OVO CAFE

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休息中

「Ovo Cafe」是一家以花草裝飾和素食為主題的餐廳。一踏進餐廳，就被四周環繞的花卉裝飾所吸引。五顏六色的花草樹木為座位區域帶來了濃厚的植物氛圍，讓人心情愉悅。在這樣的環境下品嚐素食，對於身心都大有裨益，寧靜一下心靈。Ovo Cafe有不少新式素食選擇，有部分我都是第一次見，值得一試。❁ 1. Impossible Meat 漢堡Ovo Cafe 的漢堡使用了知名的Impossible Meat 植物肉，想不到Impossible Meat 的口感鮮嫩多汁。搭配新鮮的生菜、番茄和洋蔥，再加上特製的醬汁，味道相當美味。不僅是素食者的首選，就算是葷食者也會對其讚不絕口。❁ 2. 徐伯天貝漢堡我都是第一次食到天貝。上網一查，發現天貝是素食界的珍品，非常有益。天貝漢堡在口感和味道上都有獨特之處，口感細膩且富有彈性，甜中又會有點陣苦味，愈食反而會愈上癮。既然這樣健康，那就絕對要試一下吧。❁ 3. 沙嗲素雞串沙嗲素雞串當然使用素雞肉製作，但不說的話真的以為是真雞肉，經過獨特的調味和烹飪後，呈現出與真雞肉相似的口感。將素雞串沾上沙嗲醬，口味豐富，完全與真肉一樣。❁ 4. 炸素魚餅同樣地，素魚餅能夠

近年隨著現代人對於健康、環境和動物保育的意識提升，素食不再只侷限於宗教信仰，而是演變成飲食新常態，今次就來到位於被列為三級歷史建築舊灣仔街市內的素食咖啡餐室 - OVO CAFE。一入門口最先映入眼簾的是一大片綠葉和花海，拉近都市人與大自然的距離。滿佈各種綠色盆栽作點綴，令人彷如置身大自然園林之中。內裡樓底夠高，玻璃窗採光十足，使整體室內風格和諧溫暖。裝修以暖木色為主調，極簡設計呈現素雅恬靜風格而又不失格調。餐廳主張西式的蛋奶素食主義，部分食物也可轉為純素，晚市1800-2100有伴素晚餐供應，有齊餐湯、沙律、小食、主菜和飲品。徐伯天貝漢堡 $188天貝在素食界被譽為超級食品，天貝漢堡採用100%植物天貝扒製成，由黃豆發酵而成，含有豐富營養價值，可以抗氧化，延緩衰老。包身鬆軟有彈性，天貝扒口感厚實，不易散開，加上菠蘿、青瓜、果醬等配料，味道酸甜清新。每客Dinner set 附上餐湯、沙律和小食，可自由配搭自己喜愛的菜式。蘑菇湯喝起來濃濃滑滑的，菌香滿溢，散發濃郁菇菌味。鮮果沙律沾上黑醋，清爽輕盈無負擔，令人胃口大開。小食自選川辣脆炸杏鮑菇+鹽酥素雞脾，杏鮑菇帶有椒麻韻味，素雞脾其實是

一直以為呢間舖頭係賣花花草草 Menu種類食物賣相亦都好吸引 但點知上OpenRice睇原來全部都係素食嚟 好意外好驚喜❣️日式咖哩吉列豬扒飯(辣) $188個樣同平時嗰啲冇分別 豬扒由大豆小麥樹薯澱粉組成食落一樣有油脂感 唔知仲以為真係肥瘦分明 咬落肉汁滿滿 完全唔覺係素食 加上咖哩微辣 整體感覺營造到非常日式🥢鮮果沙律內容十分豐富 西瓜 香蕉 火龍果 碌柚 菠蘿🍍加上些少黑醋汁酸酸味味好開胃🥢是日餐湯🥢川辣脆炸杏鮑菇＋鹽酥素雞脾(辣,五辛）麻辣粉沾滿杏鮑菇非常惹味 另外腐皮包裹住嘅素雞脾 外層炸到非常香脆卡一聲好似食薯片咁 好脆口🥢凍西柚汁❣️徐伯天貝漢堡 $188之前聽過好多藝人減肥都係食天貝做主食 貪佢蛋白質夠多但可能就係天貝冇乜味嘅關係 漢堡入邊搽滿真•蘋果醬 仲要係有果肉嗰隻 甜甜哋一齊食唔錯中間夾嘅菠蘿好fresh 菠蘿汁亦噴到麵包皮 蔬菜 青瓜都係冇咗大家對天貝覺得乾爭爭嗰種感覺 好味得嚟又可以減低罪惡感🥢鮮果沙律🥢是日餐湯今日係南瓜忌廉湯 依然清楚見到南瓜果肉纖維🎃無味精嘅湯感覺清清地 但一樣好濃郁好綿🥢OvO沙嗲雞串(蛋)賣相完

平時同素食朋友慶生，又或者約hightea傾偈，最中意就係去呢間素食Cafe☺️環境真係好舒服，充滿綠色嘅植物同埋光線好好，好岩打卡😆加上素食Menu嘅選擇好多，除咗有唔同特色嘅主菜甜品咖啡水果茶，仲有輕食套餐，百幾蚊就可以一次過由頭盤沙律、主菜、甜品到飲品都有齊，選擇繁多，每個portion嘅份量唔會好大，好適合女仔🥰最近發現佢推出咗一個新嘅天貝漢堡😱🍔係用以前中環人好熟悉嘅徐叔叔天貝做嘅🥹當年徐伯為咗推廣營養素食，喺中環嘅巷仔非常努力經營天貝產品，後來經營太困難加上疫情先至結業🥲今日喺ovo cafe見返呢個天貝包包重現江湖🍔感受到同道中人為咗推廣素食同大眾健康嘅決心，真係好感動🥹同場加映，泰式冬陰功意粉，輕微辣感，濃濃椰香😋 值得一試！