麥金.麥金馬來西亞特式茶啡室 (已結業)

年初四打算去大角咀食日式料理，點知全部都未開。差唔多行哂成個大角咀，見到呢間金黃色字招牌既馬拉茶室。見到門口個餐牌寫住有馬拉火鍋🍲，$288一份 (兩人用)，等位個陣已經mark實呢個火鍋。點知入到去侍應話今日冇做呢個火鍋，但其到其他枱都有打邊爐🤓😂，到依家都唔知究竟係個邊爐賣哂定其他原因。好食指數 : 7/10CP值 : 7/10回頭率 : 6/10價錢 : 7/10

行過見到呢間麥金.麥金馬來西亞特式茶啡室，見到裝修幾特別，就決定入黎食午餐。綠色嘅椰醬飯雖然賣相唔太討好，但飯粒都充滿淡淡嘅椰香味，配埋微辣嘅仁噹牛肉一齊食係一個唔錯嘅配搭，仁噹牛肉咬落質感係出奇咁爽口，幾特別，而伴碟小菜仲有脆脆魚仔同花生。蛋黃奶油雞扒配上邪惡既公仔麵，估唔到呢度都食到咁港式既口味凍椰汁班蘭冰椰汁味好濃，鐘意椰汁嘅朋友一定唔可以錯過馬來西亞拉茶比起港式奶茶口感更滑，而且茶味更濃。椰香咖央多士好香脆，咖央份量多而且甜度岩岩好，記住一定要味道balance得好好，而個咖央多士都整得好脆好夠醬 只係比較快就凍左爭 少少我哋仲加左兩款小食，檳城白魚蛋同埋泰式炸蝦餅

-{大角咀馬來西亞菜🥘}又係大角咀喇！今次食星馬菜 同蘇媽嘅格局幾似☺️黎食左個晚飯~🤤娘惹叻沙🤤 ($58)湯底好香椰味 湯頭好少辣~幾惹味😚有兩隻蝦兩隻蜆 蜆差不多冇味👀不過蝦 幾大隻同埋幾鮮🥰另外仲有兩舊豆卜同三舊魚片頭 魚片頭就好硬👀豆卜吸曬啲汁好香😋👖褲評: 7.8/10🤤咖央多士🤤($20)店員提我地食咗多士先！果然烤到好脆而且椰香味好出🥰個醬嘅份量啱啱好唔會太膩😆👖褲評: 8/10雖然冇試肉骨茶 但個叻沙同多士質素幾好😍個拉茶甜甜地幾香奶香 飲落夠滑 朋友嘅雞飯質素都好！黎大角咀可以食🥳性價比: 8/10服務: 7.5/10環境: 7.8/10🚩麥金.麥金馬拉特式茶啡室🚩地址: 大角咀大全街6-20號大富樓地下A2B號舖

📍🇭🇰 麥金.麥金馬來西亞特式茶啡室Kopitiam Makan Makan.麥金.麥金是乜東東？「Makan」代表食物或者吃的意思。這裡的裝修充滿檳城的味道！.我們兩人分別點左以下美食：📝 峇拉煎炸雞配椰漿飯 {HK$55}🥘 皇帝骨肉骨茶 {HK$53}配豬油撈飯 {HK$15}🥪 咖央多士 {HK$20}🫔 檳城香炸滷肉卷 {HK$33}.配餐飲價☕️ 凍怡保白咖啡 {HK$13}🥛 美祿恐龍 {HK$25}.肉骨茶可以不停無限添加，真係飲到你飽😂 店員仲要教路，肉骨茶的肉最好要點蒜茸、辣椒、豉油來食，更美味！整間店仲要不收加一，平民價錢就可感受到檳城的風味！

