Osteria 意大利餐廳

營業中

休息中

去完科學館睇恐龍當日仲book左間酒店意大利餐廳osteria因為係訂座平台 book檯八點半入座可以有半價所以先特別揀黃昏時間去科學館咁今晚既目的地就係isquare對面既四星金域假日酒店我都係第一次黎意大利餐廳係M樓餐廳門口見到個半開放式廚房官方網頁既介紹係話佢地有石烤pizza再加上半價所以先吸引我黎試下當日仲要安心上路星期六夜晚入座率都唔高可能都係得兩三成左右滿所以有四人檯可以坐十一月都叫做開始臨近聖誕osteria lunch time好似仲有半自助頭盤睇相就係擺係呢d檯上面雖然話只係四星酒店但價位都係比中價街舖貴些少pizza都要二字頭不過因為有半價所以叫左兩個意粉一個薄餅麵包有幾款有grissini先上既係意大利雲吞餐牌叫做雜肉雲吞再配埋豬面肉同黑松露牛油汁亦都好夾成碟雲吞好香好好味千層麵就成個煲仔菜咁上檯上檯果時仲撲撲聲起泡熱辣辣拉絲效果一流芝士味就好重不過就蓋過左肉醬味但口感都算唔錯反而話係石烤既pizza係比較失望感覺真係唔太似啱啱出爐個熱度同千層麵差好遠雖然佢背面都仲有豹紋但個批邊就完全無唔知點樣先做到而且咬落就得個脆字口感一般最後係tiramisu呢個又係麻麻地

大多數銀行的信用咭都已經不用收取年費，但是American Express卻反其道而行，旗下有數張信用咭就算是首年申請也已經需要繳付年費，年費由千多元至數千元不等，費用並不便宜。肯恩自問沒有興趣亦沒有資格去申請這些信用咭，不過百貨應百客，某程度上持有這些信用咭也算是一種身份象徵，若果使用就宜(例如週一至週四都到訪提供折扣優惠的餐廳用餐、逢週四週五也必到戲院看戲)，半年内達陣回本也不足為奇。最近從社交網站上收到American Express的優惠推廣，如6月1日至8月31日期間到金域假日酒店的餐廳用餐，可享有6折至65折的折扣。(注：優惠只適用AE旗下四款信用咭)雖然優惠甚為吸引，奈何肯恩自己並未擁有任何AE信用咭，只好望門興嘆，不了了之。不過事有凑巧，隔了一陣子之後，一些以往曾經一同共事但現已相繼離職的舊同事相約聚舊，而其中一人正好持有一張尊貴的AE白金咭(盛傳這位舊同事當日是因為中了六合彩才退休辭職)。難得可以使用優惠，肯恩立時建議選擇到假日酒店旗下食肆作聚舊地點。說也奇怪，這項酒店推廣優惠，竟然連該位擁有AE信用咭的舊同事也全然不知，AE的網站也沒有直接連結去介紹這項限時優惠，宣

Osteria, 在wikipedia上的解釋是"a place serving wine and simple food...menus tend to be short, with an emphasis on local specialities"。在尖沙咀假日酒店之內的意大利餐廳Osteria, 卻比定義之上做得更多。它向食客提供的是傳統意大利美食, 菜式華麗而美味。菜單可是一點都不短, 翻開來看看, 想吃的東西可太多了!未入餐廳, 先在門外看看它們的open kitchen。一切都井井有條, 非常企理。不巧時間尚早未有人order pizza吃, 就沒有機會偷師了。Sautéed mussels and datterino in white wine and chili broth香辣青口意大利蕃茄清湯 HK$118+10%同行友人之前來過osteria。｢這里的湯好喝。就是份量大了點。和你分一半如何?｣當然好。餐廳代勞，分成兩份揣到我們面前，還是覺得份量超可觀。蕃茄湯之內藏著大量青口，海鮮蕃茄湯濃香鮮美。辣味來得含蓄, 急急飲來會出淺淺的一抹汗，口里卻沒有痛感，也不會遮蓋海