天府人家

營業中

休息中

猶記得新開張時曾經品嚐過這裡的麻辣火鍋！說了多年要一試小菜，今天終於有機會因為一早預訂，餐廳預先為我準備了舒適的卡座及兩碟前菜！甜脆花生入口是甜，麻辣味慢慢湧上！豆角豆干微辣醒胃涼菜小食夫妻肺片一上桌就傳來濃濃的花椒香氣，入口緊接著麻味跟辣椒的辣味干鍋雞件即叫即炒連爐出，花椒同其他香料十分出味天府飄香魚用上米椒及桂花魚魚片，辣味清香干煸四季豆清脆嫩甜、干香辣爽每樣菜餚分量十足，餐廳說要送我們飯後糖水及玫瑰糕也吃不下了

天府飄香魚（$248/例牌）Poached Fish with Bean Sprout in Chilli Oil草根妹妹一早同男朋友係去之前做好Research🔎知道天府飄香魚偏麻，而水煮桂花魚偏辣🔥所以決定食天府飄香魚🐟呢個🐟魚嘅份量都多👍🏻一定夠食，魚肉部分有啖啖肉嘅魚片、魚頭、魚尾同魚餃🙌🏻魚肉片厚切🔪仲超。級嫩滑❤️至於飄香部分就係形容緊湯底🥣應該用上辣椒麻椒🌶️熬製，所以真係做到飄香嘅效果，不過始終都係油d，草根妹妹唔敢咁飲太多🙈。味道雖然好，不過老實講，呢個魚又唔麻又唔辣，呢點有點失色呀！老麻抄手（$52）Boiled Dumplings in Spicy & Pungent Sauce草根妹妹最欣賞天府人家嘅老麻抄手🌟一客有8件，抄手都唔細粒嫁🙌🏻咬落去嗰時，肉汁馬上湧出嚟💦而且仲要啖啖肉添👅又夠麻辣🔥又夠香🍴讚👍🏻口水雞（$118/半份）Marinated Chicken in Spicy & Pungent Sauce非常失望🙍🏻雞肉比較嚡又唔太入味😅$118價錢好進取，以價錢而言份量相對少😭手撕茄子（$48）Marinated Eggplant 涼拌辣茄子🍆份量都幾多