-••••••••••••••••••••••••••••••🇲🇾麥金.麥金馬拉特式茶啡室 (大角咀)📍大角咀大全街6-20號大富樓地下A2B號舖⏰營業時間:11:30-22:00🍛娘惹咖喱雞配椰漿飯呢個椰漿飯入面有娘惹咖喱雞、薯仔、花生、雞蛋半隻、參巴辣醬、青瓜、同炸魚乾。椰漿飯認真麻麻，香味真係唔係好夠，同普通白飯分別不大🤭撈埋辣醬、魚乾同咖喱汁都ok既🙈花生唔夠香脆。咖喱雞入味，但真係有啲柴，反而個薯仔不錯，好入味同埋夠腍，但不會太爛。🦴皇帝骨肉骨茶皇帝骨口感正常應該較腍，但今次食有啲硬同韌，個茶又無乜藥材味，上次食藥材味較重同豬肉都比較腍👉🏾👈🏾🍞咖央多士咖央醬都幾香滑以及份量對個人而言都適中，多士一上就食十分脆，員工都有提醒最好食左先，十分細心，因為凍左食真係差好遠咖😆🥤美祿恐龍呢杯應該都無乜機會失手🤣鍾意美祿既朋友一定要飲🤤好香好甜🥰🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾其實呢間之前已經食過1次，上次覺得啲嘢食不錯，同裝修都幾有特色，所以咁啱係大角咀就決定去食多次🤤但今次有係有啲失望既，除左椰漿飯係第一次食之外，其他嘢上次都有叫，肉骨茶既水準真係差過上

呢間食過幾次 味道冇話特別好食 但係下午茶幾抵食 係食飯慳錢之選👍半熟蛋一隻; 咖央多士一份 $28半熟蛋就冇咩特別 算正常發揮 而份多士幾鬆脆可口 咖央醬亦都畀得好多 非常足料 價錢一啲都唔貴 正吖🥰茶餐福建蝦麵 (+$22)呢碗一般般 個蝦子麵好重鹼水味 有啲難入口 不過好多餸 算幾豐富馬拉特式小食拼盤 $40都好多小食 每一樣嘢都有幾樣 不過就比較油膩 間唔中食下都可以嘅😂茶餐仁噹牛肉撈麵 (+$22)呢個都整得還可以 係配咖哩汁 而且有好多舊薯仔 反而牛肉唔係好突出 俾其他蓋過咗馬拉亞奶茶 $0呢個係套餐免費加配 拉到起曬泡 正呀😍味道還可以 不過如果係馬拉奶茶嚟講 唔算好正宗

最近有些事情需要出現於大角咀區；是日J先生建議在附近晚飯，他到處尋找小店，最後挑選了這間麥金 麥金看完餐牌後，枱面有紙筆自助下單，交予店員；隨即另一名店員添加兩碗肉骨茶，味道不錯。J先生嫌不夠胡椒味！肉骨茶主要分為星加坡及馬來西亞；前者用了大量胡椒烹調，湯底較為淺色而帶偏重胡椒味；而後者則用了大量的豉油烹煮，所以湯底顏色較濃而深，藥材香味也更濃郁更突出。牛肉剛好軟身帶辣，薯仔入味而腍，麵質彈牙肉骨茶配料：雞腳丶豬肚丶豬腳丶豆卜丶五花腩丶骨排丶油炸鬼。所有肉類肉質偏硬，不夠鬆化，煮得不夠時間吧湯底藥材味濃郁雞肉嫩滑，黃薑飯粒粒分明，芽菜帶腍，馬拉泡菜則沒有喔可以以優惠價$18惠顧飲品J先生話：清清的帶檸檬酸，不錯！突然店員送上一份多士；我們回答：沒有叫喔！而她竟答：是送的原來吃滿198送特色咖央多士一份香脆麵包夾着甜甜的咖央醬麥金 總結：值得一試！

對於奧海城的餐廳已吃膩了 便來到大角咀找吃的 距離奧海城不到10分鐘路程 都適合吃完再小散步到奧海城看電影這麥金麥金就是位置小區中的馬拉菜 裝潢也挺中式 地方乾淨《招牌芽菜雞飯》$63 不用加錢已是油飯 正 香香的油飯 最愛了 雞亦很滑 有點彈牙 還有滿滿的芽菜墊底 吃點芽葉也比較清新《美祿恐龍》$18 滿滿的美祿粉在面 常常很怕弄到周圍都是 但真的難避免 可是仍然喜愛這濃郁的味道 有別於阿華田《招牌老鼠粉》$43 小小的一碗 但滿滿的老鼠粉 足夠飽 有肉碎拌飯 亦有燒腩肉 不錯《咖央多士》$20 不得了 必食 外面香脆 內裹的咖央 甜甜的 味道十足 經過可來吃一份再走😆二人共吃了$144晚餐 性價比高 會再來

