初見

營業中

休息中

季節海鮮鍋（龍蝦湯配白飯）濃郁的龍蝦湯口感濃稠，下次要將白飯改為烏冬用來沾取龍蝦湯來品嚐海鮮豐富多樣，新鮮鮮蝦、三文魚、青口和魷魚搭配在一起，份量十足湯鍋內還有娃娃菜、豆腐、金菇、獅子狗魚蛋、冬菇、蒟蒻和芋絲等，絕對讓您飽腹滿足日式咖喱吉列豬扒配白飯豬扒炸至香脆卻不油膩，外皮酥脆內裡鮮嫩多汁。咖喱醬香濃而微帶甜香，極具開胃效果。搭配白飯一流再加上鮮爽的芝麻菜沙律，為整道菜提升了層次感。整體來說，此道菜值得一試

每次在荃灣經過都見大排長龍最近難得無需要排隊有空位當然要入去試試！餐廳日式裝潢舒適乾淨即使每台都叫了燒肉/火鍋為主也不會太多油煙~🌟香草吉列牛 (配白飯、溏心蛋) 零售價：$138 賣相吸引 份量充足把吉列牛大概燒成3成熟入口有融化的感覺點上少少鹽或燒汁味道亦會更濃郁店員亦會很貼心加燃料令鐵板保持熱度👌🏼🌟季節海鮮鍋(配龍蝦湯、烏冬)零售價：$88海鮮鍋備有帆立貝、三文魚、青口、蝦、蟹柳等配料十分豐富而家湯底為龍蝦湯滿滿濃厚海鮮味價錢合理 整體味道也不錯性價比高！如不想食飯餐廳亦會貼心幫你轉為烏冬～_________________🔍餐廳：初見🏠地區：荃灣📍地址：荃灣海壩街22號華達樓地下F號舖

［荃灣］即燒熱辣辣石板牛肉自己牛，自己燒😌有得玩，又有得食😋餐廳樓底好高，好有空間感，而且有特色牆，木系同園藝風，感覺好舒服同放鬆🥰。見到差唔多全部客人都係叫香草吉列牛同鍋物，咁一定要試下啦😆，聞到隔離枱的肉香，已經忍不住，好想快啲食😝☁️ 初見香草吉列牛 配白飯、溏心蛋 $138+$48 刺身+龍蝦湯+飲品龍蝦湯，味道濃，唔錯👍🏻刺身新鮮，帶子鮮甜，魚生新鮮彈牙😚先將牛脂均勻塗在石板上，再煎香牛肉。牛肉色澤紅潤，一煎，牛肉香氣撲鼻🤩，煎香兩面後，可選擇沾海鹽/蒜蓉汁。我自己覺得蒜蓉汁係必沾‼️因為好夾同帶出牛的味道。加埋白飯，真係超好送飯。😌而且可以跟自己喜好，選擇牛肉熟的程度。🥰☁️ 季節海鮮鍋 龍蝦湯配白飯 $88+$38 刺身+日式麵豉湯+飲品我轉左讚岐烏冬+$8烏冬彈牙，又熱辣辣，鐘意❤️海鮮新鮮，而且海鮮同蔬菜份量都多。鍋的湯底幾好飲咼😍，跟飯的話，又係送飯一流，做湯飯都唔錯，因為有海鮮同菜的甜味。☁️ 日式鐵板煎雞軟骨餃子5隻＄48外層金黃色，餃子肉多汁，而且有粒粒雞軟骨，增加成個餃子口感🥰，I like it 🤪優點：☁️CP 值高☁️餐廳環境舒服☁️服務好☁️上菜快整體味道：🌕🌕🌕🌗🌑

