喵一下 (已結業)

呢間寵物友善餐廳位於工廈裡面，間隔同樓下嗰間台灣餐廳差唔多。咁啱去食嗰日有隻狗狗不停吠、所以同朋友完全傾唔到計...😅😋 薑汁燒豚肉便丼套餐有幾款配菜同麵豉湯。豆腐麵豉湯整得相當別緻，湯入面有豆腐雕嘅花。豚肉份量足料，燒得好香口，整得好嫩滑，撈均隻生雞蛋嚟食，個口感更加順滑。配白飯一齊食會有少少唔夠汁送飯嘅感覺...😋 壽喜燒牛肉拉麵壽喜燒湯底幾濃郁，不過味道偏鹹。牛肉望落去唔係普通肥牛，不過就有少少老。拉麵軟硬口感適中。

無意中發現到呢間餐廳, 一開始仲以為有真嘅貓貓, 不過即使無貓貓, 都有好多唔同嘅貓貓裝飾。餐廳裡面擺放咗好多書, 亦有唔同嘅綠色植物, 枱與枱之間有好舒適嘅距離, 唔會坐到密麻麻。另外, 因為係一間寵物友善🐾嘅餐廳, 我去當日有隻狗狗太興奮不停吠, 如果好驚小動物就可能要考慮一下。🥢壽喜燒牛肉拉麵套餐配有芝士獅子狗, 菇菇, 芥末菠菜, 麵豉湯 (湯入面有一朵用豆腐雕嘅花, 好精緻) , 同甜品。壽喜燒湯底香濃, 味道同平時食壽喜燒差不多。牛肉因為煮得太耐變得有點乾身, 有點可惜。拉麵與壽喜燒呢個組合有少少唔襯, 所以味道上有少少格格不入嘅感覺。🥢薑汁燒豚肉便丼套餐一樣配有芝士獅子狗, 菇菇, 芥末菠菜, 麵豉湯同甜品。豚肉燒得很香口, 肉質軟腍, 加上一隻生雞蛋, 令口感更滑更順。🥢八爪魚丸外脆內軟, 醬汁味道剛好, 如果要挑剔, 只可以說八爪魚太細粒。🥢拿鐵咖啡(熱)有靚靚嘅朱古力拉花, 咖啡香濃幼滑。整體嚟講, 只要唔 encore壽喜燒牛肉拉麵就可以了。😝

這家以圖書館為主題的餐廳，很容易就令人想起同一大廈同一室、只是不同樓層的小時光，兩家裝修都以台式食式為主，但老實說這家的食品就高質很多了。雖然我不太喜歡這裡的裝修，一方面圖書館為題，但天花又裝上大顆大顆的假植物，枱櫈各有特式，沒有刻意去襯托，整體給我一種凌亂的感覺，這是台灣的真實寫照嗎？抑或是店主在裝修上太貪心了？點了最喜愛的壽喜燒牛肉拉麵，但由於到訪當天有兩位店員休假，我足足等了約50分鐘才可品嚐。食物上菜感覺也一般，食物盤有點廉價感。但當我品嚐前菜，是有點驚訝感，與剛剛的印象很有對比。麵豉湯底的百葉豆腐得有驚喜，沒有日本的味道，廚師的刀工很厲害，把豆腐切得很精緻和幼細，令豆腐每一個角落都有麵豉湯既味道，好入味。芝麻醬菠菜都很有心思，而且味道很好又開胃。（菇類跟加工製品我沒大興趣，skip評論🙈）。壽喜燒牛肉拉麵既湯底香濃，整體沒有太甜，每塊牛肉都精心炙燒過，讓每片薄切既牛肉都散發到濃郁既牛味，口感非常不錯。雖然係薄切牛，但每塊都好大塊，份量算幾多，好滿足。如果大家不介意等太耐，又想享受高質食品，可以一試尼間。

這餐廳在觀塘的工業大廈內，主要食日式便當及拉麵，職員都很有禮貌。弟一次去的可能比較難找到，影了2張相片，希望幫到大家。面向停車場閘口的左手邊，有個很細的樓梯位(好容易無留意就行過咗的)，由這樓梯行上兩層就是。由於有A、B座，如果入咗B座就搭電梯上一層，經過停車場 (連接A、B座的)，對面就係A座，再搭電梯上一層或行樓梯上一層就是。地方很寬敞，裝修很有懷舊的感覺， 加上播著60、70年代的音樂。因為這間餐廳可以比寵物入內的，發覺部分地方比較多狗毛，應該改善一下。另外，坐近廚房的位置油煙味勁重，回家後啲衫都有油煙味😒豬骨濃湯叉燒拉麵，湯底偏鹹，叉燒好味加返啲分😏。 麵豉湯味道ok，豆腐很滑切得很幼細，很靚，但湯的溫度微暖嘥咗，麵豉湯要熱先好飲。壽喜燒牛肉拉麵就好好多👍，這個湯底不會太鹹味道剛好。麵豉湯一樣，只是微暖☹飲品跟餐減$10。凍Latte 咖啡味濃但就唔夠滑。芒果綠茶完全係負分，只是有少少味的清水😑地方是一個唔錯的選擇，但食品、飲品方便希望改善一下。▪最好先打電話去訂位▪▪大門通常鎖住的，撳門鐘就可以▪