Neighbor (已結業)

選擇餐廳前，總愛上網看看餐牌，再決定要到哪裡跟友人邊吃邊喝。這家餐廳的餐牌，打量至飲品的時候，不得不承認被吸引了什麼殺人大青蛙、垃圾桶。。。好吧，就決定這家餐廳，NEIGHBOR。這店有好幾層，底層只是一張短短的Bar枱 (忘了拍照我們是坐三樓，八時入座的入座的時候，已經是人山人海了。店內沒有什麼特別的設計，只是簡單的裝修。而且它的音響設備實在討厭，一直發出怪聲枱上的擺設，也是普通的，算是平凡。這裡大概不是吃氣氛的好選擇。接到餐牌，我們都在爭先恐後的選特飲 (因為我們密認了不可重複的關係。。。我自己點了求期特飲是以士多啤梨為主的飲品個人認為。。。。。。太甜了朋友點了斯里蘭卡吸精吸血殺人大青蛙喝起來味道有點像李拖徳林我們還點了垃圾桶是以芒果為主題的可惜，也是偏甜。。。。。。最後一杯是可遇不可求相對上，是最好喝的原因是，沒有偏甜我們一共四個人所以也可以點較多食物先來的，是巴拿馬火腿田園沙律感覺上沒有太大的驚喜就是簡簡單單的一個餐前沙律接著的是水牛城雞翼雞翼有點太乾身。。。然後就是main 了我個得是整個晚餐的亮點先來的是 黑松露意大利粉意粉不會過熟，硬度適中Sauce 方面味道很濃每一口意

搭巴士經過銅鑼灣，總會見到轉角位咁sharp嘅餐廳招牌。Lee日出銅鑼灣睇戲，完場後嗰肚開始打鼓，即刻諗起位於邊寧頓街地舖嘅Neighbor。驟眼以為餐廳好細，但原來有三層。一入門口，就會見到水吧，順著右邊水泥梯級往上行，來到一樓。時約七點，已有不少食客。餐廳樓底高，空間感十足，座位舒適闊落；裝潢別具一格，在那微黃的燈光下，最適合甜蜜愛侶撐檯腳，或邀三五知己共聚，暢飲一番。很高興餐廳人手安排充足，招呼周到。Menu簡單清晰：Set Dinner包頭盤、主菜、甜品、餐湯/餐茶，定價由百幾至三百以內，肉類有齊雞、鴨、豬、牛、魚，烹調還有pizza、risotto及spaghetti，任君選擇，最重要價錢合理，並不進取。加少少錢就可以試到特色小食。想跳出Set Dinner嘅局限，大menu仲有多款選擇。是日餐湯-西蘭花忌廉湯Lee嗰湯清新又健康，差唔多整個湯都係西蘭花蓉，打得幼滑之餘，仲食到少少顆粒感；西蘭花味好香，忌廉及調味嘅比例適中，飽腹感尚可。如果餐廳可以提供多一款是日餐湯供客人選擇就更好了。Caesar Salad作為starter，份量適中；新鮮乾淨的romaine、車厘茄，還有

有日經過，看見餐廳門面有點像我到外國時吃過的一間餐廳，好有熟悉的感覺，決定找一晚來用膳餐廳有3層，周圍都有放置小盤栽，今次在二樓進食，不過洗手間在3樓，所以有上去望望，原來座位風格都有些不同。餐牌主要有兩份，選擇幾多，當然叫Dinner Set會比較抵吃^^和朋友share吃兩個set，再加一個小食跟特飲～餐湯先送上是蘑菇湯，菇味濃郁，夠杰身，暖胃一流。杯身印有餐廳名，好靚^^凱撒沙律暖了胃之後，來吃吃沙律～以為一碟送上，但原來是一碗，份量都幾多，沙律沒有太多醬，幸好生菜頗鮮，又有爽脆麵包粒，有芝士絲，作前菜的確挺開胃。冬蔭公蟹肉雞柳意大利粉 ($168)很fusion的一道，意粉煮得剛好不稔不硬，充滿冬蔭公的辣味，會令人不捨得停口！再加上雞柳肉和菇，好好味，增加咬口，但可惜蟹肉就比較少。美國安格斯肉眼配紅酒汁 ($248)牛扒食開七成熟，今次也不例外。牛扒有西蘭花仔托一托，但仍有汁流在沾板上，幸好沒弄濕愛吃的薯條XD先說牛扒，厚身，很易切開，內部呈微紅，入口食到微焦，肉質不韌，也不會很油膩，再沾沾旁邊的粗鹽，更加增加口感，調出牛肉味後更吸引。旁邊的薯條的薯肉夠林，外皮脆口，不錯。墨西

跟朋友相約銅鑼灣搵食，想搵一間好食又好坐的地方食吓野、傾吓偈，知道邊寧頓街新開了一間質素不錯的餐廳，一於去試試。店員推薦意大利飯及薄餅，但朋友不想吃飯，所以我們選擇了薄餅及銀鱈魚2份晚餐。特飲的名字夠特別，所以我要了一杯「斯里蘭卡吸精吸血大青蛙」，朋友要了一杯「垃圾桶」。顏色鮮綠的「大青蛙」其實是加入菠蘿汁的薄荷特飲，「垃圾桶」是清甜的芒果檸檬梳打，2杯飲品都不算太甜，能中和食物的油膩感。套餐加$28可嘗試這「三文魚他他千層」，名字很吸引，便 order 一客來試試。三文魚他他千層賣相不錯，蒜茸包很香脆，但油膩了一點。三文魚切粒後混上桃粒及沙律醬，層層疊起，味道也不賴。頭盤是簡單清淡的凱撒沙律，新鮮的蔬菜配上煙肉碎、麪包粒，再加入香醋及橄欖油。帶點醋香的沙律，先讓口腔清新一下。這個千島海鮮薄餅真不錯，餅底很薄，所以很脆口，海鮮都算多，有魚、青口、蝦、魷魚等，配上菠蘿及我喜愛的千島汁，吃起來又脆又好味。這個銀鱈魚配檸檬牛油忌廉汁，一上枱，我和朋友第一個反應都是︰咁大塊、咁厚肉嘅！不過鱈魚真的做得不錯，雖然咁厚肉，仍能保持肉質鮮嫩，吃起來仍感到 juicy。淡淡的檸檬香氣，輕輕地滲入口腔，