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2023-07-21
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這間居酒屋位於中環的蘇豪區,純白色的門身設計非常顯眼,店內環境寬敞舒適,牆身畫滿Q版武士達摩,感覺時尚又新潮。菜式方面均即叫即製,主打日式串燒及日本清酒,適合約會或多人聚會。仁井田自然酒生酛純生原酒 - $388美味健康的天然清酒,將米飯的鮮味和甜味發揮到極致,味道濃郁而溫和。煙燻沖繩黑豚肉 - $118一片片沖繩黑豚肉有著分布均勻的豐富脂肪,啖啖肉香帶點鹹香味,煙燻香好突出。鹽燒牛小排 - $68油花均勻同時又很結實。厚切牛脷芯 - $78厚切牛舌嚴選用牛舌芯,肉質最為柔軟和爽滑,有濃郁的牛味。鹽燒牛肩胛裡肌 - $58牛肉風味十分濃厚,中間的嫩筋帶點彈性。自家製月見免治牛肉棒 - $58/1外層香脆的免治牛肉棒,咬開爽滑鬆化有咬口,蘸上日本產雞蛋黃汁,更濃滑滋味。西京燒銀鱈魚 - $188肥美豐腴的銀鱈魚,帶有豐潤的魚油香,入口細嫩滑溜,帶甜的西京漬更突顯其鮮味。牡蠣天婦羅 - $148酥脆的天婦羅炸衣薄而不膩,咬開半熟的牡蠣肥美飽滿,口感好Creamy,有獨特的甜味及蠔香。帶子天婦羅 - $148雪白肉厚的帶子鮮美爽滑。牛舌天婦羅 - $108一條條厚切的牛舌軟腍爽口,一粒粒脆米
菜式方面均即叫即製,主打日式串燒及日本清酒,適合約會或多人聚會。
仁井田自然酒生酛純生原酒 - $388
美味健康的天然清酒,將米飯的鮮味和甜味發揮到極致,味道濃郁而溫和。
煙燻沖繩黑豚肉 - $118
一片片沖繩黑豚肉有著分布均勻的豐富脂肪,啖啖肉香帶點鹹香味,煙燻香好突出。
鹽燒牛小排 - $68
油花均勻同時又很結實。
厚切牛脷芯 - $78
厚切牛舌嚴選用牛舌芯,肉質最為柔軟和爽滑,有濃郁的牛味。
鹽燒牛肩胛裡肌 - $58
牛肉風味十分濃厚,中間的嫩筋帶點彈性。
自家製月見免治牛肉棒 - $58/1
外層香脆的免治牛肉棒,咬開爽滑鬆化有咬口,蘸上日本產雞蛋黃汁,更濃滑滋味。
西京燒銀鱈魚 - $188
肥美豐腴的銀鱈魚,帶有豐潤的魚油香,入口細嫩滑溜,帶甜的西京漬更突顯其鮮味。
牡蠣天婦羅 - $148
酥脆的天婦羅炸衣薄而不膩,咬開半熟的牡蠣肥美飽滿,口感好Creamy,有獨特的甜味及蠔香。
帶子天婦羅 - $148
雪白肉厚的帶子鮮美爽滑。
牛舌天婦羅 - $108
一條條厚切的牛舌軟腍爽口,一粒粒脆米更有口感。
迷你鰻魚飯 - $108
肥美豐腴的鰻魚富含魚脂,魚肉軟嫩滑順,塗滿惹味的蒲燒醬汁,更撒滿鮮味的紫菜絲。
迷你親子丼 - $88
肥美飽滿的燒雞塊軟嫩多汁,薄脆的雞皮帶點焦香,更有濕潤滑溜的炒滑蛋。
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