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2019-07-07
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大大碗麻辣燙揀選48蚊套餐就可以一次過,嚐到8款配料,再選擇粉麵及辣度,麻辣燙以高身筒承載,可見都幾足料,自己親身試了BB辣,已經覺得很辣很辣,所以大家都是量力而為吧。原生無味的紅薯粉煮得很淋,更加注入了麻辣燙的湯味,令人驚喜,配料都非常入味,特別是蘿蔔,豬紅和豬皮,完全吸滿麻辣湯汁。.燒冬菇,較乾身,但菇香味不出眾。.燒雞髀菇,質感爽口,仲有水份,可以再燒一段時間。..燒牛舌,薄切處理,口感比較軟綿綿。.安格斯牛,燒得剛剛好,有肉汁,有爽口感。..燒黃花魚,原條黃花魚燒,賣相一流,兩邊都燒到金黃色,魚皮香口,魚肉味道較清淡。.燒魷魚鬚,薄燒,不會太過熱氣,燒得剛好,不會過老,魷魚爽口彈牙,容易咬開。.餐牌上無寫但有得叫的: .燒秋葵,加咗辣粉又幾惹味.燒蘆筍,幼身,燒過的蘆筍依然爽口.蒜蓉焗沙白,屬較清淡,不經燒烤的款式,沙白新鮮無沙,鋁紙浸着蒜蓉湯汁,還有粉絲底,索曬湯汁,鮮味非常。
揀選48蚊套餐就可以一次過,嚐到8款配料,再選擇粉麵及辣度,麻辣燙以高身筒承載,可見都幾足料,自己親身試了BB辣,已經覺得很辣很辣,所以大家都是量力而為吧。原生無味的紅薯粉煮得很淋,更加注入了麻辣燙的湯味,令人驚喜,配料都非常入味,特別是蘿蔔,豬紅和豬皮,完全吸滿麻辣湯汁。
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燒冬菇,較乾身,但菇香味不出眾。
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燒雞髀菇,質感爽口,仲有水份,可以再燒一段時間。
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燒牛舌,薄切處理,口感比較軟綿綿。
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安格斯牛,燒得剛剛好,有肉汁,有爽口感。
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燒黃花魚,原條黃花魚燒,賣相一流,兩邊都燒到金黃色,魚皮香口,魚肉味道較清淡。
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燒魷魚鬚,薄燒,不會太過熱氣,燒得剛好,不會過老,魷魚爽口彈牙,容易咬開。
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餐牌上無寫但有得叫的:
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燒秋葵,加咗辣粉又幾惹味
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燒蘆筍,幼身,燒過的蘆筍依然爽口
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蒜蓉焗沙白,屬較清淡,不經燒烤的款式,沙白新鮮無沙,鋁紙浸着蒜蓉湯汁,還有粉絲底,索曬湯汁,鮮味非常。
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