四川重口味

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四川重口味 (筲箕灣)📍筲箕灣東大街132號地下💁🏻‍♀️位於筲箕灣呢間四川重口味，個名已經話咗俾你知今晚果餐一定會好重口味🤭，因為每碟餸都係辣🌶️仲要係四川辣即係辣油嘅比例都真係會相對多！幸好餐廳都好貼心，每道菜式都可以俾食客彈性選擇辣度！🎚️😤我哋已經準備好接受呢個挑戰😆🥡🥢呢間四川餐館有兩層，寬敞而且裝修有心思，用咗好多木系元素🪵，成間餐廳感覺好新淨。枱與枱之間都有適當距離，坐得幾舒適！💫🔅川北涼粉 $42我地先order個涼粉做前菜。其實佢係似寬粉又或者薯粉，屬於涼拌，少少辣，非常煙靭，而且份量都唔少！🔅桂花招牌酸菜魚 $268酸菜魚係my favorite list 入邊其中一項，都係佢地嘅招牌菜式，黎到點可以唔試呢！佢個黃金魚湯特別濃厚杰身，我地都飲咗好多！用上桂花魚，所以特別滑而且魚肉甜！酸菜魚有得揀魚就真係最好揀桂花，成個體驗特別好！🔅高山雪裡紅 $62雪裡紅個名係幾優美，原來係芥菜的嫩莖葉，食落有微微苦澀，但呢個係正常芥菜嘅味道，清熱解毒，最岩而家呢啲天氣食啦！🔅囗水雞 $62雞嫩又啖啖肉，正常發揮！🔅蒜泥白肉 $58用上大量嘅蒜調味，非常惹味！小菜必叫！🔅香辣炒田雞 $1

近排成日心思思好想食麻辣野😍放工就同朋友去左呢間四川重口味我唔算食得好辣 所有嘅菜式我地都係選擇左小辣或者中辣個嘴愈食愈麻😆食到出晒汗添不過麻得好過引呀！😍-🍴😋麻辣香鍋香鍋有不同種類嘅配料 午餐肉、蓮藕片等等每種都好入味當中最欣賞就係蓮藕片 切得好薄身 麻辣香味十足-🍴😋黃金皮蛋皮蛋有少少流心 食落去唔會有死實實嘅感覺配埋上層嘅蒜 配搭一流👍🏻-🍴😋川北涼粉涼粉好有咬口同埋煙靭食落唔會覺得好乾身再配埋青瓜絲凍食 正👍🏻食之前記得撈勻少少-🍴😋招牌水煮魚~ 桂花魚水煮魚係可以揀要邊種魚 每片魚肉都好大片 肉質嫩滑 無腥味 而且好少魚骨適合唔鍾意食到有魚骨嘅人😆唔怕辣嘅話 可以要大辣試下-🍴😋麻辣魷魚鬚魷魚鬚好爽口 而且份量好多啲配料一樣好重麻辣味-🍴😋古法龍抄手~ 韭菜抄手好香韭菜味 連平時唔太鍾意食韭菜 都覺得好好味食嘅時候記得點多啲汁-🍴😋紅糖糍粑有紅糖嘅關係 食落甜甜地 口感煙韌而且外脆內黏 值得一試！

愛食惹味野既我路過呢間重口味，望個門口menu主打野川菜，二話不說就直衝去食🤣入到發現有上層同下層，我就坐係下層卡位，位置闊落舒適，紅色系既style好襯川菜🌶古法牛心頂 $88微爽加軟綿嘅牛心頂配上爽口芽菜做底口感豐富，微微辣味吊起牛心頂味道😋川北涼粉 $42涼粉夠滑又有少少咬口微微彈牙，微酸小辣，味道岩岩好涼拌萵筍絲 $52唔同平時清炒，係有d蒜香炒嘅萵荀絲，一絲絲夠爽口孔明烤魚鍋(全側魚) 麻辣味 $168魚都唔算細條，肉質正正常常辣佢仲有其他魚揀，味夠引唔會太搶，配料都幾多，有蓮藕 雲耳 豆卜，吸哂d汁幾好味，唔會太油自製酸梅湯一榨 $42唔會太酸，都有酸梅香，一榨剛剛好2個人食一餐飯😋2個人食完以上既野食都超級飽😆今次我地冇特別request辣，我覺得佢身預計好既小辣味岩岩好