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2023-01-26
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年初五,新春行大運,晨早10時由兆康站出發➡️嶺南大學➡️藍地水塘➡️中午12:30,剛好行到藍地大街,想品嚐懷舊小食,可惜,大部分士多丶酒家仍未開市。途經藍地大街,竟發現平日較為擠擁的THRE3 Concept,未見人龍,只好碰碰運氣,在沒有訂位的情況下,都可以幫襯到!還未坐好,準備點餐,已陸續有其他食客進入,10張餐枱,不消一會,全部爆滿餐廳面積有限,枱與枱之間的通道,十分狹窄,我們一行四人坐近水吧位置,所以未點餐,已聞到陣陣食物的香味加快步伐落單,主菜:叻沙海鮮比薩、雞翼三重奏丶小食拼盤丶黑松露忌廉長通粉飲品:4款以狗仔造型的特色朱古力丶Latte,包括:三杯狗仔朱古力(哥基pat pat丶法鬥丶哈士奇)丶一杯狗仔Latte(柴犬)落單大約10分鐘後,侍應便奉上第一道:叻沙海鮮比薩🍕,上餐速度都算快,比蕯有很香的叻沙味,海鮮的品種有:蝦丶小墨魚、蟹柳丶豆卜,上面還有芝士,雖然是薄批,批邊很鬆脆,調教的味道恰到好處!雞翼三重奏:有6隻雞翼,共3款不同的口味,侍應細心地告訴我們,可以先食玫瑰味丶柚子檸檬味丶水牛城辣味,雞翼旁還有沙律菜伴碟,每款雞翼的肉質鮮嫩,味道也不錯👍🏻小食拼盤,分別有
途經藍地大街,竟發現平日較為擠擁的THRE3 Concept,未見人龍,只好碰碰運氣,在沒有訂位的情況下,都可以幫襯到!還未坐好,準備點餐,已陸續有其他食客進入,10張餐枱,不消一會,全部爆滿
餐廳面積有限,枱與枱之間的通道,十分狹窄,我們一行四人坐近水吧位置,所以未點餐,已聞到陣陣食物的香味
加快步伐落單,主菜:叻沙海鮮比薩、雞翼三重奏丶小食拼盤丶黑松露忌廉長通粉
飲品:4款以狗仔造型的特色朱古力丶Latte,包括:三杯狗仔朱古力(哥基pat pat丶法鬥丶哈士奇)丶一杯狗仔Latte(柴犬)
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落單大約10分鐘後,侍應便奉上第一道:叻沙海鮮比薩🍕,上餐速度都算快,比蕯有很香的叻沙味,海鮮的品種有:蝦丶小墨魚、蟹柳丶豆卜,上面還有芝士,雖然是薄批,批邊很鬆脆,調教的味道恰到好處!
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雞翼三重奏:有6隻雞翼,共3款不同的口味,侍應細心地告訴我們,可以先食玫瑰味丶柚子檸檬味丶水牛城辣味,雞翼旁還有沙律菜伴碟,每款雞翼的肉質鮮嫩,味道也不錯👍🏻
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小食拼盤,分別有炸雞翼、辣味腸、薯角、洋蔥圈、芝脆角,各種炸物,不算太肥膩,而且上枱時,仍夠熱!抵讚👍🏻👍🏻
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黑松露忌廉長通粉,很有黑松露味丶忌廉的稀度也調校得很好
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至於4杯特色朱古力丶Latte,味道中規中矩,賣相特別,很適合打卡,每杯價格為 $ 58,略為偏貴!
整體而言,小店食物質素不錯,價格也算合理,只是特色飲品略貴,埋單$601(已包加一服務費),每人$150
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