吉壽日本料理 (已結業)

同朋友想食日式放題又上年講到今年都未食 最近上網睇到有人食過話唔錯 價錢又平 選擇又多 有晒日式放題基本有既野 之前同其他朋友食過以前覺得好好食既 反而質素係差左好多 所以見呢間既價錢平平地 又想食咁耐 就約朋友去試下啦 我地係星期五夜晚食 都驚會太多人 所以就打去book位先係旺角站一出Mtr既E1出口搭lift上去就係 好近好方便 唔會話難搵 入去個陣 店員問我地想食到7點定7點半 食到7點就$175加一 食到7點半就$185加一 行入去個陣見到外面有自助吧 有少量熱食 有炸雞 小丸子 葡撻 仲有啲前菜 有青口 蜆 蝦 螺肉 另外有好多唔同款式既飲品 有好多選擇 仲有個甜品櫃同埋雪糕櫃 有好多細細件既甜品 一條條既雪條 一杯杯既雪糕 我地淨係拎左少少熱食既炸雞同小丸子 炸雞就麻麻地 成舊粉咁 可以唔洗試 小丸子就唔錯 正常味 餐廳係用QR Code落單 我地一次過叫晒想食既野 一次過黎晒可以慢慢食 落左單之後 上菜既速度係好快 好快已經黎齊晒 刺身款式有好多 平時食開放題基本有既都有齊晒 我地叫左三文魚 帶子 海螺片 北寄貝 虎蝦同甜蝦 全部刺身都好新鮮 好鮮甜 三文魚仲要幾厚身下

吉壽Lunch放題 $178 +10%= $196胡社生行 …… 即是以前有“旋轉餐廳“嗰座大廈後生可能唔知……彌敦道655號 入口喺橫街好多食肆喺同一座大廈 韓燒飲茶放題又多一個食嘢嘅地方吉壽 環境比較暗 放題食物同夜晚一樣 多選擇虫草花烏雞湯~足材料 濃香冇refill墨魚丸 小菜 都好味大量飲品選擇 有凍sake 啤酒汽水……豉椒炒細聖子 ~ 豉味香唔辣 唔熱帶子~鮮味 但每次點都上唔足 細切碎黃金大虾~ 濃郁咸旦黃香 虾鮮 肉爽 天婦羅炸虾~ 脆口 皮厚較油膩海鮮粥 ~ 海鮮鮮味 粥綿 粟米甘荀甜 encore 2碗牛脷~ 黑椒味香濃 肉韌口

自己好窮但朋友好有錢，次次諗唔到食咩就話放題吉壽有樣好~就係唔洗定死一定要咩時間入場食呢間我喺裝修前同後都黎食過，只能話環境同食物質素改變都超級無敵大幾光猛hehe出面啲自助區真係好嚇人，連小丸子都有(仲要係熱同幾好味)陰謀黎，令人好想食又好快飽一坐低就拿拿林畫咗啲冷盤先刺身好高質，有支野係到飄飄下，令到成個擺盤都好鬼靚三文魚係腩位黎，帶子又大大隻勁鮮甜，甜蝦略嫌細隻咗啲但想食大隻嘅仲有赤蝦揀~壽司類，我地咩都點咗舊黎試值得一提係黑松露甜蝦同火炙類真係幾好味，尤其舊刺身大大塊舊飯細細舊，唔會咁快飽可以試多好多款壽司天婦羅最緊要係啱啱炸起熱辣辣!同埋有炸鮮奶食繼續炸物!大喜屋必食芝麻雞翼皮脆肉嫩又汁多仲有榴槤炸彈入面勁濃郁嘅榴槤餡仲有串燒類牛舌雞軟骨雞皮羊架每一串都跟足一舊檸檬，款款都好正，唯獨雞皮麻麻地食落淋嘅sosad叫燒菠蘿唔洗理由~~應該煩惱嘅係要食幾多件好清酒煮蜆牛油粟米又係必食，究竟落咗啲咩可以咁有味道牛肉鍋壽喜燒係最好食嘅湯底吉壽都真係幫襯咗好多次質素都仲KEEP到，上菜又快但次次掛住食都唔記得影相，今次的起心肝俾番個正評!

今日屋企得兩個人，所以帶爸爸去食放題預祝父親節我地5點半到，不過已經半滿，走既時候仲全場full哂加好多人等緊位佢哋個自助沙律區好靚，有好多唔同款既野食，連章魚小丸子都有！自助熟食區既泡椒雞翼都唔錯，仲有湯同碗仔翅！甜品種類都算多！飲品簡直多到眼花撩亂魚生好新鮮！因為得兩個人所以唔敢一次過嗌太多！黃金焗帶子：帶子大細適中，好重芝士洋蔥味！天婦羅都炸得幾好！唔會太乾！紅油抄手  &  一口芝士：紅油抄手大大粒，一口芝士好正，好芝心！鹽燒海蝦串 &  牛油燒翠玉瓜 & 鹽燒雞軟骨 & 燒虎皮尖椒 & 中華沙律  &  牛油焗栗米：全部都好好味御品蟹皇瑤柱海鮮粥：鮮甜，一個人都可以食得晒！水煮牛肉  &  日式雪花牛肉鍋：牛肉唔會太肥，有好多塊！水煮牛肉夠辣，好多芽菜！不過我鍾意日式雪花牛肉鍋多啲本格冷烏東冬 &  熱湯烏冬：烏冬唔係廉價烏冬，煙煙韌韌，正！吉壽啲嘢食份量啱啱好，全晚都冇漏單，服務又好，very good！

