天龍咖喱

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喜歡吃咖喱，特意到天龍咖喱吃咖喱。看見店舖招牌「天龍」，不知道店主是否喜歡看《天龍八部》？^^ 細細的店舖放了十二張枱，毎張枱下拉開就有客人所需的餐具、餐巾和白砂糖包，非常方便。環顧四周，客人主要點咖喱餐，也有額外點酥油餅和順德鮮奶卷。我點了淨咖喱汁配兩塊酥油餅、天龍雞皮卷和兩件順德鮮奶卷。淨咖喱汁配兩塊酥油餅雖然寫著是淨咖喱汁，但是看咖喱汁裡放了很多材料，如馬鈴薯、番茄、薑絲、香料等，帶點甜又帶點辣。不用配酥油餅，單吃咖喱也不膩，也不會感到口渴。微脆酥油餅有陣陣奶香味，單吃也很好吃，配上咖喱汁更加好味。價值$32，真是很超值，極力推薦。👍天龍雞皮卷香脆外層包著彈牙雞肉塊，肉汁流出，味道一流。不用配泰式甜辣雞醬也很好吃，吃多幾塊就有點膩。建議店主自創醬汁配這道菜，酸甜醬汁會較適合。因為雞皮算是邪惡食物，所以吃多有點罪惡感。順德炸鮮奶卷外層香脆，內層濕潤奶滑。好好味的咖喱，一一吃光。喜歡吃咖喱的你，不妨試試，你一定會喜歡。🌷😋不知道店主是否喜歡簡單？店內留白的牆壁，若能加上色彩(圖畫)，就充滿生氣。 ☘️繼續努力💪

之前去過元朗天龍咖喱，覺得佢不論係咖喱，定係其他食物都好好味。所以今次同朋友再去幫襯。今次我哋叫咗⭐️咖喱牛腩牛筋飯。咖喱好香滑，牛腩腍得來係爽口，好入味。香濃嘅咖喱汁餸飯一流。⭐️香煎魚柳飯。魚柳外面有蛋一齊煎，所以煎得好香，魚肉好滑。⭐️天龍雞皮卷。外面係脆脆嘅雞皮，入面包住雞肉，雞肉好滑。配上甜辣醬，好好味！極力推介呢款小食。⭐️順德炸鮮奶（兩件）。鮮奶好滑，甜度適中。外脆內軟。⭐️夠薑大話可樂。第一次飲呢杯飲品，好好飲。加咗薑味同話梅，好開胃解渴。餐廳職員服務態度好好，好有禮貌。去元朗如果想食一間好味嘅小店。我覺得呢間係好好嘅選擇。

喜歡吃咖喱，特意到天龍咖喱吃咖喱。看見店舖招牌「天龍」，不知道店主是否喜歡看《天龍八部》？^^ 細細的店舖放了十二張枱，毎張枱下拉開就有客人所需的餐具、餐巾和白砂糖包，非常方便。環顧四周，客人主要點咖喱餐，也有額外點酥油餅和順德鮮奶卷。我點了淨咖喱汁配兩塊酥油餅、天龍雞皮卷和兩件順德鮮奶卷。淨咖喱汁配兩塊酥油餅雖然寫著是淨咖喱汁，但是看咖喱汁裡放了很多材料，如馬鈴薯、番茄、薑絲、香料等，帶點甜又帶點辣。不用配酥油餅，單吃咖喱也不膩，也不會感到口渴。微脆酥油餅有陣陣奶香味，單吃也很好吃，配上咖喱汁更加好味。價值$32，真是很超值，極力推薦。👍天龍雞皮卷香脆外層包著彈牙雞肉塊，肉汁流出，味道一流。不用配泰式甜辣雞醬也很好吃，吃多幾塊就有點膩。建議店主自創醬汁配這道菜，酸甜醬汁會較適合。因為雞皮算是邪惡食物，所以吃多有點罪惡感。順德炸鮮奶卷外層香脆，內層濕潤奶滑。好好味的咖喱，一一吃光。喜歡吃咖喱的你，不妨試試，你一定會喜歡。🌷😋不知道店主是否喜歡簡單？店內留白的牆壁，若能加上色彩(圖畫)，就充滿生氣。 ☘️繼續努力💪