點解我會嚟到呢間馬來咖啡室～我係睇到網上推介本身冇乜期望～但係出奇地好食👍👍 直得一試～直得大家山長水遠嚟試我係喺下午茶時間去食～貪佢人少少靜靜地

「Makan」代表食物或者吃的意思。這家以馬來西亞地道食品作主打的店子裝修很有特色，今天中午時分來到，座無虛席，要等一會才可入座。隨著午飯人潮過後，二時後就比較容易有位。 看看餐牌，店子聞名的肉骨茶有多款選擇，包括大骨、皇帝骨、一字骨、豬手仔、雞腳、小骨、三層肉豬肚及豆卜金菇。也提供大滲，即大雜燴，適合多人分享，還有一人份的細滲。首先問問店員今天有沒有皇帝骨肉骨茶 $53，皇帝骨即排骨邊，是豬胸口的軟骨和肋骨連接的部分，雖然不是最滑的位置，但少油而且肉骨茶味道濃郁，每啖也有香濃的藥材味，比坊間多家店子優勝，肉香也有藥材香，更貼近馬來西亞風味。 店員隨即奉上肉骨茶湯，並向我們說，可以再添加。還放下調味碟仔，為我們調教醬汁，兩款醬油適量，再加入蒜蓉，拌勻後來配肉吃更惹味，如果嗜辣的還有辣椒仔呢。 玻璃魷魚蕹菜 $21，魷魚蕹菜是馬來西亞地道的街邊小吃。這兒做得不錯，魷魚滑嫩爽口，蕹菜剛熟，瀝乾水份，否則成碟水汪汪，醬料亦非常重要，能提升整道菜式，撒上金蒜，更加香口。 仁噹牛肉撈配參巴椰漿飯 $60，「辣死你嗎」是馬拉語椰漿飯的諧音，青綠的椰漿飯因為烹調時加了斑蘭汁，入口椰汁

因為友人一向都中意飲肉骨茶，係網上見到大角咀開了這間食馬來野的餐廳，所以便帶他一起來試試！餐廳位置並唔難搵，就在大全街街頭！門口已小木門、牌扁來佈置，甚有特式！餐廳內掛滿餐廳所賣的食物相片及書法字！點餐只需要自行在點餐紙寫上食物號碼，然後再給予店員便可！只要你有點肉骨茶，落單後店員會先倒2碗給你，而且如果唔夠可以免費再添！每張枱上都已經有不同調味料，例如老抽胡椒粉果啲可以自己落！細滲(肉骨茶)($68)配豬油撈飯($15)，這裡的肉骨茶有很多款，因為第一次來，所以點了一個什麼都有的！這款包括了雞腳、豬肚、豬手、三層肉、油炸鬼、大骨、一字骨、豆卜！雖然叫漸細滲，但材料非常多！豬手同雞腳好有黏力！肉骨茶有好濃既藥材味！豬油撈飯唔會好油，而且好香口，啲飯就咁食已經好好味！娘惹叻沙($58)，呢度既叻沙有幾款麵底可以俾你揀，而我食叻沙比較中意食油麵！叻沙味道都幾濃，唔會好淡，有少少辣！材料亦好豐富，有蝦、蜆、魚片、豆卜、芽菜和蛋。咖央多士($20)，共有4份，咖央醬夠多，而且多士脆口，令人好想一食再食！美祿恐龍($25)，小時候好中意飲美祿，所以要懷舊一下！最好味就係有好多美祿粉係面！怡保白咖

