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2018-01-16
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是日到了元朗打麻將,要等屋主放工,所以我們又上網找「好西」吃。找到了這間甜品店,說是北海道札幌名物,我們又在附近就過去試試。剛好遇到布丁燒出爐的時候,門外已經二三十人在排隊等候,店員就逐個客人詢問要買多少,大概是要做個粗略統計,看看還有沒有足夠布丁可賣吧。2018冬季有季節限定,法國Sabaon栗子布丁燒,還有一個焦糖雞蛋布丁雪糕都是新產品。但可惜到我們的時候這兩款都已經售罄。我就選了四葉芝士布丁燒,他就選了朱古力布丁燒。有人二話不就的就吃了一半,所以沒有辦法拍照。這個布丁燒很重朱古力味,但不會太甜。布丁很香滑,但配搭上層的芝士蛋糕就好似有點浪費了那個布丁,因為芝士蛋糕不夠細滑,可能是烤焗的溫度控制得不夠好。這個四葉芝士布丁燒,味道沒有朱古力味的濃,但仍能吃到芝士味。同樣地,布丁很滑,但芝士蛋糕就稍遜。'總結,如果排隊等候時間減半,去試試這布丁燒也無妨。下次有機會再試焦糖雞蛋布丁雪糕
找到了這間甜品店,說是北海道札幌名物,我們又在附近就過去試試。
剛好遇到布丁燒出爐的時候,門外已經二三十人在排隊等候,店員就逐個客人詢問要買多少,大概是要做個粗略統計,看看還有沒有足夠布丁可賣吧。
2018冬季有季節限定,法國Sabaon栗子布丁燒,還有一個焦糖雞蛋布丁雪糕都是新產品。但可惜到我們的時候這兩款都已經售罄。
我就選了四葉芝士布丁燒,他就選了朱古力布丁燒。
有人二話不就的就吃了一半,所以沒有辦法拍照。
這個布丁燒很重朱古力味,但不會太甜。布丁很香滑,但配搭上層的芝士蛋糕就好似有點浪費了那個布丁,因為芝士蛋糕不夠細滑,可能是烤焗的溫度控制得不夠好。
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這個四葉芝士布丁燒,味道沒有朱古力味的濃,但仍能吃到芝士味。同樣地,布丁很滑,但芝士蛋糕就稍遜。
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總結,如果排隊等候時間減半,去試試這布丁燒也無妨。下次有機會再試焦糖雞蛋布丁雪糕
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