Cafe Bauhinia (已結業)

來到上環這個充滿田園風味的小角落Café Bauhinia，今次點了最新推出的夏日夢の田園下午茶。先不說味道，賣相夠吸引！好喜歡從草地上鑽出來的兩隻兔子 >w<Tea Set的佈局很有心思，有鮮花作裝飾~我們先由下層的<忘不了> 青檸雪葩開始吃，因為怕這個會溶化掉，味道清新又開胃。之後的<至尊巨蝦>是鮮甜巨蝦配上特製泰式酸辣醬，香辣惹味，刺激味蕾。不過我怕辣，覺得這小點夠刺激，但很開胃。進而向鹹食小點進發，<大滿足>的挪威煙三文魚忌廉芝士青瓜牛角包，三文魚和cream cheese味道很夾，青瓜味道清新爽口，很不錯。至於意大利巴馬火腿配青瓜串 ，朋友覺得這<二重奏>有點鹹，但我卻覺得味道剛好。芝士通心粉角配他他醬是令人驚喜的<知心戀人>，炸漿下充滿芝士和通心粉，趁熱食的話超級惹味丫，別樣它放涼了~而我最喜歡的就這個<甜甜蜜蜜>， 棉花糖的底下是香蕉花生醬朱古力，以低糖夾餅穿透拉出煙韌的綿花糖層，沾上底下的香蕉花生醬朱古力，非常滋味。(也要趁熱吃呢，不然棉花糖會變硬丫)甜品方面

契妹週五返港，週六早上睇完奧運開幕典禮，即約同小肥契哥再度光臨花花世界「Café Bauhinia」輕用午膳，順便交收禮物。 正當城內大多市民都忙於捕捉精靈，「洋紫荊園」亦帶來一眾仙子客串，為莊園點綴一番 。園子不時都有插花班，故四周除咗有小仙子之外，架上及花瓶內o既鮮花亦早已換上新裝 。上次訪園時，契妹棄選精美o既「神秘初夏的花果園之旅下午茶」，而揀咗食三文治，今次原意其實係想補試返，點知黎到先知套餐經已變為「夏日夢の田園下午茶」。有新套餐登場，兩口子當然樂意一嚐 。跟餐各人可選特飲一杯，契妹要咗杯芒果西瓜冰「夕陽無限好」，細佬就要咗杯「紫最迷人藍蝶花」。「紫最迷人藍蝶花」外觀同紫仙子一樣動人。有汽凍飲雖呈紫藍色，但飲落就好青綠色，皆因其主材為青檸；飲品清涼、消暑、又開胃，勁配合個「夏日夢の田園」主題。兩人份量o既「夏日夢の田園下午茶」套餐每客$468，另收加一服務費。套餐色彩繽紛o既木盒兩格同以人造草皮墊底，田園氣息濃厚，真係好有野餐feel 。友善好客o既老闆娘親自呈上套餐並為其作出介紹，更千叮萬囑二人要盡快食個朱古力醬棉花糖「甜甜蜜蜜」同青檸雪葩「忘不了」，因兩者均