Tanuki Innovation

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休息中

𖤐ˊ˗位置挺難找，在誠品書店內樓梯下2樓，面積不大，中庭擺設長枱和咖啡吧枱，角落是吧枱，另一邊是海景玻璃窗二人枱。除了可以看日落，也是近距離打卡🎄。｡ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･✎ ̼牛油果煙三文魚沙律 $118整成花形的煙三文魚，肥美油香，牛油果🥑軟綿，加上爽口沙律🥗菜，淋上酸甜果醬，十分健康清新。✎ ̼特盛海鮮海膽扁意粉🍝 $188賣相一流，海鮮配搭豪華，有三文魚籽、海膽、帶子、大蝦🍤、燒青口焦糖色十分吸引，整體配搭突出鮮味！✎ ̼Tiramisu Capppuccino $58味道類似Mocha，苦澀味較重。✎ ̼宇治莓莓綠茶 $58賣相顯眼亮麗，但莓味較淡。

Tanuki Innovation，位於尖沙咀梳士巴利道3號星光行誠品生活2樓L201-203號舖。 餐廳有無敵大海景，主打西日料理輕食。晚餐 ～ 焗盲曹魚配日式奶油粟米汁扁意粉$128、 黑松露雜菌扁意粉$98、日式窩夫配十勝紅豆抹茶雪糕$98、宇治莓莓綠茶$58、 檸檬湯力$53。 ▪️黑松露雜菌扁意粉$98🍝 ～ 黑露醬和雜菌配搭起來味道濃郁， 整體份量剛好，唔會過膩。 ▪️焗盲曹魚配日式奶油粟米汁扁意粉$128🍝 ～ 奶油粟米汁配上意粉， 滿滿醬汁，魚肉嫩滑。 ▪️日式窩夫配十勝紅豆抹茶雪糕$98🧇 ～ 日式窩夫外脆內鬆軟，加入抹茶雪糕及十勝紅豆，口感層次豐富。 ▪️宇治莓莓綠茶$58🍵 ～宇治綠茶味道濃厚，加上士多啤梨果醬，味道清新。 ▪️檸檬湯力$53☕ ～ 檸啡清新爽口， 解渴美味。 整體簡約舒適，西日料理之選。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

為咗安排嚟緊嘅旅行✈️，去咗尖沙咀星光行誠品書店行下，意外發現193 嘅Tanuki Innovation(cafe)開咗係到，所以就試下佢咩料先🤣環境：7.5/10簡約嘅裝修，配搭開放式廚房，空間感十足，而且仲可以望到尖沙咀海旁，帶一點浪漫嘅感覺😍食物：7.5/10焗盲曹魚配日式奶油粟米汁扁意粉 $128盲曹肉質鮮嫩，魚皮上仲有炸蒜，意粉相當掛汁，味道creamy 得帶淡淡粟米香👍🏿炸鰻魚三文魚籽配滑蛋蓋飯 $168炸鰻魚外脆內軟，三文魚籽份量都多，魚鮮味再配上滑蛋相當夾，真係忍唔住大啖大啖口咁食😝青蘋果卡達拉娜法式西多士 $78平時真係好少食呢類型嘅甜品，青蘋果🍏配以西多士組合出奇地配合，而且青蘋果清甜爽口，一解西多士油膩感🤪Cappuccino $43 & 宇治莓莓綠茶Cappuccino ☕️正常發揮，拉花唔錯，宇治莓莓綠茶就比較特別，利用士多啤梨漿🍓綠茶mix & match，個人覺得可以一試😋💰性價比：8/10 人均$260左右，依個價錢係一間睇到海景嘅餐廳到用膳都相對性價比高🤩，依家堂食惠顧$250或以上憑收據仲可以免費玩塔羅牌或測試測試七輪能量，優惠期有限，有興趣嘅朋友就要