MUTA Restaurant by ATUM (已結業)

適合情侶約會或者朋友聚會嘅餐廳🎉餐廳裝修行日系原木風，色調十分和諧，空間感亦好足，坐落幾舒服😌 值得一提嘅係侍應服務態度好好👍🏻 係可以encore 嘅餐廳⭐️海膽奶油燉飯 (期間限定) $228賣相同想像中一樣，都係橙橙地嘅海膽色再加少少花嘅裝飾🌼 面頭上有啲碎蔥嘅物體無乜攻擊性所以照放入口😂 第一啖食落味道驚艷😍 入口有香濃嘅海膽味，食得出係鮮甜嗰種！ 完全無腥味😋 飯入面亦加左洋蔥碎，整體食落更有層次👍🏻培根蛋黃奶油貓耳朵 $138又係極出色嘅一道菜😍 原本睇個名平平無奇，只係我想食貓耳朵所以先嗌😂 但一上碟就知佢唔簡單😎 培根唔係平時見到一片片嗰種，而係比較厚身切到似豬肉粒咁🐷 醬汁濃郁，每一啖都沾有煙肉嘅香味！ 好食到一人兩碟都得😋明太子雞翼・七味蛋黃醬 $78炸到脆一脆嘅雞翼🍻 雞翼內鑲滿明太子，食落咸咸地又帶啲鮮味山椒草苺雪葩・鮮奶油 $88之前喺日本食過山椒好後悔無買一枝返屋企🥺 見到呢個配搭諗都唔洗諗即刻叫嚟試下先😜 賣相方面，頂頂有幾塊蛋白餅，微甜🥚 中間夾住鮮忌廉，奶香十足，連埋士多啤梨雪葩一齊食即刻變咗士多啤梨雪糕嘅感覺🍨 士多啤梨雪葩配埋酸酸甜甜嘅紅桑子，藍苺，

餐廳主打日式和洋美食 店內裝潢以日式木系簡約風格為主 更有日式榻榻米座位 見到餐廳評價不錯 加上朋友生日 決定同試下培根蛋黃奶油貓耳朵 $138餐廳較少可以見到有貓耳朵的選項 口感煙韌 比一般意粉更有咬口 配合蛋黃奶油醬同厚身煙肉粒 味道不錯八爪魚片伴紫菜煎馬鈴薯丸子 $158八爪魚片新鮮 彈牙 馬鈴薯丸子煙韌 外面煎至微脆並裹上大量紫菜 中間保持軟糯質感  馬鈴薯丸子口感很特別 壽喜燒牛肉蛋汁燉飯 $178有驚喜的燉飯 燉飯同牛肉份量多 除了有西式燉飯奶油同芝士的香氣及濃稠度 更可以食到壽喜燒汁的香甜味道 加上流心蛋黃 味道更濃郁 十分出色炸窩夫烤餅 鮮果 楓糖 鮮奶油 $118窩夫口感出色 做到外脆內軟 配合鮮果 楓糖及鮮奶油 是令人開心的餐後甜品 朋友生日 預先通知餐廳 會於甜品上附上蠟燭 餐廳環境舒服 食物質素不錯 值得一試 不過最好預先訂位 避開過長等待時間 日式榻榻米座位打卡十分合適 不過長坐還是會有點辛苦

和風榻榻米打卡cafe🎋餐廳以木系為主，入面位置仲有榻榻米，雖然坐得冇咁舒服，但係係非常有趣嘅體驗👍🏻/Picnic box $468 for 2/Picnic box 賣相相當吸引，一拉開個盒就可以見到每一層放左精緻嘅小食！餐湯方面係紅菜頭牛肉湯，味道清甜，入面仲好足料，好多牛肉粒，開始食嘢之前暖下個胃🥰 抹茶scone 配埋抹茶cream 味道濃郁，食得出抹茶回甘嘅味道，如果想甜d可以加埋蜜桃jam🍑 鹹點方面有吞拿魚他他，面頭舖滿吞拿魚粒，下面嘅最中餅好脆口，口感唔錯👌🏻蟹肉柚子啫哩就啖啖蟹肉，柚子味道清新🦀️最後有好可愛嘅熊仔最中餅，入面係鵝肝慕絲，口感軟滑🐻另外仲有各類精選甜點👌🏻 再飲杯香濃抹茶latte 中和一下甜膩感🍵/培根蛋黃奶油貓耳朵 $138/除左個picnic box 之外，今次仲叫多左個意粉試下，貓耳朵口感煙韌，奶油醬汁味道濃厚，加埋煙肉嘅煙燻味道唔錯👍🏻整體黎講，餐廳環境舒服，打卡一流，午餐時段lunch set 性價比高，選擇都多👌🏻

🍖月見雞肉棒串💰$88🍟松露芝士薯條·蛋黃醬💰$68🥓培根蛋黃奶油貓耳朵💰$138🥘海膽奶油燉飯💰$228🍵抹茶拿鐵💰$52☕️海鹽焦糖咖啡💰$48.⚡️終於黎到呢間爆紅嘅日式IGable餐廳，店內裝橫主打木系同榻榻米，配上唔同嘅綠色植物確有另一番風味🪴呢到嘅店員個個都好好客，服務態度超級無敵好，食用體驗絕對💯.⚡️作為小食嘅🍖月見雞肉棒串同🍟松露芝士薯條，兩者嘅份量都不容小覷，前者肉質紮實，一啖咬落去絕對可以滿足食肉獸😈；後者用海量黎形容黑松露同薯條都不為過，小女子連同兩位好友都食唔曬，超邪惡又滿足(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵).⚡️主食方面叫咗🥓貓耳朵同🥘海膽Risotto，兩樣嘅醬汁都相當綿厚滋味，貓耳朵嘅培根係厚切款式，非常足料😳；Risotto嘅海膽亦唔少✨，好友大讚夠鮮甜，令人回味，下次黎希望試佢地嘅野餐小木盒🥰

MUTA is a washoku cafe offering decent fusion foods ranged from yakitori to pasta, mentaiko to bacon with Japan influence 🇯🇵 They have a very inviting ambience and remember to reserve the tatami table early if you want some IG photos 📸明太子雞翼 𝗠𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗸𝗼 𝗪𝗶𝗻𝗴𝘀 The plump wing looked very appetising and tempting. The spicy mentaiko filling was very generous and I actually suprised as well as loved the spicy level🌶 Just dip more shichimi mayonnaise if you can’t take too much chilli. 月見雞肉棒串 𝗠𝗲𝗮𝘁𝗯𝗮𝗹𝗹 𝗬𝗮𝗸𝗶