行完奧海城又唔想係商場度食野，所以決定行過大角咀搵野食，因為而家大角咀都開左好多有特式既餐廳，行過呢間裝修有d懷舊feel既餐廳，比佢吸引左望下係食既，原來係食馬來西亞料理，仲有肉骨茶，一於試下（由於太多相啦，餐牌另外upload左😃）裡面既裝修都好懷舊，牆上面都貼左好多菜式既相同名，好彩我地黎果陣唔使等位，食食下就開始有人等位啦，呢度既食品都係自己係餐牌揀左自己想食既野，將食品既編號同數量寫哂係餐廳提供既點餐紙上面然後交比店員就可以首先就叫左肉骨茶，呢度既肉骨茶都係免費添飲，上肉骨茶既時候店員都會解釋應該係點食，店員會比另外一隻碗仔倒肉骨茶比我地，首先就係飲左肉骨茶先，跟住就食入面既配料，每一枱都有黑豉油，頭抽，指天椒同蒜蓉，都係用黎點肉骨茶既配料以下係二人份量既雞腳肉骨茶，總共有6隻雞腳，呢度既肉骨茶藥材味唔算好濃，岩哂頂唔順好濃藥材味既朋友，雖然藥材味唔濃，但飲完口入面都有回甘既味道，雞腳好大隻，點左醬油真係幾好味，不過如果腍少少就更加好啦另外仲叫左豬手仔肉骨茶，$33，估唔到咁大碗，有成5-6舊豬腳仔，煮得都幾入味，又係再加少少醬油食，唔會好膩咖央多士又係食馬來西亞必點既，牛油

對上嗰次去沙巴已經係五年前嘅事， 尤其記得 當地嘅菜式除咗華人開嘅中菜海鮮館，就數當地嘅菜式頗得我心， 而且價錢吸引。今日同家人出去食飯，就選擇咗了呢間馬拉菜館， 貪佢夠平同埋出面可以泊車。餐廳入面唔係好大，但幾有特色， 部份飯餸用的係馬來西亞拼音。因為近排枕住翻發感冒，所以就冇叫肉骨茶， 因為比較燥熱， 都比較可惜，因為佢的肉骨茶 可以添飲。我叫咗個怡保雞絲河粉，同阿囡share食，老公叫娘惹喇沙，工人姐姐叫咗塔拉炸雞椰漿飯。 再叫咗我最鍾意食嘅咖央多士，馬來西亞沙嗲—牛， 秘醬生菜。個椰漿飯姐姐話同印尼菜式好似， 個飯好豐富， 一碟好似包羅萬有，半隻熟雞蛋，香脆花生，咖哩薯仔， 乾魚仔， 炸雞肉同青瓜片。 有試過炸雞,外酥內嫩,頗美味。娘惹喇沙有蝦，魚片，蜆，蛋，豆卜， 湯底有香濃嘅椰奶味。雞絲湯河， 湯底清甜， 分量多，仲有兩隻玻璃蝦。咖央多士， 20蚊都算抵，咖央醬有層次，有椰香味，斑蘭味及牛油味，但塗得唔夠均勻，有一塊唔係好食到醬馬來西亞沙嗲牛串，牛肉唔係好大塊但肉質嫩滑，配上秘製沙嗲醬，好惹味。整體來說性價比高，而且一個人黎食或一群人來食都好易叫餸。

今日約左個朋友係大角咀見，佢就說不如一齊食呢間馬來西亞菜，我對食係唔抗拒既所以立刻說好呢到既裝橫其實都幾中式，心諗其實係唔係食點心呢，不過坐低左睇番餐牌係冇錯既我地揀左仁噹牛肉配椰漿飯，南洋咖哩麵，馬拉沙爹串燒，咖央多士，加一凍一熱既美祿首先來左個仁噹牛肉配椰漿飯，來到時店員溫馨提示我要撈埋先好吃，真貼心不過我想逐樣試下先，椰漿飯既椰香剛剛好唔會太甜，薯仔做得夠淋，花生硬脆唔會潮曬，魚乾仔亦夠鹹香，加埋煮到好軟身既牛肉同醬汁，分開或撈埋一齊食都係咁好味再來個南洋咖哩麵，鍾意辣既一定要試下，湯底夠濃郁亦夠辣，非常刺激惹味，魚片非常爽口彈牙，咖哩雞亦都淋身及入味，配料充足唔會'揸溜灘'，朋友仲特登張個麵轉做滲滲（油麵加米粉），增加唔同既口感咖央多亦都來埋，我地都趁熱即刻食一件先，外面烤得脆身，入面亦搽滿足夠既咖央醬，大滿足本身諗住叫檳城香炸滷肉卷，不過賣曬唯有轉食串燒，不過都有驚喜，睇支竹簽濃曬以為啲肉會濃曬，點知三串都冇濃到仲係咁有肉香，豬肉爽口，牛肉冇筋，雞肉嫩口，各有各好，最正都係個沙爹醬，唔算辣，但係有足夠香到，仲食到好多花生碎粒，絕對唔係出面普通茶餐廳既質素