「人生就像吃咖喱，偶爾辛辣一陣子，不會辛苦一輩子」呢句野再加埋綠綠哋好精緻嘅招牌，真系深深吸引到我了😍宜家食咖喱都可以有好多野揀，仲要大大份好抵食添✨1️⃣ 金牌牛魔王牛大四喜🎖️一份入面試齊四樣野，勁抵食‼️有勁大條嘅牛筋、鮮嫩嘅滑牛肉、厚切牛脷、好淋嘅牛腩😆 大大份好多料，一啲都唔孤寒🤤 特別要贊一贊佢哋整嘅牛脷，超級厚，大贊👍🏻加埋2塊油酥餅，我就中意將油酥餅蘸咖喱汁之後放入口食，認真夠哂滋味😚2️⃣ 咖喱吉列豬扒飯🐷大大塊豬扒夠哂驚喜，炸粉唔厚之余，都唔會系乾柴柴全瘦💓 仲要系用帶骨豬扒整，據聞帶骨嘅豬扒系好食啲嫁😆 咖喱汁用咗秘制嘅香料整，汁會另上加哂分🎉 配飯食一流，加埋超入味嘅薯仔，愈食愈想食😎3️⃣ 天龍雞皮卷🐔用雞皮包住嫩滑嘅雞肉，煎到啲精華滲哂出嚟，外皮香脆，內里juicy，爆汁程度系💯4️⃣ 芋頭魚肉餅🫓外表同平時食開嘅魚肉餅差唔多～ 咬落去先知加咗芋頭系入面😆一邊食到魚肉餅嘅味道之余，亦都有芋頭嘅香味，加埋一齊真系雙重享受😋

巴基斯坦咖喱究竟與一般港式咖喱有何不同？🤔🤔我同好友決定化身😃好奇寶寶😃去尋找答案。印巴傳統烹調咖喱手法是以大量洋蔥和番茄煮成，加入薯茸令到咖喱變得濃稠，因而入口時蔬菜甜味非常突出❤️。而且咖喱是店家採用超過十二款香料磨粉而煮成，不添加椰汁於其中，真的相對少油健康，較為清新😍。金牌牛魔王咖喱牛大四囍飯 （附油酥餅兩塊）$112 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 一看就知道是店家招牌菜之一，名字改得夠晒特色及貼地，大四囍包括牛肉、牛腩、牛筋同牛脷。牛肉大，牛腩淋，牛筋爽，牛脷厚，配上濃稠的巴基斯坦咖喱，是所有牛粉絲的最愛😍😍😍😍😍🙌🏻。咖喱厚切牛脷飯 $59牛脷大到隻匙根本承受不起，佔左碗三分之二面積😂😂真厚切，塊塊厚度如同牛扒一樣，唔講以為自己食緊牛脷扒🤩🤩。白飯🍚份量超大，性價比高到爆錶🙌🏻🙌🏻。孜然羊架（兩件）$78 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 孜然香料香氣十足，味道香濃，調味恰到好處。表面微焦，肉質軟稔幼嫩，啖啖肉，滿足感最高🤭。天龍雞皮卷$42 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 這道菜是店家自家制小食，令我印象十分深刻。是以原塊雞皮包住免治雞脾肉炸，真的十分罕見。皮脆肉軟😍，香口又有肉汁，配上雞醬，正到俾👍🏻👍

