式拿破崙餅餐廳雖然有幾款甜品，但相信這款是屬於值得推介佳品！濃郁嘅吉士醬，配合幾層香脆可口脆餅，加上一些清新水果小吃，如果配合雞尾酒會份外有意。

晌尖沙咀，寶勒巷、赫德道喺唔少酒吧集中地之一，不過，食市亦林立，始終尖沙咀都喺個旅遊旺區。今晚同親友嚟到食晚飯、聚舊嘅Cosmos，就喺一家酒吧連餐廳嘅食肆，晌依區真喺有好多酒吧餐廳，競爭都咪話唔大，做唔做到到與眾不同，就要試過先知！餐廳嘅名字意譯就喺「宇宙」，雖然，裝修上無咩科幻嘅元素，但一室蘋果綠襯白，加上好好坐嘅梳化椅，整體感覺舒服。柔和嘅燈光，加上枱上嘅蠟燭燈，散發出絲絲情調。店員都好好招呼，殷勤有禮，添水、換碟基本嘢都做到足，上菜速度啱啱好，一道菜接一道菜。我哋簡單啲，就點兩客晚餐，晚市喺以4道菜嘅晚餐為主，包沙律、餐湯、主菜及甜品，奉送啡茶，定價$128-$328 +10%，尖沙咀區而言算合理。有機藜麥田園沙律雖則只喺一啲沙律菜、車厘茄、青瓜、櫻桃蘿蔔做成嘅田園沙律，但「有機」、「藜麥」就為個沙律嘅健康值加分，淋上簡單嘅油醋，清新健康。野菌忌廉湯個湯嘅野菌味好濃郁，睇都睇得見落咗唔少菇菌，所以，多份粒粒彈牙感，喺稍微質感上厚身啲。伴湯嘅香草蒜蓉多士，熱辣芳香，入口軟熟帶鬆脆，做足基本以上。主菜嘅6款選擇，部份都頗有特色，如白酒海鮮紫薯忌廉飯、法國春雞釀泡菜年糕，揀咗前者試試