Namo Avant Thai Restaurant (已結業)

尖沙咀餐廳林立，中日韓美食應有盡有，今次和Cynthia 就去了食泰國菜，一嚐異國風味。Namo Avant Thai Restaurant 位於K11附近，地鐵/尖東一出，此行數分鐘就到，都幾方便。環境大而舒適，燈光適合談心聊天拍拖慶生，浪漫情調餐廳，人均消費$600 左右。紅咖喱脆皮軟殼蟹$248微辣的味道，醬汁多層次風味，軟殼蟹鬆脆可口，鮮甜有肉，食完都會意猶未盡，真心是好食。蛋奶咖喱鮮蝦$368賣相澎湃吸引，鮮蝦十分大隻，蝦頭蝦膏鮮甜惹味。已開邊，食起來很方便，啖啖肉。醬汁富有蛋奶香，純滑口感食到停不了，心想加碗白飯用醬汁餸也好味。脆炸軟殼蟹, 配清新開胃的青芒沙律 $158青芒沙律硬脆可口，微酸帶甜，加有紫洋蔥，變得有點辣度，開胃前菜。脆炸軟殼蟹一咬即破，炸功了得，鮮甜好味。新鮮果盤$88 多款水果於一身，例如西瓜、香橙、士多啤梨、藍莓等。斑斕葉包椰汁牛奶布甸$58一碟4件，椰香奶重，斑斕味亦相當濃郁。新鮮 young coconut $88好大隻，比平時超市或者街市買的，更大隻！

香港有不少泰國餐廳 要在云云餐廳中突圍而出確實不易 這裡主打尖東新派泰菜 由米芝蓮星級名廚Alejandro及泰藉名廚Khun合作開設 餐廳裝修時尚雅緻 寬敞開揚 並設有戶外座位 可欣賞尖東海旁的迷人風景 是很適合三五知己聊天的好地方🍸.小食頗推薦蟹肉餅 外表微脆 內藏一絲絲蟹肉 味道鮮甜 伴上配上羅望子醬 味道更加提鮮 鵝肝厚身 煎至外層金黃酥脆 油脂味道濃郁 配上焦糖蘋果的酸甜能中和鵝肝的油膩感 炸蝦餅外皮炸得金黃酥脆 內裡鮮美多汁 三款小食也很值得一試.主菜點了蟹肉黃咖喱配法式長包 值得一讚的是蟹肉並不是幼細的蟹肉絲 而是有份量的蟹肉 咖喱質地濃稠並帶有蛋香 迎面已送來陣陣惹味的咖哩香氣 麵包伴隨咖哩與鮮甜的蟹肉一起享用 讓人允指回味 Shaking Beef 的牛肉切成如骰子大小般 放入熱鑊中快速烹煮後 牛肉口感鬆軟並帶有肉汁 滋味可口.尖東海傍有好多酒吧餐廳 喜愛泰國菜和酒吧的話 這兒確實是不二之選💆🏻‍♀️

放假和朋友去尖沙咀看多啦A夢展，順便過來吃個晚餐。這間餐廳位於尖沙咀海旁，可看到維港景色，晚上看維港夜景更佳。店內坐位寬闊，Kronenbourg Blanc 1664 ($118)，一杯冰凍的啤酒，一解夏日的炎熱。Fresh Watermelon Juice ($78)，新鮮即叫即榨的西瓜汁，滿載西瓜的香甜，一解咖喱的辣味。Fresh Young Coconut ($88)，極為清甜的椰子水，其椰肉細嫩，量多，可作甜點吃。鮮嫩蟹肉塊香草金黃脆蛋($168)，我們都很喜歡這碟，金黃脆蛋香脆可口，配飯吃或啤酒甚佳。香口的脆蛋包着鮮嫩蟹肉塊，味道鮮香。名廚Bobby Chinn的鑊仔牛柳，香草米粉爆炒醃製牛柳($248)，牛柳粒多，鑊氣足，上桌時熱燙帶牛肉香，牛柳軟腍帶汁。名装Bobby Chinn的羅望子醬蟹餅(2件) ($118) ，羅望子醬酸甜帶點鹹味，能帶出海鮮蟹餅的鮮甜。炸魷魚配辣椒蒜蓉是拉差辣椒醬 ($148)，另一道很喜歡的小吃。炸魷魚用的粉漿適中，魷魚新鮮爽口，把魷魚蘸上是拉差辣椒醬，提升魷魚的鮮味和惹味。新鮮通菜 ($118) ，可選辣椒蒜蓉或辣蝦醬，選了辣椒蒜蓉。通菜鮮