元朗有一間門面以薄荷綠為主調，招牌非常高調奪目，主打咖喱既小店，今次同大家分享既系 一 天龍咖喱 「人生就像吃咖喱，偶爾辛辣一陣子，不會辛苦一輩子」一 天龍咖喱 格言天龍咖喱招牌主打，系香港好少見既正宗巴基斯坦咖喱，同港式日式咖喱大有不同，佢地既咖喱系自家以咖喱粉、洋蔥、紅椒、薑、蕃茄、薯仔、香料等等烹煮而成，除左咖喱獨有既香氣之外，入面仲充滿蔬菜既甘甜。🌟金牌牛魔王咖喱牛大四喜飯(附油酥餅兩塊) $112咖喱入面有齊牛腩、牛根、滑牛肉、厚切牛脷，每樣都好重牛味牛腩燘得夠淋、牛根保有咬口至於軟爛、滑牛肉好滑，但最令人驚豔既系厚切牛脷，厚到好似食牛扒咁樣，而口感依然保有牛脷獨有既嚼勁而，油酥餅同白飯就絕對系咖喱既好拍檔🌟天龍雞皮卷 $42外皮薄而脆，啖啖肉，食肉獸最愛，而且入面既肉仍保有肉汁📍天龍咖喱地址： 元朗合益路17-53號合益中心地下23號舖

天龍咖喱進註左元朗都一段時間 聽聞咖喱好有水準 今次就去會一會佢 一入店係簡約裝修 老闆同店員都好friendly介紹招牌菜 最後我地揀咗 咖喱大蝦同埋咖喱煎肉餅配薄餅 另外點咗2個小食 招牌天龍雞皮卷 $58 同埋孜然羊架2件 $78 加多杯咸檸7同埋紅豆冰 上菜時已經聞到香濃的咖喱味 天龍的咖喱唔係普通咖喱汁咁簡單 全部都有碎碎的洋葱 沾落薄餅度食都非常有口感 但我就略嫌唔夠辣 下次要請老闆幫我加辣先 另外個天龍雞皮卷超級好食 外皮脆卜卜入面係非常嫩滑的雞肉 羊架又係值得一提的 煎得非常香 而且無任何SO味 抵讚 總體而言係值得再去食既

窩夫與蝦子餅在元朗找地方吃東西，被「天龍咖喱」的招牌和門面的顏色吸引到。門外寫著「人生就像吃咖喱，偶爾辛辣一陣子，不會辛苦一輩子。」，就進去辛辣一陣子吧。餐廳主打咖喱，但不忘不吃辣的朋友，有多款不辣的選擇。小食選擇也不少。飲品方面，蝦子餅的夠薑大話七(原價$28/跟餐加$13)甜甜酸酸，開胃消滯，窩夫的柚子梳打(原價$25/跟餐加$10)十分足料，柚子味濃。咖喱羊架飯($105)的羊架跟咖喱汁是分開上的，正合窩夫心意，不怕咖喱汁太辣而吃不到。羊架份量足，有三大件，煎得香口，水準不錯。咖喱汁有薯仔和大量洋蔥等，惹味香辣，嗜辣的朋友可以再加辣。金牌牛魔王咖喱牛大四囍飯(附油酥餅兩塊)($112)有齊牛腩、牛筋、滑牛肉和厚切牛脷，十分豐富。「大四囍」當中窩夫最喜歡牛筋，軟硬適中，膠質滿滿的。咖喱汁拌飯一流，窩夫更喜歡配熱辣辣的油酥餅。雞皮卷($42)不常見便點來試試，外層的雞皮又薄又脆，入面啖啖雞肉，肉汁超多，蘸泰式雞醬更滋味。

