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2023-07-13
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💪🏻 洋蔥豬肉餃(湯$38,煎$42 /8隻)洋蔥餃主要係用紫洋蔥做餡料,紫洋蔥都煮得夠熟透(本人好怕生洋蔥嘅草青味😰),洋蔥味濃烈,但冇太大草青味,亦都好爽口,豬肉調味亦都適中😝 個人推薦食煎嘅洋蔥餃會更加好食,更加香口,因為煎香左嘅餃子令洋蔥味更突出,而且煎餃嘅外皮煎到金黃色,食落好香脆!💪🏻 雲耳椰菜豬肉餃椰菜餃嘅味道係偏淡,所以配湯餃會比較夾。湯底係粉葛眉豆湯,非常有煮家湯嘅味道🤤,有種家的感覺。湯底調味適中,豆香味明顯,飲落好舒服,唔似飲味精湯😋 另外,自家製菜脯味道香甜又香辣,配餃子食提升左味道嘅層次。餃子皮都夠晒薄,不過湯餃嘅外皮略為有啲鬆散。味道:7.5/10性價比:8/10 食住瘦指數:💪🏻💪🏻💪🏻/5 💪🏻 日式巴斯克芝士蛋糕(原味$28,提子冧酒味$33)呢個芝士蛋糕係餐廳嘅主打菜,好多客人都慕名而來🤣 而呢個芝士蛋糕確實係非常出色!原味芝士蛋糕芝士味濃郁,食出淡淡嘅芝士酸味,亦有好香嘅cream cheese甜味🤤 而且芝士蛋糕亦都非常軟滑,非常creamy!蛋糕外面亦食到好香嘅焦香味,令味道更多層次。另外,提子冧酒味嘅酒味突出,亦都食到好香嘅冧酒甜味🤤 蛋糕當
💪🏻 洋蔥豬肉餃(湯$38,煎$42 /8隻)
洋蔥餃主要係用紫洋蔥做餡料,紫洋蔥都煮得夠熟透(本人好怕生洋蔥嘅草青味😰),洋蔥味濃烈,但冇太大草青味,亦都好爽口,豬肉調味亦都適中😝 個人推薦食煎嘅洋蔥餃會更加好食,更加香口,因為煎香左嘅餃子令洋蔥味更突出,而且煎餃嘅外皮煎到金黃色,食落好香脆!
💪🏻 雲耳椰菜豬肉餃
椰菜餃嘅味道係偏淡,所以配湯餃會比較夾。湯底係粉葛眉豆湯,非常有煮家湯嘅味道🤤,有種家的感覺。湯底調味適中,豆香味明顯,飲落好舒服,唔似飲味精湯😋 另外,自家製菜脯味道香甜又香辣,配餃子食提升左味道嘅層次。餃子皮都夠晒薄,不過湯餃嘅外皮略為有啲鬆散。
味道:7.5/10
性價比:8/10
食住瘦指數:💪🏻💪🏻💪🏻/5
💪🏻 日式巴斯克芝士蛋糕(原味$28,提子冧酒味$33)
呢個芝士蛋糕係餐廳嘅主打菜,好多客人都慕名而來🤣 而呢個芝士蛋糕確實係非常出色!原味芝士蛋糕芝士味濃郁,食出淡淡嘅芝士酸味,亦有好香嘅cream cheese甜味🤤 而且芝士蛋糕亦都非常軟滑,非常creamy!蛋糕外面亦食到好香嘅焦香味,令味道更多層次。另外,提子冧酒味嘅酒味突出,亦都食到好香嘅冧酒甜味🤤 蛋糕當中都有粉量提子乾! 不過冧酒味有略為蓋過左本身嘅芝士味。
味道:9.5/10
性價比:10/10
食住瘦指數:💪🏻/5
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