滄浪亭

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見過好多人介紹既嫩雞煨麵終於嚟試🤩星期三7:30pm嚟到都有人等位雖然入面鋪位好細，但人流都好快不過我地5個人坐一枱就好逼ಥ_ಥ同埋好多野食都賣哂🥲又無糖醋排骨、豆漿、雲吞水餃、雞絲粉皮、春卷🥹🥹🥹唯有下次再試嫩雞煨麵 $57一嚟到已經聞到一陣陣奶香，個湯底奶白色麵既上面鋪滿左雞粒同埋小棠菜(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)麵煮到好淋而且份量好多第一次食到咁重奶味既嫩雞煨麵，好特別👍🏽不過食到最後可能有少少膩大排 $40係一大塊炸豬扒，唔係好厚炸粉個種食落好香口(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 而且都厚身！好味！✨香酥雞 $40炸到非常香口，食落係無骨😆中意食炸野既朋友可以叫依款蜜汁烤夫 $38唔係周圍都有，好好食👍🏽👍🏽份量好足，重有雲耳同埋菇全部都好入味，不過食到最後就有少少油ಠ_ಠ燻魚 $50雖然係比較薄，但都有3大舊不過食落就比較乾身，同埋個醬汁酸酸地本身以為會係甜既所以唔係幾岩口味ಥ_ಥ醉貴妃 $30係兩隻醉雞翼，隻雞翼好大隻，但味道一般😞

Bookmark已久終於食到，果然沒令我失望。嫩雞煨麵是我最想試的 - 一上枱就見到超大碗奶白色湯麵。湯既奶香味好好，有點像忌廉雞湯般。而且有超多菜還有很多雞，麵的份量也超多，最後湯都差不多被我喝光了。食完真係好滿足。大排是比較乾身但不柴，味都調得不錯。而且都大塊。一間麵店竟然會有落場時間，記得留意開門時間。一定一定會有下次。

今日再翻兜，試個大排麵，再食翻好味拍青瓜。經過上次經驗，我叫阿姐（唔係肥老闆）d麵唔要太淋，佢寸我話「得架啦，爽丫嘛，唔使特別提」⋯⋯唔特別提妳又知我想爽？好，睇下點。麵黎啦，塊豬扒香噴噴，唔算油淋淋，切好幾方便，咬落去有少許脆，沾過薄麵粉炸得剛好。如果挑剔d，肉質可以再juicy d會更正。碗陽春麵，一睇，就唔開心，所以點解我要叫唔好煮咁淋，係有原因的。夾落去都覺得淋同散，睇黎下次要叫「超爽」！有時d好食老店，要放低自己「樽鹽」，聽下d善良的意見，顧客未必永遠是對的，但聽多d意見始終無壞。