好久沒去尖東海旁一帶，朋友介紹去了這間泰國菜餐，餐廳有室內、室外座位選擇，更可一邊品嘗🍽️美食美酒🥂，一邊欣賞海景🌊，環境都很舒適，好適合情侶約會、朋友聚會等。餐點選擇不少，更有不少名廚Bobby Chinn的主打菜式，值得品嚐😋.🔸Celebrity Chef Bobby Chinn's Tamarind-Glazed Crab Cakes$118 (2pcs) 名廚Bobby Chinn名菜之一🦀羅望子醬蟹餅，可選2或4件。蟹餅很足料，食到啖啖蟹肉，鮮甜美味，配上羅望子醬，味道更提升。.🔸Celebrity Chef Bobby Chinn's Shaking Beef $248鑊仔牛柳🐮都是名廚名菜其一，用上香草米粉爆炒，牛柳肉質嫩滑又多汁，而且肉味香濃惹味。.🔸Celebrity Chef Bobby Chinn's Chicken Curry $178Bobby Chinn的名菜真的不少，咖喱當然少不了。越式咖喱雞🐔用上越式香茅咖喱，味道惹味，而且怕辣的我都可吃到，配上香脆法包，吃不停口。雞肉還有🍗原隻雞腿，肉質很軟嫩，有驚喜。.🔸Pork Platt-Aya $148 （L）

朋友請食飯揀咗呢間喺尖東嘅泰國菜餐廳，環境唔錯之外，原來餐廳仲有提供多款名廚Bobby Chin嘅菜式。Celebrity Chef Bobby Chin's Tamarind-Glazed Crab Cakes $218/4pcs名廚菜式果然不同凡響，呢個蟹餅雖然價錢略貴，但物有所值，成個餅都係鮮蟹肉，餐牌寫話係Philips crab，調味好好，羅望子醬帶出蟹鮮味。Tod Mun Pla $108/4pcs魚餅都係泰菜必食，呢度嘅魚餅幾厚實，配上青瓜甜米醋好開胃。Som-Tam Soon $138傳統泰式青木瓜沙律酸酸辣辣，爽脆爽脆，配上一啲蝦乾仔同埋香脆腰果幾惹味，我哋仲加配埋蝦添，幾大隻爽口。King Prawn Tom Yum $108冬陰公湯超濃洧，裏面有兩隻大蝦，仲有好多菇，重口味人士之選。Celebrity Chef Bobby Chin's Thai Crab Yellow Curry $268呢個都係名廚菜式，泰式黃咖喱配Philllps螃蟹，佐香脆法式長棍麵包，咖喱好香唔會過咸，最重要係勁多蟹肉，係新鮮鮮味嗰啲蟹肉，好好味。Celebrity Chef Bobby

之前book咗位(confirm 埋)，今日去到先至話唔開，浪費時間，以後唔會去！最不滿係個職員只係顧住係部機取消個booking,道歉都冇,服務態度九流。Reserved a table several days ago, and the booking was also confirmed.On arrival, a staff member informed us that the restaurant was closed today!The staff just cancel our booking without apology，very poor service.Simply wasting our time, we will not go there anymore!

尖東海旁米芝蓮泰國菜聽講呢度做埋九月就會完泰國廚師在場主理裝修木製傢俬 好有東南亞feel有室內室外位室內沒有開冷氣 只有冷風機熱熱地 好有泰國feel我哋成班舊同事叫咗紅咖喱軟殼蟹牛肉沙律大蝦pad Thai柚子沙律沙嗲牛肉串燒芒果糯米飯8:00前某幾種飲品買一送一紅酒白酒啤酒🍻

這晚放工後想和朋友chill一下😆發掘了這間在尖沙咀海旁曾被米芝蓮推介的餐廳🌃不僅能欣賞到迷人的海景餐廳還提供了許多精緻的東南亞及泰式菜式🇹🇭在社交平台看到餐廳只營業到九月份就急不及待要試一試✩‧₊ Celebrity chef Bobby Chinn’s shaking beef($248)爆炒牛柳軟嫩可口🐮肉味濃郁份量十足是愛吃牛肉者必點之選❤️✩‧₊ Nami phad Thai ($168)薄薄的雞蛋網絲下是酸酸甜甜的炒河粉旁邊更有砂糖、花生粒和辣粉🥜供食客自行添上河粉順滑加上芽菜、蝦肉和豆腐乾增添口感🦐✩‧₊ Morning glory($118)有蒜蓉味或蝦醬味選擇🌿這次選了不辣的蒜蓉味🧄通菜炒得入味熱辣辣爽口不會太油膩✩‧₊ Farmer Tom yum($98)酸辣的冬陰功湯頭濃郁裏面有不少時令蔬菜、蘑菇和各種香草營養豐富🥦🥕🍅✩‧₊ Chicken satay ($118)經香烤的雞肉啖啖肉不太油膩🐔加上濃郁的沙嗲醬格外開胃✩‧₊ Negroni ($128)🥃✩‧₊ Iced strawberry tea($48)🍓ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ味道ᴛᴀsᴛᴇ:💕💕💕💕 𝟽.𝟻/𝟷