👧🏻Wodafoodie in Tsuen Wan有時唔想食生冷野又想食日本野咁點算？可以試下呢間出名食吉列牛或鍋物既日本菜😌✨🦐季節海鮮鍋 $88 +$5轉地獄湯海鮮鍋有鮮蝦 青口 帶子 蜆 螺肉 魷魚 三文魚估唔到有咁多種類既海鮮☺️ 有驚喜！將龍蝦湯轉做地獄湯非常明智香濃帶少辣 好惹味！好味到飲左大半🤭 無調味既海鮮 配上呢個濃湯 撈飯一流👍🏻✨🐮安格斯牛肉鍋 $88牛肉鍋配味噌湯 湯頭相對清淡同樣地湯底有好多菜、菇、蒟蒻、竹輪卷、豆腐薄切牛肉好大片😍 油脂分佈平均配埋一個帶蕃茄味既醬汁 幾特別仲可以問店員拎燒汁點牛肉 正😋唔想食生冷野或熱氣野 叫鍋物都係一個好選擇呢到仲要唔收加一😍好抵食呀～📍 初見 (荃灣)荃灣海壩街22號華達樓地下F號舖

位於荃灣海壩街的「初見」走西日Fusion路線，開業以來一直人氣滿滿大排長龍，簡約日式風格設計，食品嘅賣相都幾吸引，可能時間尚早，冇咩人等，今日終於扚起心肝試吓香草吉列牛賣相吸引，吉列牛份量算多，選用USDA PRIME，色澤近乎紫紅色，可惜食落牛味很淡季節海鮮鍋用龍蝦湯做湯底，可惜冇咩龍蝦味而且偏清淡，海鮮嚟到嘅賣相都唔係咁吸引後記：對「初見」的期望略高，但食品質素平平，有少少失望，不過勝在價錢平，環境都唔錯

好耐無夜晚出街食食就要搵間高水準依間吉列牛好出名，而且價錢又合理仲有其他牛揀火鍋都好吸引，唔駛一百蚊就有我地叫左一個吉列牛，一個海鮮鍋等左一陣就上已經包白飯同溏心蛋吉列牛既脂肪分佈好靚，食落口完全唔會感覺到成口油反而係肉質鮮嫩感，牛味唔算好重，但個種juicy 真係好好食塊板好夠熱，所以好易做到塊面焦焦地，入面仲係半生熟個種質感再要讚下佢個白飯，珍珠米落落分明，有口感得黎唔會好濕，我地兩個都清哂d 飯，係完全估唔到過多陣我個海鮮鍋都上左一上已經聞到好濃既龍蝦湯味，試飲一啖湯底真係好香濃，味道岩岩好唔會太鹹，忍唔住拎左d 湯連做泡飯，超正！！！海鮮都幾新鮮，解凍過程都做得幾好鍋入面都有大量配料，有娃娃菜，椰菜，芋絲，豆腐等等所以係一定食得飽，再加埋食哂成碗飯真係飽到上心口我地平日七點黎到都係岩岩有位之後都有九成滿依間質素真係掂！！絕對會番黎食！！

放工今天和舊同事敍舊，和她去了荃灣一間想試好耐既日式餐廳食下好西，果然無令我失望，約了七點，鋪頭都坐得鬆動。鋪頭陳設幾靚，以木系裝飾為主，天花版有啲樹枝，照射出黎個樹影幾靚，可見餐廳的心思。另外，佢電視都播下日本節目，幾好笑幾好睇！再先睇下餐牌，個餐牌幾decent，野食種類都好多，應有盡有，總有一款岩你。例如有佢出名既吉列牛餐、火煱、拉麵、沙律、大阪燒burger、飯、意粉。我同朋友叫左個香草吉列牛套餐配白飯糖心蛋（$128）、季節海鮮鍋配龍蝦湯和白飯（$88）。總共$216。全日免加一，晚餐黎講幾抵食。等左一陣就上左野食。香草吉列牛套餐配白飯糖心（$128）：依個set幾好味，好食過出面好貴果啲吉列牛。燒既方法首先係用雞肉係爐上面燒一層油，再將香草吉列牛係上面煎至變色。肉質不錯。唔會好韌，變埋香草味再將牛味昇華。配埋佢提供既調味如燒汁、淮鹽，幾好食。季節海鮮鍋配龍蝦湯和白飯（$88）依個邊爐真心抵食，抵過吉X家，至少佢海鮮真材實料，有蝦、魷魚、三文魚等等，也不會有雪味，煲入面有不同的野菜，配上龍蝦湯真係正。係個唔錯既日式邊爐。總結：餐廳陳設不錯，坐得舒服。食物總類多而且質素好，價錢