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2022-08-29
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近著文青聖地PMQ元創方，周邊有很多特色餐廳，其中這間餐廳復古的墨綠色設計吸引了我。原來店家有兩層的設計，樓上有著寬敞的空間，擺放了不少小擺設和小量Boardgame。日間會以CAFÉ形式，晚上則搖身一變為酒吧。 意大利鮮茄醬大蝦意大利麵 - $198 三隻大海蝦已去殼去腸，煎得很香脆，入口鮮嫩爽彈好新鮮；扁意粉麥香好豐富又煙韌，掛著酸甜的蕃茄醬好開胃。 大澳蝦醬炸雞鎚 - $118 即叫即炸的雞鎚好酥脆，散發著濃郁的蝦醬味，入口帶點咸香，特別經反骨處理，雞肉集中在頂部，可拿著槌骨吃。 意大利芝士盆栽蛋糕 - $138 幾可亂真的一盆盆栽，實質是Tiramisu蛋糕。表層鋪滿香脆的朱古力餅乾碎，還有食用花，裡面是一層一層的意大利軟芝士、手指餅、特濃咖啡和咖啡酒味，數種味道互相交織好惹味。 檸檬伯爵茶配雲呢拿雪糕 - $138 即叫即煎的美式鬆餅外酥內軟好濕潤，有點像鬆糕一樣，有許酸甜的檸檬絲增添清新感，又有香濃的伯爵茶醬，加上冰凍奶滑的雪糕增加溫差感。 Camparicano - $90 半透明半粉紅的一杯Cocktails，顏色分明充滿打卡感，絕對是女士最愛。底部有很多自家
意大利鮮茄醬大蝦意大利麵
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意大利鮮茄醬大蝦意大利麵
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意大利鮮茄醬大蝦意大利麵 - $198
三隻大海蝦已去殼去腸，煎得很香脆，入口鮮嫩爽彈好新鮮；扁意粉麥香好豐富又煙韌，掛著酸甜的蕃茄醬好開胃。
大澳蝦醬炸雞鎚
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大澳蝦醬炸雞鎚
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大澳蝦醬炸雞鎚 - $118
即叫即炸的雞鎚好酥脆，散發著濃郁的蝦醬味，入口帶點咸香，特別經反骨處理，雞肉集中在頂部，可拿著槌骨吃。
意大利芝士盆栽蛋糕
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意大利芝士盆栽蛋糕
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意大利芝士盆栽蛋糕
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意大利芝士盆栽蛋糕 - $138
幾可亂真的一盆盆栽，實質是Tiramisu蛋糕。表層鋪滿香脆的朱古力餅乾碎，還有食用花，裡面是一層一層的意大利軟芝士、手指餅、特濃咖啡和咖啡酒味，數種味道互相交織好惹味。
檸檬伯爵茶配雲呢拿雪糕
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檸檬伯爵茶配雲呢拿雪糕
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檸檬伯爵茶配雲呢拿雪糕 - $138
即叫即煎的美式鬆餅外酥內軟好濕潤，有點像鬆糕一樣，有許酸甜的檸檬絲增添清新感，又有香濃的伯爵茶醬，加上冰凍奶滑的雪糕增加溫差感。
Camparicano
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Camparicano - $90
半透明半粉紅的一杯Cocktails，顏色分明充滿打卡感，絕對是女士最愛。底部有很多自家釀製的士多啤梨，而上面也有一片片的玫瑰花瓣，酒底是Campari和Bianco相對上酒味較重。
Iced Mint Chocolate
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Iced Mint Chocolate - $48
香濃的朱古力帶點清爽的薄荷味，加上幼滑的忌廉。
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