十二鍋 (已結業)

Wheeee (｡･ω･｡)ﾉ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و【一人小火鍋　湯底選擇多】早兩日我哋去咗位於佐敦嘅一人一鍋打邊爐，熱愛烚吓烚吓嘅我哋嗌咗兩煲，再另外加咗啲小食，足料之餘埋單都只係百零蚊位，認真抵食😋～我是Menu～美肌鍋 $115 包飯/粉絲及飲品//雞肉片、花膠、蟲草花、鮮淮山、芝士竹輪、花枝丸、娃娃菜、炸枝竹、鳴門卷、冬菇、金菇、蛋餃、芝士魚豆腐、蜂巢豆腐//見到個名都知養生滋補😌 除咗清甜嘅牛奶湯底之外，呢個鍋入面仲有蟲草花、花膠等食材，仲有我最鍾意嘅芝士竹輪添😍 食落去夾之餘仲幾好味，結果我飲曬佢啲湯😗一品酸辣白玉鍋 $115 包飯/粉絲及飲品//豬腩片、酸菜、麻辣鴨血、濃汁豬肉丸、花枝丸、娃娃菜、炸枝竹、鳴門卷、冬菇、金菇、蛋餃、芝士魚豆腐、蜂巢豆腐//嚟到台式一人一鍋就當然要試吓佢嘅酸辣火鍋啦，個鍋唔算太辣，但都好足料🥰 仲有我哋最愛嘅鴨血🤪 呢款同上面嗰煲一樣都有蜂巢豆腐同埋蛋餃等配料，配落呢個湯底真係幾惹味。夜市雞皮捲 $36熱辣辣嘅雞皮捲一咬落去，極脆嘅雞皮令人眼前一亮，調味亦都啱啱好😗 一份有六舊，都算幾抵食😌鹽酥甜不辣 $22呢度嘅甜不辣炸得好脆口😋 作為甜不辣Fan

其實自己一個更開心 佐敦一人一鍋台式火鍋🥘疫情底下一人一鍋就最衛生啦！而且獨食都完全無問題！現場就見到唔少自己一個打邊爐 一個人食都唔會尷尬👍仲有12款湯底任君選擇 1set已經包左飯/粉絲+飲品 ($115)大食既朋友仔仲可以追加小食或火鍋配料呢到係採用QR code 落單架 方便又快捷👏.🎈台式麻辣鍋 (套餐$115+茉香奶茶$7+珍珠$5)本來套餐已經包左一杯綠茶/紅茶 但都有唔少飲品可以加錢轉~可以自己額外加orea碎或珍珠等飲品配料言歸正傳講返火鍋😋一上火鍋就聞到好香既麻辣味鍋底味道算係偏淡 可以用調味料自己調節返😋一個鍋裏面就已經有肉同各款丸類 就咁食一鍋都非常夠飽！.🎈台式沙茶牛肉鍋 (套餐$115+黑糖奶茶$7+珍珠$5)同樣地都係非常足料 湯底有淡淡沙茶醬味道唔夠味就可以加少少另上既沙茶醬😋男孩子食一個鍋都非常滿足！.🎈現炸老油條 ($22)吃火鍋又點少得索汁既火鍋配料😍😍😍講到索汁又點少得香港人最愛既油炸鬼😋炸到香脆再浸返淋 大家一齊做隻開心既肥仔🤰.🎈夜市雞皮捲 ($36)呢個都推薦大家一試🧐🧐🧐味道幾特別 用左雞皮包住雞肉 雖然雞肉本來就係應該有雞皮😂但呢個做法

一人鍋set$115入面包左一份主食鍋,食/粗粉絲及凍紅茶/綠茶.主食鍋一共有12款可以選擇,當中第12係限定鍋物而店員亦會係入座後介紹,當日既第12款鍋物係荽茜鍋,啱晒荽茜控！台式沙茶牛肉鍋(配料:牛肉,爆汁牛丸,芋泥貢丸,娃娃菜,炸枝竹,蜂巢豆腐,蛋餃,嗚門卷,芝士魚肉豆腐,金菇及冬菇.)沙茶湯底帶住陣陣花生香,味道好有台灣沙茶風味,微甜又帶沙茶花生香.吸湯力超強既蜂巢豆腐迅間吸收晒沙茶湯既香味,咬開溢出大量湯汁.加上麵線吸湯力強而且配埋沙茶湯變得香滑.芝士竹輪壽喜燒鍋(配料:牛肉,蟹棒,芝士竹輪,南瓜,粟米,雞蛋,娃娃菜,炸枝竹,嗚門卷,冬茹,針菇,蛋餃,蜂巢豆腐及嗚門卷.)鍋面上加上一隻生雞蛋,由熱鍋滾起後睇住雞蛋慢慢變熟,整個過程夠晒治癒.壽喜燒湯底帶隻甜醬油昆布香,配上牛肉及蔬菜都好搭配,帶出香甜既鮮味.今次就選擇左加$7配烏冬,烏冬將壽喜燒既湯汁及配料既精華吸收晒而變得好香而烏冬煙韌彈牙又唔會變糊.台式麻辣鍋基本上配料同台式沙茶牛肉鍋相近,只係將芋泥貢丸及台灣麵線轉成鴨血及蟹籽丸.麻辣鍋既辣度分唔同級數可以選擇,今次就先點小辣試試.麻辣鍋味道夠麻香而且充滿香料辣味.鴨血內

