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2022-12-18
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數年前和德國同事光顧過的這間米芝蓮推介泰國餐廳，坐擁維港景觀，以往總是旅客的聚集點，但經歷幾年疫情確實有很大影響。這次和太太在附近看完聖誕燈飾，決定再次到訪，在壯麗維港夜景前共晉晚餐✏️位置: 9/10✏️環境: 9/10✏️衛生: 9/10✏️服務: 9/10✏️食物: 9/10餐廳位於帝國中心，從尖東站出口步行也只需3分鐘，相當方便。餐廳採半開放式裝修，室內燈光柔和，偏東南亞悠閒風格，室外可眺望維港夜景，無可挑剔。侍應都是東南亞人，英語流利溝通，服務到位。食物明顯比一般泰國餐廳細緻，味道出眾🌟大蝦柚子沙律(Mothers Pomelo Salad with Roasted Prawns) - $178泰國菜我們必點前菜，餐廳用上柚子、烤椰子、生紅蔥頭、新鮮薄荷、乾蝦及烤大蝦。柚子鮮甜不酸，吃得出加入了椰糖所以多了一份椰香味；生紅蔥頭增添刺激，烤椰子帶來香脆口感，整體味道清新，酸酸甜甜很是開胃🌟大蝦冬蔭功(King Prawn Tom Yum Soup) - $168師傅加入高良薑、檸檬草、青檸、金針菇和椰奶去煮冬蔭功，味道酸中帶辣，香濃味美，而主角的大蝦非常新鮮爽口，令人難忘🌟牛肉沙爹串(B
✏️位置: 9/10
✏️環境: 9/10
✏️衛生: 9/10
✏️服務: 9/10
✏️食物: 9/10
餐廳位於帝國中心，從尖東站出口步行也只需3分鐘，相當方便。餐廳採半開放式裝修，室內燈光柔和，偏東南亞悠閒風格，室外可眺望維港夜景，無可挑剔。侍應都是東南亞人，英語流利溝通，服務到位。食物明顯比一般泰國餐廳細緻，味道出眾
大蝦柚子沙律
$178
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🌟大蝦柚子沙律(Mothers Pomelo Salad with Roasted Prawns) - $178
泰國菜我們必點前菜，餐廳用上柚子、烤椰子、生紅蔥頭、新鮮薄荷、乾蝦及烤大蝦。柚子鮮甜不酸，吃得出加入了椰糖所以多了一份椰香味；生紅蔥頭增添刺激，烤椰子帶來香脆口感，整體味道清新，酸酸甜甜很是開胃
大蝦冬蔭功
$168
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🌟大蝦冬蔭功(King Prawn Tom Yum Soup) - $168
師傅加入高良薑、檸檬草、青檸、金針菇和椰奶去煮冬蔭功，味道酸中帶辣，香濃味美，而主角的大蝦非常新鮮爽口，令人難忘
牛肉沙爹串
$158
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🌟牛肉沙爹串(Beef Satay)4串 - $158
牛肉厚切鮮嫩，雖然大大片啖啖肉，仍然醃製得十分稔，烤出來色香味俱全，配合香濃惹味的花生醬，味道口感同樣滿足
泰式紅咖哩配雞肉
$198
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🌟泰式紅咖哩配雞肉(Chicken in Red) - $198
經典泰式咖哩雞，配菜有雞肉、粟米芯、紅蘿蔔、西蘭花及芥蘭，咖哩味道香濃中帶辛香，同時有椰香，送飯一流
泰式金邊粉
$168
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泰式金邊粉
$168
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🌟泰式金邊粉(Namo Phad Thai) - $168
泰菜又怎能不點這款傳統的泰式蝦麵配香脆雞蛋呢！對它第一印象是份量頗多，炒得蛋香十足，金邊粉一點也不散，口感香滑，蝦肉鮮味彈牙，味道很不錯
雪糕
$78
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🌟雪糕(Gelato) - $78
選了椰子菠蘿混合口味的雪糕，味道清新，椰子香味突出，亦不會太甜
芒果糯米飯
$98
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🌟芒果糯米飯(Mango Sticky Rice) - $98
使用新鮮的班蘭及紫米香料的雙色糯米飯，上枱時仍然熱騰騰，在糯米飯淋上手打椰子奶油，既香且甜，味道吸引，而伴上的芒果塊香甜幼滑，十分新鮮，份量亦有不少呢
Kanom
$78
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🌟Kanom - $78
用藍莓、菠蘿汁、紅莓汁、士多啤梨糖漿和柑橘攪拌而成的一杯特飲，充滿果香，同時有獨特的軟糖味
Pineapple Slush
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🌟Pineapple Slush - $78
做用新鮮菠蘿、檸檬汁和檸檬水製成的沙冰，酸甜清爽，冰涼透心
🏠Namo Avant Thai Restaurant
📬地址： 尖沙咀麼地道68號帝國中心G18號舖
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