日式港式咖喱成日食 但估唔到有間隱世巴基斯坦咖喱隱藏係元朗聽講仲要跟香港人口味調整過 絕對係一個有驚喜嘅小角落❣️天龍雞皮卷 $42唔知仲以為好似雞皮餃子嗰啲咁普通 但見到個個都大推就好奇想試吓雞皮炸到好似腐皮卷咁一咬即碎 入邊包住嫩滑雞肉 點埋泰式酸辣醬 酸味味勁好食❣️咖喱吉列魚柳飯 $56呢個真心誇張咗 塊魚柳同我前臂一樣長即炸勁酥入面魚肉嫩到差啲夾唔起 淋上打入洋蔥蓉嘅咖喱汁 份量十足非常惹味❣️咖喱牛腩牛筋飯 $62一份有齊牛筋牛腩仲要炆得勁腍身入味 牛筋入口即溶恍似花膠滑捋捋 🐮味香濃微辣咖哩更開胃🥢+$23 酥油薄餅將白飯改成酥餅估唔到冇做錯決定 千層酥般嘅酥油餅一層又一層泡浸係咖喱入面 吸收醬汁精華 濃而不膩❣️鹹檸碧 $13(跟餐價)除咗茶啡汽水估唔到仲有特色飲品🥤微鹹檸檬同清甜嘅七喜嘅配撘 十分解濟❣️柚子梳打 $13(跟餐價)同樣係由七喜混合而成 甘甜爽口嘅柚子香增添整體清新口感

之前經過這邊，看到有不少人吃，裝潢也整潔，所以這次專程過來試試。金牌牛魔王咖哩牛大四囍飯 $112（附油酥餅兩塊）整份餐都份量十足！除了跟白飯，還附上油酥餅兩塊，每塊都是完整大小，並非贈品尺寸。女士只吃掉兩塊油酥餅，應已飽了。油酥餅香脆，配上咖喱一起吃，十分滿足。主角咖喱有四種牛，包括牛舌、牛腩、牛筋和滑牛肉。牛舌厚大爽口，牛腩和牛筋夠軟，容易咬開，滑牛肉口感爽滑。四種不同部位的牛肉，沾滿香噴噴的咖喱，美味十足。如能吃辣，可要求加辣啊。惹爆蔥油豬扒茄子煎太陽蛋飯 $53雞蛋本身品質好，蛋白彈牙，蛋黃很香，加上廚師的功架，這個脆邊太陽蛋怎能叫我不喜歡。茄子又再證明廚師的功架，走油後茄子的新鮮的顏色得以保存，肉汁鎖好，口感軟軟的，又是我最愛的狀態。豬扒大大塊，肉質厚實但不難咬開，配上爆香了的蔥油，味蕾大滿足。天龍雞皮卷 $42以雞皮包裹醃好的雞肉，然後油炸而成。因切去肥肉，且隔油做得好，沒有肥膩感，只有外皮香脆，內裡肉汁豐富，沾上隨碟附上的甜酸醬，可口惹味。時令油菜 $22吃肉後要吃點菜，出外吃也要均衡飲食。菜心新鮮又大碟，保持鮮綠的顏色，沾上少許蠔油，增添香味。話梅可樂 特飲跟餐加$8酸

咖喱牛腩牛根飯($62) + 天龍雞皮卷($42) + 椰汁冰(轉套餐特飲另加$10） .天氣熱，冇胃口，最好食咖喱，即刻開胃晒🫡咖喱系列除咗牛、豬、羊、雞、魚、大蝦等，仲有雜菜添👌🏻叫咗咖喱牛腩牛根飯，飯同餸分開上，港式咖喱汁濃稠，先甜後辣，帶少少奶香🌶牛腩牛根肉嫩味濃，牛腩帶少少肥膏，咬落口感豐富，索盡咖喱汁送飯一流，如果可以多返啲薯仔就更perfect🙋🏻‍♀️可以按自己鍾意嘅辣度額外加辣；額外叫咗碟小食天龍雞皮卷，剛剛炸起熱到焫口，點埋甜酸醬好味，食完飽到上心口🫀本身以為呢度淨係得咖喱食🍛睇餐牌發現原來有仲好多選擇，”我朋友唔食辣”系列，上至連煎肉餅飯豬牛雞太陽蛋飯、下至蔥油撈丁都有，貼心貼心😂👍🏻店員勤快態度友善，地方整潔，邊食邊見好多人嚟叫外賣😙