今日約咗朋友收工喺佐敦食個飯，聚一聚舊👀 朋友就建議去打邊爐，但兩個人去打邊爐其實都叫唔到好多配料，最後索性揀咗呢間一人一鍋嘅台式火鍋🍲 我一直覺得一人一鍋係好偉大嘅發明嚟，對於我呢啲口水潔癖嘅人，可以唔洗同朋友share一個鍋🙈 感覺上係衞生啲！😹餐牌上有十二款鍋，其中一款係期間限定！ 叫套餐價錢係$115，會有一個鍋+飯/粗粉絲+凍低糖紅茶/綠茶。+$7可以轉滷肉飯或烏冬，轉其他台式飲品都可以額外加錢。價錢方面我覺得同其他台式一人一鍋店差唔多👀 我今次第一次嚟食，當然要試人氣推介嘅鍋啦😂 試吓水温先🙊 ❤️ 台式麻辣鍋 $115唔好見佢好似細細鍋，其實配料都幾多，有麻辣鴨血、牛肉、爆汁牛丸、娃娃菜、蟹籽丸、芝士魚豆腐、蛋餃、鳴門卷、炸枝竹、冬菇、金菇、蜂巢豆腐！湯底有得揀大中小辣，我揀咗小辣🙊 湯底幾香辣，味道都接近台灣嗰啲麻辣鍋👀 初頭覺得唔算好辣，去到後期開始覺得麻😂 幾過癮！ 如果食得辣嘅話，可以叫中辣或以上🔥 配料嚟講，最好食係麻辣鴨血&芝士魚豆腐！😚 鴨血配上麻辣湯真係完美配搭！另外我仲加咗個$7滷肉飯，真係超飽肚！❤️ 芝士竹輪壽喜燒 $115配料同麻辣鍋有些少分別，有芝士

原來台式一人一鍋已經好耐無食過，再睇番小弟自己嘅食評，對上一次已經喺兩年幾前嘅事，然而，對呢一類一人火鍋嘅形式感覺唔錯。今晚約咗其中一個「死佬」飯聚，選址就番佢，所以，揀咗嚟到佐敦嘅「十二鍋」。貪其位置又近港鐵佐敦站，但小弟又可以揀搭屯馬線返美孚，夠晒方便。餐廳內裡嘅環境其實晌鋪面一眼望得晒，裝修簡約明淨，部份牆身嘅花磚幾靚，但最緊要喺夠乾淨企理。因為限聚條件下，大致上以4人位為主，我哋揀咗張較入角落位置嘅4人枱，靜靜侷更方便傾偈。既然喺主打台式嘅一人鍋，咁就梗喺先介紹火鍋選擇啦，共12款湯鍋套餐，有晒圖做參考，而且，更列清楚鍋內有咩配料，其中第12鍋喺期間限定，而呢期就喺濃郁荽茜鍋。每一款套餐包括埋白飯或韓國粉絲（+$7可升級為滷肉飯或烏冬）、 凍低糖紅茶或綠茶（同樣，可+$7轉為餐牌中$28或以下飲品）。除火鍋之外，仲有多款特色小食、加點食材及麵飯主食，所以，如果喺一家人或兩夫婦等組合，大可唔需要一人一鍋，而改加點其他配料及主食。然而，目測所見，幫襯嘅都喺以年輕人居多，因為百零蚊就可以食到飽一飽。既然喺台式餐廳，台式飲品自然成為另一亮點。飲品餐牌中，有近成30款飲品，由經典純茶、手

疫情關係，唔少人想同朋友齊齊圍住打邊爐但又驚唔衛生。早排見到佐敦開咗間台式一人火鍋店，終於可以放心啲過足火鍋癮。餐廳地方雖然唔算好大，但卡位設計都坐得幾舒服，唔太會有逼狹感。今次同朋友分別揀咗三款鍋底試試，另外點選咗啲台式小食同飲品，估唔到整體質素又幾好。最值得一讚係店員們嘅服務態度幾好，亦幾肯幫手，非常有親切感。台式麻辣鍋 $88麻辣湯底可自選辣度，當中加入豆瓣醬、花椒、辣椒乾、指天椒等配料，辣度可謂相當足味，稍微淥一淥火鍋配料都掛上一股辣勁。入面仲有火鍋必食嘅鴨血、爆汁牛丸、芝士魚豆腐等，配上湯底更為惹味。美肌鍋(牛乳) $88呈乳白色嘅牛乳湯底相對清新好多，適合鍾意打邊爐又驚熱氣嘅人士。配料仲有大量花膠、鮮淮山同蟲草花，最啱貪靚一族食住養顏，補充骨膠原。湯底入口順滑，帶有淡淡牛奶香，清清地都唔錯。花雕酒藥膳雞鍋 $88最為養生莫過於呢款期間限定嘅藥膳雞鍋，內裡配搭多款藥材熬製而成，飄出陣陣藥膳香氣，齋聞都覺得健康。不過個人而言對藥材興趣不大，淺嚐幾口就作罷。現切特級牛肉 $98火鍋配料上個內認為如果唔夠飽，絕對可以試吓現切特級牛肉。價錢唔算太貴，份量亦適中，獨自清完一盤嘅難度唔大