小富臨 (已結業)

今晚跟家人中秋追月一 聚，精心挑選咗呢一間 新派粵式菜， 可能今日係公眾假期，等位都比較耐 ，大約半小時， 雖然等咗咁耐但係侍應態度都有善有禮招牌老壇酸菜魚 ：超級大碟呢約四至五人份量 ，魚肉很鮮嫩，不鞋口，配菜有芽菜 ，鮮蘆筍 、蘿蔔片、 魚片，亦有不少薯粉， 無論魚或是其他配菜都非常入味 酸酸的， 非常開胃松露香菇包：外表十分精緻，跟真實鮮菇的外表十分相似但內裡餡料並非十分多，但浸透著淡淡的松露香味即製小籠包： 上枱熱辣辣， 皮薄多汁黑金流沙包：大開眼界 像是一件藝術品，有外表同樣有內涵， 搣開後，濃濃熱熱的黃金流沙會湧出來天鵝金枕酥： 一向認為榴槤用來做熱甜品是一件非常困難的事，因為很難做得美味，大多會失色，但這金枕酥卻相反，榴槤濃香的口感仍在，配合不油膩的酥皮，榴槤迷必試鴻圖超脆麵： 麵炸得非常香脆 ，大大件， 配合極多香濃蟹粉，啖啖蟹炒配合脆面， 食法十分新鮮 ，亦一點也不油膩 有雞先定有蛋先， 其實係鹹水角+雞蛋布丁 ，賣上十分精緻。食物被放在模仿鳥巢的盛器上，增添趣味。 古法乳鴿： 肉質相當鮮嫩， 亦非常入味，不用點椒鹽 荷葉蒸飯 ：分量十足，飯滲透著荷葉淡淡清香

新開商場 新酒樓 小富臨 新開張優惠 小乳鴿買1送1 $29.8 (7月31日送完)冇提供 喼汁 & 淮鹽 問女侍回答：係冇嘅 夠味啦唔洗落鹽原價$48@只 正價咁細隻未必考慮冇問飲咩茶 來就係"玄米茶" 好香炒米味唔同"富臨"傳統嘢 …… 呢度冇❌早晨粥 特價點心排骨飯 义燒飯 干炒牛河❌ 小富臨 fusion點心 特式凍飲不過…… 婆婆唔係咁buy 窩蛋牛肉飯~ $58 以為係西式碟頭飯 原來係早茶盅頭飯味道正常 山竹牛肉料+1吋飯少質素平平 但價錢貴過"添好運"2倍感覺價錢有點高估……有雞先定有蛋先 $38fusion點心 = 咸水角+芒果布甸咸水角 即炸脆香口 餡少油膩 試過就係……义腸~ $28 皮厚 味道正常小籠包 $32 價錢合理皮薄多湯汁 但豬肉餡微腥 點醋可以