辛安東元祖奶奶雞 (已結業)

辛安東元祖奶奶雞係香港都開咗好幾年，呢幾年疫情關係無得去旅行，想尋找韓國嘅滋味時，都幫襯過呢間餐廳好幾次~~ ʕ˙Ⱉ˙ʔ ♡侍應都好友善，態度好好!!餐廳播住韓文歌，工業風隨性裝修，加上不銹鋼碗同杯，都好有韓國弘大餐廳嘅感覺❛˓◞˂̵✧ 餐廳主打奶奶雞(即係燉雞)，同時都有紫菜包飯、石頭拌飯、海鮮煎餅人蔘雞湯等較傳統地道的韓國料理!!!☁️元祖奶奶雞 (半隻) $178餐廳招牌菜，鎮店之寶必食推薦!!雞份量好多，可以兩至三人食~雞肉唔會好鞋，食落係嫩滑的!! ( '༥' )入面仲有紅蘿蔔、薯仔、翠肉瓜同薯粉，韓式雞煲好濃味!!!全部索哂汁好正੭ ˙ᗜ˙ )੭最中意佢個薯粉~啲蔬菜都切得大舊，煮到好淋，撈埋汁好好食!! ๑•̀ •́ 有得揀辣度，小辣都易接受，唔會好過份!☁️豚王生菜包 $98有驚喜!!!條豬肉原條上，份量唔細的，有成隻手掌咁長･◡･而且肥瘦適中，塗滿了醬汁!!入口感覺偏甜但惹味!! 唔會好油膩~生菜有約七塊，有蒜片、辣椒、泡菜和辣醬俾你自己放，好似韓燒咁ॱଳॱ 連同生菜夾埋一齊食較解膩～☁️青檸柚子梳打 $53韓國菜口味偏濃，需要飲杯野解渴解膩～青檸柚子梳打好清新，好大杯!!柚子加

行開旺角好想食安東雞選擇第二次幫襯呢間店假日午市唔洗book位都唔洗排隊不過full house㗎🤣🤣🤣🍳半隻 安東奶奶雞 $178味道ok 燉到所有材料包括薯粉都夠味但係可能因為我地叫咗小辣食落唔係好韓國 有少少中式燉雞嘅感覺😂同埋雞皮同脂肪多過肉🥲 有幾舊直情係全雞皮嚟🍳海鮮泡菜煎餅 $88無咩泡菜味 正常係配酸酸地嘅煎餅汁但呢間選擇咁配沙律醬🤣 呢個可以唔洗試～最後連加一 兩個人埋單$297個人感覺 比起之前食 無咁好食咗不過環境個啲都幾韓國 加埋位置都幾方便上餐速度都okay～

筆者對韓國料理的熱愛，從《大長今》開始，至今都仍韓國料理有濃厚的興趣。雖然未有熱愛得煮得一手韓國料理，但筆者仍然會間中到不同餐廳品嚐韓國料理，希望有能力到韓國旅遊前，能夠在香港品嚐到韓國料理。經網絡推介，這晚就跟男友來到辛安東元祖奶奶雞，試一試他們的料理。餐廳位於旺角白布街，比旺角的核心地帶隔一兩條街，筆者和男友找了一會兒就到達門口。不料才剛到門口就看到排隊的人潮，幸好我們還能即時排隊入座，不用訂座擇日再來。餐廳的裝潢本身屬於傳統的韓式舊店風格，但近月從門外到店內，均可見香港人的吶喊。吶喊見於門外門內五顏六色的便條紙，亦見於餐廳設計的餐牌上。閱讀餐牌時，感覺餐廳如與顧客一同呼吸。餐牌上的菜名與時事連結，當中不乏黑色幽默，例如「催淚彈放題」、「砌鑊生豬肉」、「Full Gear套餐」、「五大素球」等等。當中，餐廳不只是為菜式換個名字，還借助不同食材的特色去豐富菜式，例如「催淚彈放題」就是日式芥末拌白魚蛋，食字食得讓韓式多了一點港式吶喊。這次筆者和男友點了餐廳的招牌菜「辛安東元祖奶奶雞」，額外再點了幾道小菜。元祖奶奶雞份量十足，足夠兩人或以上顧客享用，大碟佔了桌子不少位置。奶奶雞除了嫩滑的

就快過年，所以同老公來旺角行花墟，買些應節花卉佈置屋企，過年少了花多少會差點氣氛。openrice附近有麽野食，竟然發現安東奶奶雞係旺角有分店便決定過來。之前去開銅鑼灣那家，因為近公司所以常去食lunch，換了公司後好久沒吃過，今次在旺角見到必不能錯過。旺角店嘅裝修同銅鑼灣都係同一個style。坐下叫了半隻安東奶奶雞，份量兩個人食剛好。除了雞之外，還有青瓜，薯仔，胡蘿蔔和薯粉作為輔料，店員提供剪刀可以剪短薯粉。味道依舊好食輔料都好夠味，今次沒有叫白飯所以會覺得偏鹹。不過不知道是不是因為我們來嘅時間偏早，用餐一小時盡然只有我們一台。希望能多點人欣賞，不要關門才好。

就在早前還在星星熱的時候，在旁邊的甜品店輪候入座時已有留意這間韓食店，初時看到餐廳名字還以為是韓式雞煲打邊爐，後來才知道不是，不過看在大熱天時還有一堆人在排隊，應該也算靠得住吧餐廳內內外外都掛著很多這種小雞牌，有點讓我聯想起「許願樹」　XD用食客的留言來當免費宣傳加裝飾，不錯來這裡必點的當然是安東奶奶雞吧，我倆都不算很能吃辣，所以要小辣就夠了點好菜，侍應手腳很快地拿來了剪刀，用來剪斷鋪在底下那粗版的薯粉（？因不知是什麼粉，煙煙un un的有點像薯粉）一下子雞就到了，其實也頗大碟，差不多有半張檯的大小，除了雞，還有一堆配菜：蔥，紅蘿蔔，青瓜，冬菇和薯粉，雞的份量不算太多但雞肉還算嫩滑，醬汁不辣帶點甜甜的，配菜和薯粉吸了醬汁很好吃！愛吃辣的人叫中／大辣好了韓國餐廳竟有和牛吃也算特別了，還用韓式包生菜來吃這和牛便更特別了和牛上面放了點泡菜，芝麻，還有甜辣醬連生菜一口吃下（女生我相信沒多少個做到，因為都幾大塊）和牛很軟林林，已用黑椒調過味，不錯清酒煮蜆就常常吃啦，換了個真露會有不同口味嗎？其實就沒大分別啦，哈哈，湯很清澈帶點甜甜的，蜆肉爽口而且分量很多，不過不失凡是燒茄子我多數都會點，多數的燒