車品品小食 (已結業)

同朋友食飯想吃d地道d既港式野，又想有d特色，又要有質素既保証，非位於大角咀既車品品莫屬😎 位置係比較吊腳唔方便，不過真係撘的士黎食都要🤩店內位置唔多，唔比撘枱，多人時要齊人先比入。車品品並非一般車仔麵舖，除左招牌車仔麵外仲有好多特色撈麵，而且全部都係用高級食材例如花膠、鵝肝做汁底或配料👍🏻👍🏻招徠大雜麵 大大碗咩都有😍😍 兩個人share可以試曬d餸☺️豬大腸用瑞士汁炆到好入味好林👍🏻蘿蔔甜到一個點真係好甜🤤 仲要完全無渣🥕牛柏葉好爽口感很好仲有豬紅豆卜紅腸芝士魚蛋墨魚等等等等麵底加左$24要蝦子麵，好香好好咬口💯湯底係腩汁偏甜跟左碗咖哩汁比你自己倒落去，咖哩汁都幾辣，同腩汁好match👍🏻品品八喜撈 望落平平無奇又無餸好似好dry 實質唔嗌你走寶用火爐烘住上枱老闆娘即時幫你撈同燒加入左大量魚鬆、葱、黑白芝麻完全無雞粉味精好夠味好香加上麵既質感好好食到底個層d麵燶燶地脆身簡直係一流🤤黑柏葉 (麻味) 好爽脆口感好好份量偏少調味一般羅漢果桂圓茶 $24足料足料足料🙌🏻原個羅漢果擺落個杯到真係第一次見😳飲到尾好濃羅漢果味諗住拎起佢老闆娘叫住我叫我咪拎起話加水可以繼續飲多幾杯😂 仲話要比隻外

本來我們跟朋友約好要吃焗扒，但拿不到位子，朋友就推薦大角咀茶記，我們還在路上的時候他就先幫我們做好心理建設，說這間茶記是「吃法國菜的茶記」？一時之間也不懂什麼意思，直到我們坐定後我慢慢體會到這是什麼意思了⋯。老闆娘人挺好人，我們運氣也不錯，一到的時候剛好有一個卡位，我們四個人順利入座，沒想到一座定陸陸續續有約莫五六組客人進來，老闆娘客氣的說小店不搭台，請他們到門口排隊，我嚇了一跳，在香港這種熱店不搭台真的少之又少，至少我是第一次遇到Ok, 前言差不多夠了，先說一說我們的晚餐⋯溏心皮蛋，因為我們叫了四隻，所以老闆推薦我們一次兩種口味都可以試，試過之後覺得糖醋挺有特色的，子薑反而顯得有點普通。吉品鮑，我們點大隻的，但其實差不多跟一個匙羹一樣大，老闆娘說他們之前是用vsop整這隻鮑，後來最近改用中國的米酒去整，客人都反應味道更好，我個人是覺得整體而言48/隻鮑不算貴，但一入口豉油味蠻重的，單吃醬汁確實有陣陣酒香，比較可惜的地方是這道菜是冷盤，因為我心裡期待他是熱食。碗仔翅真的是少見的足料，啖啖肉，所以我們又加點了魚肚翅，推薦大家可以試試碗仔翅，不會失望的！這個鵝肝油撈麵，老闆娘上菜時特別說「

作為東涌居民，對於該區的食肆，經常都帶著忍耐與及無奈！當晚終於膩得不能再接受了，於是特意跑到奧運站會合老公，想起曾品嚐過大角咀的牛肉麵、東北菜、茶餐廳及地道小吃等，心裡滿是喜悅，那管得只是一頓而已！抵達奧運站，在傾談要往那個方向走，一向互相遷就的我倆，竟不約而同、由衷地說出「車品品」來。翻看食評，對上一回即首次到訪「車品品」是於今年一月十九日，相隔不足一年，為何我倆心裡總是惦念著她，被我譽為「本土陳釀的 XO」的「車品品」，相信已深深植根在香港人的心裡！「車品品」的自家製作養生飲品，經常浮現在我腦海裡，原因是那沒法媲美的清潤舒喉感覺，在坊間實在找不著這天然的純味兒！老公偏好凍飲，凍山楂金絲蜜棗茶是他舊有的選擇，感覺清潤開胃，具有消脂、健脾、解毒和滋潤的功效。老霜冬瓜茶賣光了，我選了 "篤篤" ，是即沖羅漢果和桂圓茶的混合體，入口甘甜舒適，待羅漢果久浸後，味道更出，不夠的話，亦可加添熱水，具止咳功效！碗仔翅是「車品品」的必吃，據上次嚐過了竹笙翅後， 這回轉換口味嚐魚肚翅。細味著一口集爽脆軟滑、淡淡雞香的碗仔翅，嘴巴不由得停下來，每每要追進第二、第三口才能罷休。爽口的木耳絲、冬菇絲和軟腍的