Fifty Fifty (已結業)

估唔到長沙灣有高質素餐廳，份量大又抵食朋友生日，她提議去這間，食過幾次也覺得好味平日晚上坐滿90%。 幸好無book位也有位主菜加$20可轉餐餐湯一啲唔hea,雖然無青口肉，但有西椒碎，唔係hea 紅白湯，甜品，我們無加錢轉，因為是日甜品是青梅芝士蛋糕，咁特別，要試下。食落無青梅味，但有益力多味，唔錯我們只叫了一個餐再加小食。大蝦沙律，蝦的質素不錯。大啡菇夠多汁，裏面有碎菇，好味主菜好飽，慢煮鴨脾，好大隻。薯蓉加了cream,惹味。份量大，飽死可惜雪梨桂花茶，有怪味

朋友介紹位於長沙彎的一間西餐—Fifty Fifty，於是一早訂位與朋友收工後一齊試。聖誕節雖然未到，店外已經佈置聖誕裝飾，在店內看到有男性客人送花給女朋友（不知道在慶祝什麼呢～）；亦看到周圍三五成群的客人舉杯談天，環境氣氛十分溫馨。（餐牌only)（加$20可以轉套餐，有餐湯、甜品、飲品。）首先是餐湯，店員沒有介紹，不過我估是「蔬菜海鮮洋蔥忌廉湯」，這是喝出來的答案。大蝦沙律，超級讚，不愧是推薦菜之一，酸酸的醋汁淋上新鮮水耕菜及羅馬生菜上，十分開胃，而大蝦沒有冰鮮味，清甜又有咬口，好味！！！這個大啡菇沒有燒得很干，反而很juicy,上面鋪滿芝士，可以說是絕配組合，唯一可惜是沒有黑松露味道。小食併盆一點兒也不hea, 四樣小食每樣都炸得很好，不是一團粉漿，亦沒有一估油益味，相反，可以保持外炸內香，那個炸魷魚是我最喜歡的。第一次吃豬鞍架（可能之前吃過但不清楚），原來是這麼的嫩口，吃不到筋亦沒有一般豬的鞋口難咬，真正白肉的清淡口味原來是很好吃，而且脂肪很少，感覺很健康。配上蘋果果溶，完全沒有油膩感。來到麵食部分，第一口以為是龍蝦伊麵，因為大蝦配上醬汁的味道很濃烈，多吃幾口也是覺得在吃龍蝦伊

長沙灣地鐵步行約8分鐘，沿途見到不少食店，各國菜色都有，住長沙灣其實都係唔錯既選擇!今晚想黎個浪漫而有格調的西餐之夜，所以選了這家。店內燈光偏暗，閒日晚上不算太多人，可以靜靜地談心。先點前菜，餐廳推介的大蝦沙律不消5分鐘便送上枱，效率很快。沙律份量多，有3款沙律菜混合，新鮮脆口。大蝦肉質飽滿、新鮮。少許藜麥灑上面，配上適理的芝麻醬，非常開胃。香蒜片虎蝦墨魚圈香草白酒墨魚意粉（好很長的菜名>.<意外地好吃，本身諗住隨意找的一家小店，隨意點的一份意粉，應該是普通正常味道。沒想到意粉麵質意外地有彈性，完全不是港式意粉的軟淋。墨魚麵有墨魚的味道又不像墨魚汁那樣會食到成口都係黑色(太尷尬了)，最最最欣賞的是醬汁，完全符合蒜味的要求之餘，不會過咸。刻意撥開意粉看看碟底，沒有多餘的汁留在碟上，令到成份意粉的味道都好均勻。真心推介!!單點食物加$20可升級為套餐，有餐湯、甜品及飲品，抵！藍莓芝士蛋糕意外地好吃！沒有人工的藍莓漿反而突出到粒粒藍莓的果味，芝士蛋糕不算太膩，小小一件是餐後很好的點綴，建議不用加焦糖醬，會搶左蛋糕本身的味道。