HeSheEat (白布街) (已結業)

旺角白布街上有好幾間不同風格、特色的餐廳食店，今天來到這間人氣食店HeSheEat。從外面看，店舖空間很小，心裏有點狐疑，但原來是別有洞天。餐廳分上下兩層，走到上層，空間足夠，座位亦舒適，沒有一點侷促。工作了一整天，能坐在舒舒服服地吃頓飯實在比甚麼都重要！打開餐牌，發現他們的甜品種類繁多，心中一喜，因為我雖然不至是甜魔，但甜品確是我心頭好，於是爽快地點了頭盤和主菜，當然還有的就是甜品啦！燒美國牛肉丘比芝麻醬沙律──薄薄的牛肉片，嫩滑順口，配着新鮮的蔬菜，加上芝麻醬，清新爽甜。最可愛的還有上枱時插在中間那個天使廚師的紙板公仔呢！帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律──看見名字也能想像它的賣相吧！青蘋果甜中帶着微酸，配上焦糖合桃，豐富了整個口腔，稍微炙熱的帶子鮮甜美味，我們不消數分鐘就把整盤沙律放進肚子裏。可能今天我們都比較餓，不約而同地想吃澱粉，所以點了一飯一意粉。先來的是春雞黑松露意大利飯──聽說是這裡的人氣食物，果真是名不虛傳。自小我便對雞肉有一份堅持，就算賣相如何出色，只要入口過了火喉，我也敬而遠之。但這裡的春雞嫩滑不老，加上香氣十足的黑松露意大利飯，叫人怎能不把它吃得光光的？吃過飯，

HeSheEat可以說是我翻兜次數最多的旺角餐廳之一， 無論主食或是甜品都非常出色，今日又來跟朋友回味一下這裡的美食。每次來到都十分旺場，幸好比較早來到，不用等候就能安排入座。這回安排坐上二樓位置，環境比一樓較為寬敞舒適。沒來一段時間多了不少新菜色， 當然要來試試。這回決定前菜主食甜品每樣叫齊 ! 帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律 - $95青蘋果清爽，帶子煎得香口，配上蜜糖芥末醬，吃下去酸酸甜甜。個人很喜歡加上的焦糖合桃碎，清新之餘，還帶點濃郁的味道。口感豐富，是道十分開胃的前菜 !芝士龍蝦扁意粉 - $162龍蝦塊鮮甜啖啖肉，扁意粉充分吸收了濃厚的芝士汁，非常惹味。還有烤過的芝士焦塊，脆口濃郁。伴碟的脆玉瓜不僅令顏色更豐富，亦令菜式口感不會太膩。整體不錯，是芝士迷絕對喜歡的菜式。香煎紐西蘭羊排配蘋果紅酒汁 - $178 終於到了期待己久的煎羊排，顏色非常鮮艷豐富。羊排肉質夠嫩滑，不會帶騷味，煎得剛剛好。紅酒汁煮的中東米，帶點酸甜。而且煮得恰到好處，細細粒挺有咬口。加上番石榴粒真的挺特別，味道鮮甜，混起來吃有不錯的點綴效果 ! 這道主食絕對是驚喜之作。橙酒柚子芝士蛋糕泡沫 - $78

位於銅鑼灣地帶嘅HeSheEat, 是在商場嘅近窗大街位置, 隔離就係商店小鋪。枱面用雲石,高雅時尚, 台式menu，夜晚都幾旺場㗎。 炸蘑菇釀雞肉， 雞肉加磨菇，唔太多肉。帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律， 爽口宜人， 如果青蘋果分量再多啲會好啲。海鮮意大利飯,  海鮮足料。燒豬肋排，有沙律及薯條， 都幾大份， 三至四個人share都得。綠茶紅豆厚焗鬆餅， 比想像中大份， 以dessert來講係more than enough, 下午茶可以當晚餐食。另有原粒紅豆醬及綠茶雪糕畀你點, 就算唔點本身綠茶鬆餅已有味。有機排毒茶有啲料到, 飲完第二日個肚有反應.店員仲會不停咁幫你斟水，服務細心。

與中學摰友補祝生日, 左唸右唸食生日飯的地點, 最後還是挑選了以前自己食過的HeSheEat。除了滿意這裡的食物質素外, 亦鐘意旺角分店, 地點夠方便, 而且又有咸食又有甜食, 與朋友可以免卻轉場的奔波, 舒舒服服地享用晚飯及甜點。晚上七點到臨, 才驚覺已有一條小人龍在店外, 與朋友等了大概半小時才入座。其實等待期間已經覺得肚好餓, 拿著menu 快速鎖定目標, 方便我們一入座就可以立刻下單。帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律 $88可幸下單後食物好快送上, 先來一個帶子合桃沙律, 這個絕頭是非常出色的頭盤! 帶子煎封兩邊, 煎出香味, 內裡肉厚軟嫩, 不需任何調味就食到鮮甜香。原本沒有任何寄望的焦糖合桃, 看起來像石頭, 誰知厚身的焦糖外層竟然十分鬆脆!鬆化合桃配上焦糖, 味道亦很出色, 大愛。沙律菜好清新而且蜜糖芥末醬分佈均勻, 每一啖都清爽, 又甜美。黑松露大蘑菇蘆筍意大利飯 $118這個意大利飯絕對是我再次光臨的原因! 黑松露是我其中一個最愛, 而這裡的黑松露飯能夠做到香味與口味都一樣濃郁, 實在少有。除此以外還有大蘑菇、芝士及洋蔥作配襯, 所以口道及口感都好豐富。還有就是意大利

