十二味 (赫德道)

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今時今日搞到無得番大陸食平靚正既酸菜魚，係香港食真係幾貴，貴得嚟又未必好味，有時就太酸有時就太辣，不過今次嚟到呢間 •十二味• 試佢地個酸菜魚，雖然二百幾蚊(番大陸叫到兩份添🤣🤣)，但係味道真係可以比得上係大陸食開嗰啲，條魚無骨，唔會太酸唔會太辣，啲湯又熱辣辣，真係要用個 正 字去形容👍🏻👍🏻👍🏻我地叫左個小食 蒜泥青瓜，望落細細碟咁但其實份量都幾大，比起平時係其他餐廳叫既青瓜小食大幾多下🤭 食落蒜味唔會太濃太重，平時少食蒜既都接受到(雖然我係個超蒜迷🤣)叫左嗰兩杯野飲都唔錯，都係無酒精既雞尾酒，一杯叫「楓」一杯叫「牽牛花」，飲落一杯係清甜既，另一杯飲落就酸甜既，都好飲👍🏻個 川香回鍋肉 都要讚一讚，一樣大大份，啲肉唔會好肥，炒得非常入味，不過對個人嚟講係鹹左少少，建議叫碗白飯咁就掂啦，同埋辣啲仲好味🤭😋😋

正宗川菜！一直食開黃埔個間，每次都係食lunch，同好平，不過好多人要排隊每次都，今次試尖沙咀依間，室內設計走中國風路線，依間分店環境好大，比黃埔大好多，仲有大營幕😍全程在播MV！依間係手機落單，可以自己簡唔要咩配料同辣度！-1️⃣川式口水雞 $68⭐️⭐️⭐️⭐️上碟好特別，好似個小蛋糕形狀咁，配料有花生、蔥、芫茜，香辣惹味，辣油偏多，雞嫩滑☺️/2️⃣蔥油拌麵 $38⭐️⭐️⭐️味道以蔥油為主加小小醬油，有點淡味，不著重係醬油到，不過香蔥油味。/3️⃣川香回鍋肉 $98⭐️⭐️⭐️⭐️份量好多！味道偏重、偏䶢，岩哂重口味既我！回鍋肉整得好薄，肥膏又唔多，一次過夾2-3塊+飯食，不得了😍-環境：9/10服務：8/10好味指數：7/10回頭率：7/10

說起川菜，大家想到的，除了辣，可能還是辣。可是今天吃過了十二味的菜式後，不太能吃辣的我也能夠一嚐川菜滋味門面很有氣派，滿滿是中國風格。餐廳很貼心地提供充電器。還有夾公仔機。上一層才是用餐的地方，餐廳佔的空間挺廣的，而且座位夠寬敞，坐的很舒服。餐廳還有Bar Corner調製飲品。餐廳點餐電子化，需要用到電話。我們點了4個午市套餐，全部包含酸梅汁(不用加錢)、涼菜和白飯，很伐算!涼菜是青瓜和豆腐乾，很入味!首先是川式口水雞，賣相100分，把雞肉疊了起來，很特別。味道也很好，很入味，份量多，而且不會太辣，是我這些不能吃辣的人也可以吃的然後是近年非常受歡迎的酸菜魚!你們看!這個是午市套餐哦，份量已經那麼多了!魚切成薄片，煮得很嫩滑。牛肉麻辣香鍋川香回鍋肉牛肉麻辣香鍋和川香回鍋肉賣相有點像，兩個都可選辣還是不辣，非常好。就連伴菜的薯仔切片和蓮藕都很好吃!另外我們也點了蔥油拌麵。還有壓軸的甜點 - 紅糖糍粑!!!超級推薦!!必點呀!吃過幾次紅糖糍粑，只有這裡的做到「外脆內軟」!而且黃豆粉、糖漿等的份量也很足夠，真的為整餐飯畫上完美句號。如果可以，我會給這道甜品10粒星

午間路過，見到門口大大的紅燈籠，很有氣勢的樣子，貌似新開張，決定一探究竟。除了大紅燈籠以外，還有牆壁上的裝飾也是很有意思，十二星座圖案的盒子櫃般的裝飾，中式得來又現代感十足。樓梯上還有一行字“時間萬物唯有美食與愛不能辜負”，美食，上樓尋？！廳面好大，座位相當多且沒有一點擠迫感，甚至可以説是空間大得有點奢侈。我們兩位也被安排到了大大的卡位，這樣的座位，估計在其他店，起碼會被五六個人瓜分著坐，兩個人，感覺是可以躺著吃飯了？！擺設也很中國式，在大廳正中間還有個舞台設計，估計是會有小型音樂會？估計晚上會很熱鬧。侍應把我們帶到座位，指示我們這裡下單都用手機scan code之後用網頁下單——想不到這麼先進，而我最先想到的還有：那侍應的存在價值又少了啊？！科技，逐步在淘汰勞力？！我們翻看了一下網頁，決定叫一個午餐加兩個小吃share——女士們的午餐，胃口都比較小。不過網頁上的單據原來並不能作準，我們下完單一會兒後，侍應就遞過來一張單據，原來還有加一的喔。上菜的速度也算快總體來說，份量還好，剛好夠我們兩個女士用。餐飲方面，由於不是很大吸引，所以我們只是order了跟餐的慾望酸梅。酸酸甜甜的，就是比較