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2023-01-18
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今次絕對是一個享受。朋友介紹,說環境不錯,很Chill,而且食物非常美味,當然要親自鑑賞一下。去到第一個感覺是很大朋友感覺,因為周圍放了不少figure,我一竅不通,當然不感輕奮,我只關心食物的質素。毫無頭緒下,叫了血橙梳打、紫薯拿鐵、蟹餅配太陽蛋牛窩夫、烤雞件紅洋蔥新鮮菠蘿薄餅、布朗尼配椰子雪糕。飲品未算特別,但欣賞它的外觀,紫薯拿鐵還灑上杏仁片,有心思。但食物真的要讚,真的非常美味。先說蟹餅配太陽蛋牛窩夫,其實一開始不明白牛窩夫是甚麼,也擔心有牛肉成份,因我不食牛,但看英文Menu,又找不到Beef的字,於是在當中揀一款,這牛窩夫,我會形容是窩夫形的牛角包,這樣會易明很多。我仍然記得蟹肉的味道,真的是一塊完整的蟹肉,雖然外表有點炸得過火,但食落剛剛好,蟹肉味超濃,加上太陽蛋,完美配搭。烤雞件紅洋蔥新鮮菠蘿薄餅,是手工製作,火喉剛好,鮮菠蘿可以中和肉的膩,是一個最佳配合,而且餅底很鬆化,仍然念念不忘。布朗尼配椰子雪糕的味道更奇妙,椰子味道滲入在布朗尼中,與朱古力混為一體。因為食味,令我對這小店加分,最重要,我最後發現了它的良心所在,希望你們也會見到。
去到第一個感覺是很大朋友感覺,因為周圍放了不少figure,我一竅不通,當然不感輕奮,我只關心食物的質素。 毫無頭緒下,叫了血橙梳打、紫薯拿鐵、蟹餅配太陽蛋牛窩夫、烤雞件紅洋蔥新鮮菠蘿薄餅、布朗尼配椰子雪糕。
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但食物真的要讚,真的非常美味。先說蟹餅配太陽蛋牛窩夫,其實一開始不明白牛窩夫是甚麼,也擔心有牛肉成份,因我不食牛,但看英文Menu,又找不到Beef的字,於是在當中揀一款,這牛窩夫,我會形容是窩夫形的牛角包,這樣會易明很多。我仍然記得蟹肉的味道,真的是一塊完整的蟹肉,雖然外表有點炸得過火,但食落剛剛好,蟹肉味超濃,加上太陽蛋,完美配搭。
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