YAKINIKU KAKURA (黃埔天地聚寶坊)

營業中

休息中

得知這間是九洲佐賀第一人氣燒肉店, 有多款不同類型的牛肉, 另外也有豚肉跟雞肉選擇, 突然心血來潮想吃燒肉, 所以亳不猶豫就決定在敝店用餐 ☺️ 餐廳位置上並不好找, 最近的出口是黃埔C出口附近的電梯, 向船的相反方向走就會找到。餐廳空間蠻大的, 座位之間都有不少距離, 私隱度算高。大判燒! 黑毛和牛西冷 $178可謂另類西冷, 有別於一般西餐厚身的西冷扒, 薄薄一大片, 油脂分布均勻, 提供三款秘制醬汁, 分別甜酸辣三種口味可供選擇 😁 店中專人代為效勞, 燒時火焰大, 食時與攪拌好的蛋一起吃, 和牛非常嫩滑, 味道濃郁, 有入口即溶之感 🤤黑毛和牛腹柳小排 $148特上牛胸腹肉 $128柳小排肉質比較軟腍, 口感相當細緻嫩滑; 牛胸腹肉相對厚身, 口感相對粗糙, 但並非“嚡口”, 兩款和牛味道同樣濃郁 😋黑毛和牛上肋骨中肉 $198由於牛肋條比較厚身大條, 建議用剪刀剪成一件件, 易於燒烤。雖然厚身, 但並不韌, 除了“啖啖肉”之外, 一咬肉汁澎湃流出 🤩 若雞雞脛柳 $80多款和牛外, 還點了一碟雞肉, 也一樣新鮮嫩口, 比期待出色 😊Kakura牛肉飯 $98將蛋攪拌後與牛肉一起

今日再次光臨人氣燒肉店，食物質素仲keep住一樣高質，令人食完再三回味。鹿兒島和牛他他 和牛他他配料有原個蛋黃、蔥粒、洋蔥及紫菜，將配料同和牛拌勻後，加入調好的醬汁就可以食用。和牛肉質鮮嫩，入口即溶。不單只和牛口感軟滑，加入松子仁、芝麻後，食時特別香口，亦增加了香脆口感。大判燒! 黑毛和牛西冷    推介!!!超大塊的薄切和牛西冷，本身已經有醬油醃著，油花也算多而且分佈均勻。店員一邊燒，一邊介紹這塊大判燒是鹿兒島縣產的黑毛和牛。大判燒燒時火焰很大，店員好熟手地不到1分鐘就燒好， 食時拌勻溫泉蛋一齊食，口感非常非常軟滑，肉味很濃郁，有入口即溶感覺!厚切黑毛和牛肉眼厚切和牛肉眼扒係黑毛和牛高級部位，有250G重，份量的當不少，油花分佈均勻，肉味很濃郁，有入口即溶感覺! 肉眼扒已配有雜錦蔬菜，南瓜、冬菇同雞脾菇。冷麵 最後再追加一碗細的冷麵，配菜很豐富，冷麵凍凍帶少少微酸的味道，令人很開胃。