上海婆婆 (上水廣場) (已結業)

晚餐同家人去左上海婆婆到食晚飯，等左一陣就有位都唔算多人。叫左五個餸，但黎既次序太差，前菜遲過炒飯，主菜又遲過飯咁，呢個就真係唔係咁好，搞到個飯凍曬都未食完，所以叫菜最好分開叫。上海菜當然唔少得小籠包呢個小籠包底部有一片翠玉瓜，防止夾起時痴住個底爆開，幾有心思。真係有湯，仲幾好味呢個黃金炒飯係幾香口，熱食時好野味，老人家都好鍾意皮蛋豆腐一向都係我鍾意食既嘢，D皮蛋仲係流心，好好味，豆腐都好滑咸香蝦球就唔係好得，同相差好遠，太多咸蛋黃，好咸，蓋過左蝦既味道，浪費了前菜四小拼最後才上，有肴肉、燻魚、烤夫、小排骨。肴肉不錯，不肥膩，就是咸了點，燻魚是我的至愛，好味。但烤夫就真的不太好味，怪怪的。整體都不錯，地方舒適，空間足夠。賣單425蚊，價錢都可以

今日陪妈咪行街.行行下肚饿喔！跟住念念下之前有fd介绍过上海婆婆话d野好好食.于是心血来潮试下啦.去之前仲念住.死啦今日礼拜6實多人到爆啊.點知真係=o=多人到呢~知客小姐仲話我地前面仲有10幾張抬囖=(唉.無辦法啦.美食當前唯有等喇.哈哈^^我地排左大概5分鐘到竟然叫到我地喔.呵呵.原本仲以為等多半個鐘添.一入到鋪即刻比BB畫吸引住.cutecute=3=輪到叫野食喇~手剛舉侍應就黎喇~果然有加一係唔同d啊~效率快!抵比你喇哈哈..我地點左個黑醋排骨~嗯~好味啊.酸酸甜甜幾開胃!黎得上海菜喔點會唔食小龍包呢.嘻嘻.雖然我影ge唔係好靚.但系值得推介.好食過酒樓bo.呢到小籠包多汁而且個皮薄.抵食仲有呢個呢個.雖然個名唔識讀.但個口感好cute嫁.‘佢’口感好似果凍'喈哩'咁.配，埋d醋啊.絕.美味啊=3=.甜品喇.我摯愛南瓜餅啊~食完一次愛上‘佢’啊.~呢到d南瓜餅即炸即上.所以佢嘅口感一流啊.出邊炸到金黃色.雖然佢裏面係豆沙.但佢食落去嘅口感唔會太甜.我中意.=3=所以成晚影得你最靚~哈哈整體黎講呢.我都覺得值得推介.服務都ok.味道又好.但只不過臺細d姐.不過無傷大雅喇~haha

昨晚看了TV programme 介紹homemade 拍青瓜, 心思思, 今天晚飯就去吃上海菜吧!前菜當然有拍青瓜. 手拍跟刀切, 是真的有分別的, 邊綠也感覺超爽. 只是色味上, 跟expected 的還是有點距離. 要是味酸一點, 麻一點, 辣一點, 就更好了. 小籠包是"婆婆"的推介菜. Overall 是可以的. 要是內裏的湯多一點, 熱一點, 蘸的醋濃一點, 就更好了. 為了飽肚, 也點了上海炒年糕. 這個比較對胃, 滋滋的味道, 醬汁也夠濃稠. 正! 醬燒茄子, 醬汁濃甜, 添了個白飯伴着吃, 剛好.另外, 還要了鍋貼. 這個等了半小時才來, 都忘了拍照... 也白等了... 皮太厚, 吃着有種"生生"蒸不透的粉團感覺. 但總的來說, 這新派上海菜, 也是在上水開飯的好選擇.