148蚊/位加一，Hong Kong Dining Week推薦。唯一缺點就係餐廳打開咗個露台門，搞到好似真係喺泰國咁樣，啲温度。但係嗰餐真係好食😋。👍👍👍前菜兩款， 兩款都唔錯，幾鍾意食佢嗰個柚子沙律。主菜係牛同魚，青咖哩鱸魚個魚皮真係好脆， 青咖哩夠味。個牛啱啱唔熟，好鬆軟。甜品因為冇雪糕嗰隻做芒果糯米飯。但係相信更加正。總體嚟講 服務好地方就一般般因為冷氣唔係好夠，但係好多鬼佬鍾意喺呢度。我哋隔離嗰度呢有成接近廿個西人一台喺度食飯。

星期五晚同男朋友沿著海旁搵野食找到呢間好有情調 唔會太多人嘅泰國菜！吹住海風食野特別好食😋餐廳室內有唔少長檯 多人聚餐都好方便.✨Oyster (3 pcs) $98新鮮有海水味 配生蝦刺身個汁別有一番風味.✨Morning Glory (chili and garlic) $118通菜可以自選辣椒蒜炒或蝦醬炒自由度高.✨Thai crab yellow curry $268法包長棍麵包偏軟唔會太硬 更好滲透咖喱香味.✨Tamarind-Glazed crab cakes (2 pcs) $118蟹餅切開滿滿蟹肉好慷慨！值得一試.✨Namo Phad Thai (Prawn) $168經典泰式炒蝦河粉配面頭係格外脆皮蛋賣相一流 炒河粉唔會太腍 炒得好入味.✨Chicken Satay (4 pcs) $118大大粒燒雞肉豐富肉汁 單食呢樣都已經有啲飽了🤣.✨Mango sticky rice martini $98餐廳特色野飲 真係有芒果飯甜味！.✨Namo-tini $98微微辣 尚算易入口

尖東海旁有好多唔錯嘅餐廳，其中帝國中心Namo Avant Thai Restaurant就係一個非常悠閑嘅泰式餐廳，佢可以望到維港海景，傍晚時相當浪漫，餐廳有室內同室外用餐區，室內寬敞悠靜，透過玻璃窗都欣賞到維港迷人景緻。戶外用餐區更是一大亮點，好有異國情調，好岩吹水飲嘢。我好鍾意食佢哋嘅沙律，正宗泰式風味，有好多款選擇，我哋試咗兩款。SOM TOM (青木瓜沙律)青木瓜絲配以青辣椒、蒜頭、花生、車厘茄等材料，淋上泰式酸辣醬汁，開胃爽口。POMELO PRAWN (柚子蝦沙律)蝦肉已經去咗殼，蝦肉高質彈牙又入味，柚子果肉豐富，充滿水份，淋上泰式酸辣汁，非常開胃！CRAB YELLOW CURRY (蟹肉黃咖喱)啖啖蟹肉份量充足，入口細膩，配以濃郁香滑的黃咖哩汁，椰香吸，跟蒜蓉包配以咖喱汁，又可以加泰國香米飯。SALMON DILL BUTTER (香草奶油三文魚)厚切三文魚柳肉質唔錯，以香草奶油烹調，鮮嫩多汁，淋上清新的青檸汁，清爽不油膩。TICKY RICE MANGO (芒果糯米飯)軟糯的糯米飯系斑斕味，配以香甜的芒果肉，淋上椰漿，加上椰肉碎點綴，口感豐富，賣相都好靚。