因有點事情要在附近處理, 當日連早餐都未吃的我完事後第一時間緊係要去搵食先啦~黑布街大部份都係甜品店, 竟然比我見到呢度供應埋午餐對上一次來, 應該大約有大半年多了, 當時還未有咸食供應, 見人少少加上上次食過D甜品又唔係差, 一於入黎食個lunch先回家~得平日中午時間起呢條街出現, 人流極少基本上成條街都無乜人話雖如此, 地面呢層都full house架而陸陸續續都開始人多, 樓上都要開放坐低後, 侍應遞上Menu給我, lunch menu有幾款咸食供應, 價格相宜左望右望, 見到隔離檯都係食緊意粉等熱食不過我想食得輕盈d, 所以就來個:  帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律青綠中又帶點海鮮, 感覺飽肚一點 (簡直係減肥之選, 低卡:smileheart 落order的時候, 侍應都好細心的提點, 帶子是半生熟的, 真的很細心 他們明白每個客人口味不同, 不是人人會吃未熟的食物 等了大約5分鐘, 沙律送上檯啦嘩...都幾高, 幾大份量喎! 有不同顏色的, 紫色, 綠色, 白色...感覺好健康, 有不同營養自家的沙律醬汁不只是淋在面頭那層菜上,  而是每片菜都被沙律汁撈均,

HeSheEat旺角白布街22號藝興大廈地下4號舖今日中國情人節，晚飯一定找家好野慶祝下啦，Openrice上聽過這家人氣長龍店好耐都未黎試下，佢有旺角同銅鑼灣兩家分店，旺角好評多D喎！就先來這家啦!這裡分上下兩層，下層樓底好高，不過就得幾張檯，大部份檯在樓上雅座 樓上又分了三個sections, 都幾闊落，背景音樂也好舒服！呢度的菜單圖文並茂好多選擇(Menu放在食評之後)，佢亦都會有今日廚師推介，我哋睇咗好耐，今晚呢就揀咗以下呢幾個好味菜式同飲品：-士多啤梨玫瑰茶 $45燕麥乳酪奶昔 $38炸魷魚圈配他他醬 $69帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律 $88加拿大海膽意大利飯 Sea Urchin Risotto $148All Day Brunch Set (Classic) $98綠茶心太軟 $59特濃朱古力慕絲 $69 先上枱嘅是兩杯好靚嘅飲品，這個士多啤梨玫瑰茶，女職員話俾我哋聽開頭飲嘅時候可能只會有玫瑰花茶未但當上面嘅士多啤梨說吧慢慢用咗之後就會非常之好味，我哋試過頭幾啖飲好重玫瑰味，但食到中段士多啤梨味才走出來，這杯飲品酸加甜，感覺非常清新！ 至於燕麥乳酪奶昔.....味

座落在旺角的HeSheEat相信大家都不會陌生的了, 早前其甜品曾風靡一時, 至今仍具有其吸引力, 曾在銅鑼灣某商場逛街時見到 HeSheEat 除了甜品還有主餐食, 因其半開放式設計, 看到了食物的樣子, 好像很好吃, 就這樣將此店放在願望清單了。這夜剛好相約友人去旺角看波鞋, 就想到去HeSheEat晚餐吧。印象中HeSheEat常有排隊人潮, 今晚我們八時多來到, 不見人潮, 可能天氣嚴寒的緣故, 少了人在外用餐。室內裝修簡約而有格調, 有女生喜愛的粉紅色角落。餐牌圖文清晰易明帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律 $88帶子微微煎香過, 但內裡仍甚為嫩滑, 似刺身帶子般, 滲出鮮甜味。青蘋果切成薄片, 爽脆酸甜。沙律菜有數種混搭, 口感味道較多變, 全都爽脆新鮮, 配上的蜜糖芥末醬甜甜的, 芥末味不太明顯, 醬汁份量剛好。這碟最欣賞的是焦糖合桃, 那合桃十分香脆, 外層的焦糖味很討好, 令人深深愛上, 只嫌份量不夠, 如果能當零食般買走一包就好了。墨魚汁魷魚扁意粉 $98魷魚都弄得很軟滑, 帶有爽彈口感, 透出鮮魷味。墨魚汁好充足, 吃到我們咀唇變黑, 像中毒的樣子般, 很好笑, 哈

與好耐無見嘅朋友食飯，佢話之前都黎過，所以帶我黎，去到門口已經覺得啲甜品好吸引，入到去，雖然地方唔係太大，但裝修得幾舒服。我地一坐低，已經有服務員好好禮貌咁同我地講"叫一個咸點，送一個甜品", 我地望一望餐牌，仲唸緊係咪真係咁好。個餐牌其實有好多嘢都想食，今次就選左一個沙律，一個意粉同兩款甜品，個沙律都幾新鮮，我地食完先食個意粉，意粉雖然凍左少少，但味道都唔錯，啲青口又好食。餐廳越夜開始越多人，終於到我地嘅主食甜品，個心太軟熱熱地，一啖心太軟，一啖雪糕，一熱一冷，好爽，而且個雪糕好似係冧酒提子雪糕。另外窩夫都係暖嘅，味道一般，不過好食過出面好多舖頭。到左埋單，四樣嘢都係$216咋，真係好抵呀! 下次一定要再黎，試埋其他嘢食先