之前吃過這家日式放題沒留下什麼印象，近日發現這裡裝修過環境變好了，而且網上好評不少，於是來個偽溫故知新😜每次放題的重頭戲必然是一大盤刺身，這裡有我愛吃的油甘魚與劍魚腩，魚片厚度大小適中，象拔蚌爽口，各種刺身新鮮程度合格，款式也足夠，整體達到應有平均水準。只要面頭不是配熟物的壽司都不錯，能嚐到海鮮的鮮味與脂香，但熟物的燒穴子與燒帆立貝不好吃，口感味道柴死了。  黃金焗帶子的原料跟壽司上的燒帆立貝是一樣吧，壽司的不好吃，這個也一樣了，肉質老得很，而且醬汁太膩過酸，味道似是酸忌廉放太多。日式雪花牛肉鍋裡只有三四片牛肉，不過不夠吃可以再點，量少也不算問題，而且可以先淺嘗味道看看對不對自己胃口。這個自己沒吃到，不能評味道。這個御品蟹皇瑤柱海鮮粥的名字夠霸氣，裡面確實有蝦有蟹，但只帶裝飾功能，未能嚐其鮮，味道太寡。粥的質感不是綿，而是到糊的地步，不算難吃，但也不好吃。天婦羅水準一般，可吃可不吃。鐵板炒雜菜憑舌頭無法定斷它是不是在鐵板上炒，不過是不是也沒差，點這個純粹是照顧不吃生的人，對它沒要求，它也沒做得特別難吃已合格。醬燒雞翼自己沒吃到，鹽燒鯖花魚有腥氣，不過也許是我放涼了才吃，但是這種魚的魚身

難得識左多年既朋友約食放題（平時約飲茶多），當然要搵間穩陣唔會中伏既，同學介紹呢間話食物質素高，環境舒適寬闊，又食又傾就最岩。隻蝦夠大隻，煎到好香，蝦肉唔梅，夠新鮮彈牙 。蟹又係好大隻，少辣，友人唔太食到辣，都食到。肉厚鮮甜，唔難mok殼。壽司款式有唔少選擇，飯量唔多，一口一舊，唔會咁易填飽肚。最鐘意最左邊既醬燒帝皇蟹棒，個醬同條蟹棒好夾 。連黑松露都有，配埋赤蝦，好吸引天婦羅炸到好香脆，炸粉唔厚，熱辣辣，必叫之選。

好耐好耐之前都有幫襯過一次, 但果時只覺得佢係平平地, 質素麻麻地! 新裝修之後, 絕對唔同左! 尢其而家係試業階段, 絕對可以一試!食放題主要都係食下刺身, 炸物! 兩款都足以判斷到一間餐廳到底乜質素! 刺身大盤新鮮, 而且件件都新鮮! 厚薄都均一的, 重點係虎蝦同生蝦都好大隻, 唔好比埋縮水野 天婦羅反而比到驚喜, 佢唔會太多粉去炸, 而且見到炸左出泥都好似好令, 顏色都好好 最緊要係炸物唔會好膩咁

位於旺角中心地帶，地鐵一出就到，超方便！七點半已經有人在等位，幸好等了５分鐘就入得～門口有少量座位，可以坐著等。價錢亦算公道，明碼實價，加上有折扣，比免加一更抵～有卡位亦有長桌，最多可以坐十多人一排～有時候放工與數位同事來也夠位坐。菜式選擇多，有１０張菜單紙，左上角有號碼，包唔會睇漏眼。刺身方面因為我本人吃的種類不多，有基本甜蝦同三文魚我已足夠，講求的就是新鮮度，目測還算不錯，沒有雪藏味，剛好解凍不會放得太久～甜蝦亦沒有黑色的蝦腸，放心地吃吃吃！壽司方便小小的一口一件，這款蟹棒再加上蟹膏，加重了蟹的味道之餘更多了點鮮香～外觀非常可愛，粉紅色的反卷加上芒果＆魚子，每件都很結實，不會散散的，感覺是有誠意做出來！燒物方面我點了四款，鹽燒蝦基本上每次必吃，鹽的咸香是我最愛～燒牛肉粒不過不失，可以再燒得生一點～雞串超級好味，雖然應該是很多處也能吃到，但我就是愛吃！台灣一口腸跟台灣道地的味道是一樣的！雪花牛肉鍋以壽喜燒既湯底煮成，上桌時還是熱呼呼的～牛肉不會太熟剛剛好，雖然不算多牛，但菜都吸收了湯底味，甜甜的非常入味，一人也能吃完一鍋～炸物方面，天婦羅炸得剛剛好，炸漿不太厚得來做到香脆既效果，沒有

同FD想食放題,前一日已BOOK定枱MK $200樓下既放題都食過,最後覺得吉壽最抵必食刺身,最愛三文魚~非常LIKE吉壽有冰盤,KEEP住新鮮叫左三文魚,甜蝦,鮑片,後面再叫玉子.次次黎都叫甜蝦,但吉壽既甜蝦確實麻麻,比較泥同腥其他刺身都幾OK~蟹籽沙律,正常水準另食放題要夠精,唔係會食死貓雞軟骨,我同FD都無點,但都以為係對方點,中左伏.中途仲有WAITER想放低天婦羅,好彩禁得切上次黎食時,無啦啦多左燒雞翼,真係...又唔見比多刺身?天婦羅同炸蟹柳,同樣地,無叫炸蟹柳,差唔多食哂先知其實仲食左好多野,但掛住食,無影度OVERALL很滿意,唔夠$200食到咁多水準OK既日式野,抵啦~