彩虹甜品屋 (已結業)

大埔的糖水店越開越多，但每逢想吃甜品時我和老公一定會去彩虹！彩虹在大埔昌運中心已開了十多年多年來一直保持住高水準另一個我兩公婆一直幫襯的原因是於零三年沙士期間他們經常免費送糖水到醫院給我們一班醫護人員吃！當年街上也不多人更何況是醫院？每次當工作到肚餓時拎住一碗彩虹的糖水吃吃完會開心些再努力工作過！我知道他們多年來一直在他們店子休息的星期一到有需要的地方免費派發糖水給有需要的人。所以我住在大埔多年每當在附近吃完晚餐甚至在家想吃甜品我們都會專程架車去吃或買外賣。我的至愛是~彩虹，有很多生果、涼粉等而他們的傳統糖水也十分出色而且經常有新甜品推出。如果大家行經大埔中心又想吃糖水、甜品我推介各位到~彩虹~

由於燒烤後不夠飽足，意猶未盡的我們便來到彩虹甜品屋。我們吃了~蘆薈雪耳燉棗皇($38)：朋友注重養生，只選熱的甜品，這時令燉品正合她意。看到餐牌上的椰皇畫了一個笑面，令人會心微笑，可是真正端來的卻沒任何特別。問問侍應姨姨，她說：「熱嘅唔會畫呀！如果你要畫，我俾支筆你自己畫啦！」噢，要自己畫則有違原意了。算吧，賣相不足，且看看味道如何，感覺偏甜，雪耳足夠，很滋潤。用碗上只要$28，多$10可連椰皇，可是椰肉黏得極牢固，花了不少力氣只吃到少許果肉呀！反正沒笑面，沒有拍照的賣點，下回還是選擇用碗盛載吧！彩虹($32)：感覺上份量比以前吃過的少了。內有涼粉、大西米、黑珍珠、什果，再加上芒果汁，製作簡易，可惜生果不爭氣，芒果偏酸。芒果冰西($35)：天氣寒冷，應該很少人會點刨冰，所以製作特別費時。我看到廚房內有職員先要沖洗一下那刨冰機，再拿出一大塊、圓形、黃色的刨冰，花了點功夫，終於弄好。味道不錯，芒果味香濃，凍入心，好！

吃過晚飯，一行五人到彩虹甜品屋吃甜品。只是晚上九時，店門外已出現等位的人群，生意非常好呀！我們吃了～椰紫湯圓(熱椰皇)：$36有一個椰青，盛着六粒湯圓。椰子汁夠熱、很甜，椰子肉很多，椰香味十足，好！我們選了花生、芝麻兩種湯圓，煙煙韌韌，好味道。彩虹($28)：份量比預期少，有芒果、蜜瓜、西瓜，味道鮮甜。芒果綿綿冰($32)：本來想多付$3配三款配料，可惜乳酸爆珠、百香果爆珠均欠奉，所以我們只選了兩款配料，有芒果和蒟蒻粒。綿綿冰很有芒果味，唯一美中不足是份量太少，五個人分享，每人只分得一匙，不能滿足。由於顧客很多，座位有限，我們吃過甜品便速速結帳了。下次到大埔，我還會再光顧。

晚飯之後最正就是食糖水甜品~ 這次在大埔，就試了這間彩虹甜品屋。聽說這裡平常人很多，這天時間尚早，無需等位。兩款配料綿綿冰 $30 - 選了芒果綿綿冰，加芒果粒和寒天條。芒果綿綿冰的芒果味很假，麻麻地，寒天條的味道出乎意料，很奇怪，整個配搭令這個綿綿冰變得不好吃，可能選朱古力味綿綿冰和其他配料會比較好。彩虹 $27 - 非常豐富，有大西米、涼粉、鮮果、椰汁和芒果汁，好味！

一月三十一日(星期六)吃完了晚飯後,老豆提議吃糖水,老公又和議,我就提議前往彩虹,一來很久沒有吃過,多了滿記,甜品工房等後起之秀,二來老公未吃過我看過雜誌,為什麼叫彩虹,原來是老闆的女朋友叫彩虹,背後有一個感人的故事呢當然!是日到來,有新嘗試,不吃一直吃開的彩虹,吃個新產品-豆腐雪花,有豆腐雪糕,腐竹糖水和豆腐花,味道很match,整個都很滑溜!老公要了鮮雜果豆腐花,有西瓜,奇異果(十分酸),芒果..水果不是當灶所以不太好吃,而豆腐花則香滑媽咪要了彩虹,珍珠彈牙,不過都是水果酸,老豆吃的紫米雪花都好味道,細佬吃黑糖雪糕,要呍呢嗱,是自製的吃滿一百元有九折卡一張!

踩單車入大埔 見到糖水店點都要停低幫襯下 個店好似有2邊咁.. 行入d個邊地板不同的?怪怪的?xd?我覺得呢間甜品店算是幾特別…有好多幾得意既甜品揀~ 睇到menu既相都覺得搞笑xp糖不甩有6粒 好味點點點花生食 夠香夠甜夠碎芒果雪花哈哈哈個名好特別?芒果雪花=芒果雪糕豆腐花成個甜品加面個層既芒果隻色配搭得好靚啊!唔單只配搭得靚~仲配搭得幾好味忝^^"彩虹(唔記得新定舊luuu)好多水果~好味! 有黑珍珠好味仲有大西米忝…好yin-un呢~~keke正*