人氣海景泰料理，泰國情感，所用材料是高級，情調亦棒落地玻璃，燈光暗暗，氣氛滿滿，裝修走泰國文青之風。室內之藤椅滿滿氣氛，位置舒適有風味餐廳户內外位置，欣賞著維港對面之燈飾美景，一大享受泰式白米飯香口兼熱辣辣，泰國米香濃！配咖哩醬汁很開胃蟹肉餅配煎得外微脆內軟，香濃滋味，清新醬汁去除油膩感，蟹肉餅外表微脆，結實鮮蟹肉，伴上香濃的醬汁，韭菜花有解膩之功效黃咖喱雞肉配法包滿滿鮮香之味道，味道香香椰汁，香濃又惹味。爽脆洋蔥咖喱辣中帶香，肉質嫩香，法包脆口的剛好香菇，粟米仔，紅蘿蔔製成香濃之汁，惹味濃郁，配上薄餅吃很棒芒果配三色軟糯糯米飯微咸脆脆米，淡香少甜之椰汁，擺盤精緻，咸甜有致。濃郁清香，芒果很清甜，口感明顯，棒，糯米飯香濃可口，有斑斕糯米飯，紫米，糯米，口感煙韌鮮果拼盤時令之西瓜和菠蘿，清甜美味，令人感受到夏日色彩椰青清甜椰青預先雪得冰，冰涼之餘味道特別香甜，椰青必點，夏日中冰涼，味道相當清甜

尖沙咀帝國中心的Namo Avant Thai是一間高級泰國餐廳，環境優雅，設計現代化，室內外都設有非常多嘅用餐區，室內燈光柔和，室外遮陽傘下飲嘢吹水，令人感覺好悠閑！泰式青木瓜沙律酸辣開胃，青木瓜絲爽脆，配上花生、乾蝦和辣椒，口感豐富。柚子蝦沙律賣相出色，柚子的酸甜非常開胃，大蝦高質，蝦肉彈牙，非常適合夏天食。黃咖喱蟹味道濃郁，咖喱汁香口惹味，帶有蟹肉嘅鮮甜，啖啖蟹肉非常豐富，用咖喱汁撈飯，惹味好食。蟹肉奄列系泰國特色菜式，外層煎得金黃酥脆，內裡軟嫩，蟹肉高質，入口細膩鮮香，蛋香四溢，同蟹肉好夾。香草牛油三文魚，三文魚厚切又大塊，魚肉色澤吸引，煎得外脆內嫩，魚皮仲好香脆，用咗好多蔬菜配搭，營養豐富.椰青勁大粒多汁，入口爽甜非常解暑。

餐廳主打泰式Fusion 菜。店內分為室內外座位，裝潢以歐陸為主題，能欣賞到維港一帶海景，環境十分開楊，室外感覺好chill，室內環境舒適，設有酒吧位置，三五知己來chill 下唔錯架！🔸CRAB CAKE全蟹肉造成的蟹餅，吃到絲絲的蟹肉，十分鮮味，加上紅椒韭菜更惹味！🔸POMELO PRAWN柚子蝦沙律，份量十足，柚子非常清新，食完好開胃！🔸TOM YUM GOONG香料味豐富，帶泰式地道風味既冬蔭功，大頭蝦鮮甜，好正宗！🔸CRAB YELLOW CURRY滿滿的蟹肉，鮮甜美味，配上香濃的黃咖哩，帶少少微辣，配埋香脆的法包一齊食，口感豐富！🔸CAKE SHRIMP食泰菜必食，香脆彈牙的蝦餅配上酸酸甜甜的泰式醬汁，令人一件又一件！🔸FOIE GRAS鵝肝面層煎得焦香，細膩滑嫩，甘香得入口即化！配上酸酸甜甜的芒果莎莎，中和油膩感，底層有香脆的米餅，口感層次豐富！🔸MANGO MARTINI好似食緊芒果糯米飯，甜甜地又有米既味道，Vodka酒精味幾突出，會食到芒果蓉，「泰」特別啦！🔸NAMO TINICocktail揀左杯以荔枝為基調既酒，甜甜地非常易入口!

Mother‘s Roasted Pomelo Prawn Salad mix西柚肉仲有微辣既感覺fresh得黎真係好開胃👍🏼😋Celebrity Chef Bobby Chin‘s Tamarind-Glazed Crab Cakes 店員推介得唔錯👍🏼呢個好味😋Vietnamese Imperial Spring Rolls 店員都推介，外層好鬆脆，就算擺耐左都好鬆脆香口👍🏼好味Chicken Satay 雞肉份量都好大舊😆沾佢地特配花生醬汁更加惹味😋正Celebrity Chef Bobby Chinn‘s Thai Crab Yellow Curry呢到菜可以跟飯或者麵包我地揀左麵包🥯咖喱汁撈蟹肉絲搽係麵包上，滿滿蟹肉真係好滿足，味道濃郁十分推介👍🏼💕Drinks Mocktails：Ginger Dragon & Basil Tree 味道好特别，淡淡香茅味😆