咖喱有分南洋、日式、印式，甚至港式元朗有間比較特別，巴基斯坦式咖喱自成一派，融合健康夾抵食風格咖喱同牛脷天生一對，呢間牛脷勁厚切，牛脷比例幾乎同咖喱half half，煎得好綿好香咖喱用蔬菜打成蓉煲出嚟，唔會膩同埋相對健康羊架配咖喱比較少見，一碟飯有成3.5塊羊架，極度抵食，煎得靚仔又多肉加$9要多塊薄餅，更具南亞風味咖喱dafault會少些少辣，小朋友都食到，可以加辣雞皮卷簡直係made my day，以雞皮做外皮，一咬就爆雞汁，炸得外脆內juicy，趁熱食唔好攤牛仔骨煎得啱啱好，肉質夠嫩，同時油香滿滿傷檸樂原來係雙檸樂，鹹檸同檸檬加可樂，就算傷風都啱飲椰子冰具解辣力，甜甜地但唔會膩，好過飲奶

天龍咖喱🤩🐮👅咖喱厚切牛脷飯 $59佢呢個巴基斯坦咖喱既香港版，香料味聞落好香，落口唔會只係得香料味，極大量洋蔥煮到林晒，甜味都落晒咖喱入面，所以係聞落香食落甜既咖喱🥘辣度有分大中小，適合唔同人士選擇。🌶🌶🌶牛脷有三大塊，目測每塊都超過1CM厚，唔講以為自己鋸緊扒，成塊都好林身，而且肉質嫩滑，真係抵食挾大件。🐑咖喱羊架拼薄餅 $92我估唔到，一份有三大個羊架，每件有掌心咁大舊肉，因為炸過，表面香脆乾身，聞落羊騷味好夠，一啖咬落去，孜然粉十足，脆皮下面肉汁豐富，岩岩好熟晒，唔會過火，羊架就咁食尬已經好好味。😋😋個薄餅勁酥脆，搣開見到層次分明，用黎點咖喱就吸晒所有汁，一個字「正」！👍🏻🐔鹽酥雞 $38黎到見到都係平平無奇既炸雞，咬落口先知，老闆既炸物真係好出色，炸雞入面既油係迫晒出黎，入口一啲都唔油膩，重點係食到最尾，碟底都唔見有油架！👍🏻👍🏻💓天龍雞皮卷 $42本來應該係一塊雞扒，點知花時間將皮肉分離，之後又卷返埋，睇落好無謂，但食落就知‼️個雞皮下面層脂肪係切走左，再包返醃左既雞肉，炸完再切到一口分量，方便一啖一件。去左脂肪既雞皮拎去炸係脆到一個點，如果大家燒野食，會燒雞皮就會明點解老闆

三長水遠入嚟元朗，當然要試下呢間咖喱店啦！加上小弟鍾意食咖喱，呢間一定走唔甩🍲🍲咖喱牛脷飯+薄餅 🍛🐮 （$59+$9）難得有舖頭煮咖喱會落超多洋蔥，勁惹味再整塊薄餅點下啲咖喱汁撈埋啲洋蔥一齊食，正~！！牛脷唔會太難入口，幾淋，唔錯👍👍但如果薯仔可以整多一兩食就最好😆😆傷檸樂 （+$13）🍋🍋飲完會好傷心嘅檸樂😆😆唔係，係檸檬+咸柑桔+可樂天龍雞皮卷 （$42）🐔🐔餐廳嘅招牌菜，雞皮卷住雞肉，然後攞去炸，外脆內軟，點啲泰式雞醬，推薦~！！雖然鋪頭細小，地方狹窄，但食物質素都可以👍👍可以再食