姚姚酸菜魚 (希慎廣場)

營業中

休息中

吃酸菜魚就要到有米芝蓮推介的酸菜魚專門店品牌採用獲政府認證的新鮮鱸魚，由源頭直接採購粉藍色和白色主色調令整個環境充滿少女心用餐環境寬敞舒適，更可以預約私人房間包廂二人份姚姚酸菜魚採用正宗水東芥菜，經過一天發酵醃製，口感鮮爽每條魚都擁有自己的身份證，刺少肉多，肉質鮮嫩甜美秘製湯底耗時五個小時精心熬制，啖啖鮮香濃郁！更可自選加入不同配料！巴掌肥牛肉質鮮嫩入味人氣之選涼菜麻麻辣辣口水雞雞肉嫩滑，雞皮爽口

已經去到大年初十🈵今日小弟開工大吉🍊生意興隆🐲市面都係靜英英🌀為咗令自己快快進入作戰狀態💪🏻收工約好兄弟食個酸菜魚🐟提醒自己要正式進入開工模式💢好兄弟準時到達🚶🏻坐定定立即點餐藤椒無骨鳳爪🐥作為前菜真係一流👍🏻藤椒麻麻辣辣🌶️酸味味😋開胃醒神😃麻醬雞絲粉皮🐔麻醬超級香♨️粉皮雞絲好滑🤤青瓜處理得非常好👍🏻唔會出好多水酸菜魚🐟今日主角出場😍而家做緊半價優惠🙌🏻但係絕對冇偷工減料💯份量非常足🈵魚片超級多兼且非常滑又冇骨🦴酸菜多到食唔晒🥬靚湯再加一碗白飯真係無敵😭紅糖糯米糍粑🧆呢個甜品真係必點嘅菜式😋外脆內軟🫦每人三件都唔覺油膩彩虹烏龍冰粉🍲最後來一個烏龍冰粉🌈用烏龍茶加入冰粉🧊清香解辣👅冰粉上面鋪滿芋圓紅豆提子乾黑芝麻花生碎🥰在淋上椰奶🥥一個人自己食晒一碗都唔過分😆兩個人食👬🏻四樣菜式都咁出色💖埋單都係四百幾蚊💵絕對支持留港消費💰唔需要過關逼車趕上趕落🚈

這次終於來到由內地開店到香港的姚姚酸菜魚，餐廳裝潢用上藍綠色和熊的設計，帶點可愛新穎的感覺。食物味道整體都很不錯，而且想不到吃酸菜魚的地方都會有片皮鴨吃啊！可以同時間滿足兩個願望！♡雙人套餐$338 🥢必點🥢•姚姚酸菜魚(精裝版)點了少辣，用上新鮮的鱸魚，沒有魚骨啖啖肉～•片皮鴨(半隻)鴨片鴨油香濃郁～有蔥絲、青瓜絲、蘿蔔絲、甜面醬和砂糖，可以看個人喜好配上片皮鴨和餅皮來吃。•椒鹽鴨架外皮香脆，以椒鹽作調味，味道十分惹味，有別於一般片皮鴨的二食款式。推介大家點這個套餐，三百多元有酸菜魚、片皮鴨、鴨架，性價比頗高啊！♡蒜泥白肉$88醬汁可以選另上，表面有大量的蒜頭，感覺蒜頭如果可以做得軟身一點變蒜泥狀會更好吃呢～而比起外面的蒜泥白肉，這裏的腩肉有包住青瓜條，青瓜的清新味道可以中和一點膩感。♡姚姚脆奶$58是炸牛奶，外皮炸成金黃色，外脆內軟的口感，內裡是軟綿的牛奶饀料。♡多多桃膠椰奶$48 🥢必點🥢點了少甜走冰，可以自由選擇甜度和冰量，感覺很彈性和貼心呢～內裡有不少紅豆和桃膠，加上椰奶香味，我很喜歡呢～感覺好像是在吃甜品！✔️餐廳設加一服務費

一時口痕想食酸菜魚，行過銅鑼灣就諗起希慎廣場入面嘅姚姚酸菜魚。姚姚酸菜魚喺大陸開過嚟，同太二酸菜魚一樣咁出名，餐廳強調自己用嘅係產地來源鮮明嘅鱸魚。呢間分店空間感大，座位數量多，坐得幾舒服，但係侍應人數偏小，落單同上菜都要等。我哋嗌咗二人份量嘅酸菜魚，辣度揀咗小辣，份量正常唔算太多，如果兩個人黎講我覺得唔夠食。鱸魚片鮮嫩結實，每塊都幾厚身，唔係一夾就散晒嘅魚肉，走咗一層油既魚肉好滑，會令人食唔停口。湯底有大量花椒、辣椒乾、泡椒、酸菜、蒜頭、蘿蔔等等，配菜份量好足，令到個湯夠麻夠香。入面仲有少少寬粉，份量唔多，但都算煙韌入味。其中一個貼心位係隻碟下面會有蠟燭坐暖碟酸菜魚，食到尾d魚肉都仲係暖暖地，唔會凍咗隔住層油係面。整體黎講，價錢同份量唔成正比，CP值較低。📍銅鑼灣希慎廣場13樓1301號舖位置就腳：🍊🍊🍊🍊餐廳環境：🍊🍊🍊🍊食物味道：🍊🍊🍊🍊整體CP值：🍊🍊🍊

有些時候, 總是特別想吃辣! 今次終於帶朋友去左姚姚酸菜魚~個人覺得呢間酸菜魚非常食得過,因為味道正, 份量足, 仲要好乾淨好打卡able!!Tiffany Blue既小清新主色調, 真係好吸引XD用手機落單, 唔使好耐就上得菜,我地點左二人份既酸菜魚同麻辣香鍋,兩個都超!級!大盤 XDDDD姚姚酸菜魚(2人份) $288用既係鱸魚片, 每一片都厚身,無骨, 滑嫩, 好香酸辣味,魚片唔會一夾就散, 酸菜酸爽開胃, 同埋份量超多, 食極都有咁!朋友都大讚呀~~我地仲加左寬薯粉條 (+$38) , 煙煙靭靭,撈埋酸菜湯食, 正!麻辣香鍋 $259最少要揀5個餸, 我地就揀左嫩牛肉、雞翼、牛百葉、土豆、蓮藕片真心, 超大盤!!!仲有大量辣椒、花生、荽茜, 愛辣人士必點!!嫩牛肉好滑, 雞翼係單骨, 入味之餘又方便,牛百葉、土豆、蓮藕片就非常適合乾鍋爆炒,好香口惹味呀!!最後, 來個解辣甜品:彩虹烏龍冰粉 $68七彩配料分別有黑芝麻、花生粒、小丸子、糯紅豆、提子乾、酒釀糯米底下就是烏龍冰粉,更會送上椰奶比你自己加,食完酸辣麻辣菜, 再食呢個甜品, 成個人都舒服晒~~~必點~~~食物好, 店舖乾