Le Jardin à Soho (士丹頓街)

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- 中環｜Le Jardin à Soho -▪️大澳蝦醬炸雞鎚🍗Happy hour叫嘢飲就可以優惠價叫小食！炸雞鎚炸得香脆，咬開有肉汁，而蝦醬味都好突出，幾惹味▪️花雕柚子凍花甲花甲份量都唔少，食落鮮甜，配上花雕柚子汁，酸酸哋，仲帶少少辣，幾清新開胃▪️阿根廷紅蝦意大利麵🦐🍝有兩隻紅蝦，幾大隻，而且已經剝咗殼，夠晒方便。意粉彈牙，好掛汁▪️開心果熔岩班戟配雪糕🥞🍨Pancake濕潤，充滿蛋香。面頭淋上開心果醬，味道香濃，同埋仲有啲開心果碎，增添口感▪️Oolong-Chi (Lychee oolong vodka, cointreau, Cranberry juice)偏向果味，幾易入口▪️Housemade Fresh Fruit Peach Tea底部有好多桃肉，足料，同埋唔會太甜Le Jardin à Soho📍中環蘇豪士丹頓街36-36B號地下E號舖

依間已經收藏咗喺我嘅回訪list🫶🏻特別鐘意佢嘅環境氣氛，食西餐都唔一定要好拘謹😎總共有2層，位置唔多但坐得舒服，燈光昏暗好有情調，playlist揀歌都好有feel~除咗主食之外，甜品同小食都好有驚喜😍—— 蜆肉扁意大利麵 $188足足有9隻蜆，仲要好大隻好厚肉😍完全冇沙，簡單以白酒同番茜就帶出鮮味；扁意粉炒得啱啱好，厚實有韌性—— 檸檬伯爵茶Pancake $138超有驚喜‼️‼️‼️完全會係期待以上嘅Pancake😍😍😍一黎份量十足，二黎內層暖暖哋超鬆軟，而外層邊位仲好脆，無論配雲呢拿雪糕定Earl Grey醬都咁好食!!!! —— 大澳蝦醬炸雞鎚 $118必叫‼️‼️上枱就聞到好濃嘅蝦醬香味，炸到金黃酥脆，一咬仲有肉汁💦雞鎚特別處理過更容易一啖食哂啲肉，鹹香十足😋—— Strawberry Latte $48四分之三係牛奶，面上鋪左士多啤梨奶蓋，唔算好甜，奶香較重🌟推薦指數：10/10‼️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍Le Jardin à Soho (#中環)中環士丹頓街36-36B號地下E號舖

近年不少 cafe 走啡酒合一路線，今次來到位於中環Soho區的Le Jardin à Soho，入夜後就從Cafe變身成酒吧，日頭醒神，夜晚醉人。Cafe樓高兩層，地下正門的半露天位鋪滿復古花紋瓷磚，裝潢主調選用典雅湖水綠色，散發濃濃懷舊歐陸風情。貫徹店名Le Jardin以花園為主題，一入內就見到花牆梳化打卡位，在 IG「吸 like」無難度。上層則是走小清新路線，放滿小盆栽擺設，呈現素雅恬靜風格。暖和色調的室內環境，使整體風格和諧溫暖，氣氛悠閒輕鬆不侷促。餐牌款式比傳統酒吧更豐富，卻也與一般咖啡店不盡相同，輕食menu不只有All-day breakfast，還會供應小食、主菜等，晚上飲品除了咖啡之外，還有cocktails雞尾酒供應。蘇格蘭蛋 $88Scotch Egg是傳統的英國小吃，香脆的麵包糠外層緊緊包著流心蛋，加上肉腸餡料，盡現英式餐桌上的經典家常風味。炸粉夠薄身，軟嫩蛋白包裹著半熟晶瑩的蛋黃，一口咬下同時迸發蛋香和肉香。大澳蝦醬炸雞鎚 $118大澳蝦醬作為香港的非物質文化遺產之一，用來製作西式炸雞，中西融合而沒有違和感，重現Made In Hong Kong的原味道。

近著文青聖地PMQ元創方，周邊有很多特色餐廳，其中這間餐廳復古的墨綠色設計吸引了我。原來店家有兩層的設計，樓上有著寬敞的空間，擺放了不少小擺設和小量Boardgame。日間會以CAFÉ形式，晚上則搖身一變為酒吧。 意大利鮮茄醬大蝦意大利麵 - $198 三隻大海蝦已去殼去腸，煎得很香脆，入口鮮嫩爽彈好新鮮；扁意粉麥香好豐富又煙韌，掛著酸甜的蕃茄醬好開胃。 大澳蝦醬炸雞鎚 - $118 即叫即炸的雞鎚好酥脆，散發著濃郁的蝦醬味，入口帶點咸香，特別經反骨處理，雞肉集中在頂部，可拿著槌骨吃。 意大利芝士盆栽蛋糕 - $138 幾可亂真的一盆盆栽，實質是Tiramisu蛋糕。表層鋪滿香脆的朱古力餅乾碎，還有食用花，裡面是一層一層的意大利軟芝士、手指餅、特濃咖啡和咖啡酒味，數種味道互相交織好惹味。 檸檬伯爵茶配雲呢拿雪糕 - $138 即叫即煎的美式鬆餅外酥內軟好濕潤，有點像鬆糕一樣，有許酸甜的檸檬絲增添清新感，又有香濃的伯爵茶醬，加上冰凍奶滑的雪糕增加溫差感。 Camparicano - $90 半透明半粉紅的一杯Cocktails，顏色分明充滿打卡感，絕對是女士最愛。底部有很多自家